Crotalaria longirostrata

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Une herbe ou un arbuste. Il est dressé et atteint une hauteur de 1,5 m. Les feuilles sont vert foncé. Ils sont composés et alternés. Les fleurs sont jaunes (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Crotalaria longirostrata

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Une herbe ou un arbuste. Il est dressé et atteint une hauteur de 1,5 m. Les feuilles sont vert foncé. Ils sont composés et alternés. Les fleurs sont jaunes (traduction automatique)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Crotalaria longirostrata Hook. & Arn.
Noms anglais et locaux : Long-beak rattlepod

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe ou un arbuste. Il est dressé et atteint une hauteur de 1,5 m. Les feuilles sont vert foncé. Ils sont composés et alternés. Les fleurs sont jaunes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A herb or shrub. It is erect and grows 1.5 m high. The leaves are deep green. They are compound and alternate. The flowers are yellow^{{{0(+x).
- Production :
  
  Il pousse très rapidement pendant la saison des pluies. Il produira des feuilles comestibles pendant 6 mois avant de devoir être replanté^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : It grows very quickly during the rainy season. It will produce edible leaves for 6 months before needing replanting^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, fleurs^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Flowers^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles sont cuites et mangées. Les feuilles peuvent être moulues avec de l'ail et mises sur du pain ou ajoutées à la sauce blanche. Ils ajoutent une faveur très distinctive. Il peut être séché et stocké. Attention: Certains Crotalarias contiennent des alcaloïdes et cette plante ne devrait probablement être consommée qu'en petites quantités dans les soupes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves are cooked and eaten. The leaves can be ground with garlic and put on bread of added to white sauce. They add a very distinctive favour. It can be dried and stored. Caution: Some Crotalarias contain alkaloids and this plant should probably be eaten only in small amounts in soups^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
/	0	0	0
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	50	4.7	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est une plante alimentaire cultivée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a cultivated food plant^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il atteindra 2 300 m au Guatemala^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It will grow to 2,300 m in Guatemala^{{{0(+x).
Localisation :

Amérique centrale *, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Hawaï, Honduras, Mexique, Amérique du Nord, Panama, Amérique du Sud, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Central America*, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Hawaii, Honduras, Mexico, North America, Panama, South America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 550 espèces de Crotalaria. Ils sont pour la plupart tropicaux. Il fixe fortement l'azote en améliorant le sol^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 550 Crotalaria species. They are mostly tropical. It strongly fixes nitrogen improving the soil^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bot. Beechey Voy. 285. 1838 ; Casas, A., et al, 1996, Plant Management Among the Nahua and the Mixtec in the Balsas River Basin, Mexico: An Ethnobotanical Approach to the Study of Plant Domestication. Human Ecology, Vol. 24, No. 4 pp. 455-478 ; Chizmar Fernandez, C., et al, 2009, Plantas comestibles de Centroamerica. Instituto de Biodiversidad, Costa Rica. p 195 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 103 ; FAO, 1993, Valor Nutritivo Y Usis en Alimantacion humana de Algunis Cultivos Autoctonos Subexplotados de Mesoamerica. FAO, Santiago, Chile. p 60 ; Hellmuth, N. M., 2013, Maya Ethnobotany. FLAAR Reports. ; Hermandez Bermejo, J.E., and Leon, J. (Eds.), 1994, Neglected Crops. 1492 from a different perspective. FAO Plant Production and Protection Series No 26. FAO, Rome. p18 ; ILDIS Legumes of the World http:www:ildis.org/Legume/Web ; INFOODSUpdatedFGU-list.xls ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 278 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 198 ; Morton, J. F., 1994, Pito (Erythrina berteroana) and Chipilin (Crotalaria longirostrata), (Fabaceae), Two Soporific Vegetables of Central America. Economic Botany, Vo. 48, No. 2, pp. 130-138 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 123 ; Terra, G.J.A., 1973, Tropical Vegetables. Communication 54e Royal Tropical Institute, Amsterdam, p 41 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Vazquez-Garcia. V., 2008, Gender, ethnicity, and economic status in plant management: Uncultivated edible plants among the Nahuas and Popolucas of veracruz, Mexico. Agriculture and Human Values 25: 65-77
Recherche de/pour :
- "Crotalaria longirostrata" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;