Onagre bisannuelle
(Oenothera biennis)
-15°C
Plante bisannuelle cultivée pour sa racine consommée à la manière des salsifis.
→suite
Affich., herbiers & co.
Onagre bisannuelle 



Plante bisannuelle cultivée pour sa racine consommée à la manière des salsifis.
Note alimentaire ![]()
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Oenothera biennis
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Myrtales ;
- Famille APN : Onagraceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Oenothera biennis L. (1753)
- Synonymes français : onagre, nothère (ou énothère) bisannuelle, nothère (oenothère ou énothère) jaune, oenothère (ou énothère) à fleurs jaunes, herbe aux ânes, primevère du soir, jambon du pauvre, jambon des jardiniers (jambon du jardinier), jambon, jambon Saint Antoine (jambon de Saint-Antoine), nothère, nothère commune, mâche rouge, lysimachie jaune cornue
- Synonymes : Oenothera muricata, Oenothera pycnocarpa ;
- Noms anglais et locaux : common evening-primrose, evening-primrose, German-rampion, yue jian cao (cn transcrit), me-matsuyoigusa (jp romaji), oslennik (ru translittéré), nattljus (sv), pricknattljus (sv)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 








-15°C J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D600 5 ans
-
Résumé, fiche pédagogique et recettes (selon comestibilité avérée)
Un résumé, une fiche pédagogique et quatre recettes (une salade, une potée et deux utilisations traditionnelles), mettant en lumière cette plante (via Terra, l'I.A. de ce site)
ATTENTION
Les données de l'I.A. (Intelligence artificielle) ne sont pas sourcées (référencées). Ces informations sont affichées à titre indicatif. Elles peuvent provenir de rapports (documents) officiels mais également de discussions, blogs, etc... Il est impératif de vérifier celles-ci avant toute utilisation alimentaire ou médicinale.
Méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes, en cas de doute persistant et/ou en condition de survie
Louis Bubenicek (Dictionnaire des plantes comestibles, 2001) :
"Dans le doute sur la comestibilité d'une plante et/ou face à des situations extrèmes comme celles de la survie (pilote, campeurs, géologues...), je reproduis ici les règles édictées par l'armée américaine pour préparer ses commandos égarés en pays inconnus.
Publié en l994 " The U.S. Army Survival Manual " apporte une méthodologie d'approche de la comestibilité des plantes qui a été reprise par J.Hopkins dans son ouvrage " Strange foods " publié en 1999.
Pour accéder à la sécurité alimentaire on doit procéder par les étapes successives et incontournables suivantes" :
Citation
- N'effectuer à chaque fois le test que sur une partie dûment identifiée de la plante.
- Décomposer la plante en ses composants de base : feuilles, pétioles, tiges, racines, bourgeons, fleurs etc..
- Sentir la plante pour repérer d'éventuelles odeurs fortes ou acides. Bien prendre conscience que l'odeur seule ne peut être retenue comme un critère de comestibilité.
- Ne pas manger pendant 8 heures avant de commencer le test.
- Pendant ces 8 heures d'abstention, tester le caractère de poison de contact en plaçant une partie de l'organe étudié de
la plante dans le creux du coude ou du poignet.
Normalement 15 minutes sont suífisantes pour voir apparaître une reaction potentielle. - Pendant la période de test, ne rien porter à la bouche à l'exception d'eau purifiée et la partie de plante testée.
- Prendre un tout petit morceau de l'organe de la plante en test et préparé suivant la méthode que l'on envisage pour le manger.
- Avant de mettre en bouche le morceau préparé, porter un fragment sur I'extérieur de la lèvre pour tester le caractere brûlant ou agressif.
- Si après 3 minutes il n'apparaît aucune réaction sur la lèvre, mettre la préparation sur la langue et l'y maintenir environ 15 minutes.
- Si à ce moment il n'y a toujours pas de réaction, mastiquer le morceau pendant 15 minutes mais ne PAS AVALER.
- S'iI n'apparaît aucun signe de brûlure, et de manière globale d'irritation, alors avaler.
- Attendre 8 heures. Au moindre signe médical de toxicité pendant cette période, provoquer le vomissement et boire de l'eau abondamment.
- Si tout s'est bien passé jusque là, manger une bolée de l'organe en cause et préparé de la même manière que précédemment. Attendre encore 8 heures. En l'absence d'effets secondaires, l'organe de la plante préparé comme proposé peut être consommé sans danger.
NB : il est enfin recommandé de tester une par une les autres parties de la même plante car plusieurs ont des composants comestibles et d'autres toxiques. De même il ne doit pas être inferé qu'une partie comestible après cuisson soit comestible à l'état cru.
Fin de citation
Dans tous les cas, évitez de consommer une plante si vous n'êtes pas sûr de sa comestibilité et/ou de son identification, et que vous n'en avez pas la nécessité. Évitez également la surconsommation (d'autant plus régulière) de tout aliment, quel qu'il soit (privilégiez une alimentation variée et la bio-diversité).
Résumé de la fiche - Oenothera biennis (Onagre bisanuelle)
L'Oenothera biennis, également connue sous le nom d'Onagre bisanuelle, est une plante bisannuelle originaire d'Amérique du Nord, souvent cultivée pour sa racine comestible rappelant le goût des salsifis. Elle est reconnue pour ses propriétés médicinales et ses nombreuses utilisations culinaires, notamment la consommation de ses racines, feuilles, fleurs et jeunes tiges. Sa racine, douce et charnue, est souvent utilisée dans des plats chauds ou froids, tandis que ses feuilles peuvent être consommées crues ou cuites en tant que potherbe.
En termes de culture, l'Onagre bisanuelle est résistante au froid, supportant des températures jusqu'à -15°C. Elle préfère les sols pauvres et secs et est souvent cultivée à partir de graines. Sa floraison se produit généralement la deuxième année, produisant de grandes fleurs jaunes qui attirent les pollinisateurs. Cette plante est appréciée non seulement pour son goût, mais aussi pour ses vertus médicinales, y compris dans le traitement de divers troubles de santé.
Recettes
Voici deux recettes à base d'Onagre bisanuelle (Oenothera biennis) : une salade et une potée.
Salade d'Onagre bisanuelle
Ingrédients :
- 200 g de racines d'onagre bisanuelle
- 100 g de jeunes feuilles d'onagre
- 1 tomate
- 1 concombre
- 1 carotte
- 1 oignon rouge
- 50 g de noix ou de graines (au choix)
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
- Quelques branches de persil frais pour la garniture
Instructions :
1. Préparation des racines : Épluchez les racines d'onagre et coupez-les en petits morceaux. Faites-les cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Laissez refroidir.
2. Préparation des légumes : Lavez les feuilles d'onagre, puis égouttez-les. Coupez la tomate, le concombre et la carotte en dés. Émincez l'oignon rouge.
3. Mélange : Dans un grand saladier, mélangez tous les ingrédients : racines d'onagre, feuilles, tomate, concombre, carotte, oignon et noix ou graines.
4. Assaisonnement : Dans un petit bol, fouettez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement.
5. Service : Garnissez de persil frais et servez immédiatement.
---
Potée d'Onagre bisanuelle
Ingrédients :
- 300 g de racines d'onagre bisanuelle
- 200 g de feuilles d'onagre
- 2 carottes
- 2 pommes de terre
- 1 oignon
- 1 litre de bouillon de légumes
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de thym
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Préparation des légumes : Épluchez les racines d'onagre, les carottes et les pommes de terre. Coupez-les en dés. Émincez l'oignon.
2. Sauté : Dans une grande casserole, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
3. Cuisson des légumes : Ajoutez les dés de racines d'onagre, de carottes et de pommes de terre. Faites revenir pendant environ 5 minutes.
4. Bouillon : Versez le bouillon de légumes dans la casserole, ajoutez le thym, le sel et le poivre. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
5. Ajout des feuilles : Ajoutez les feuilles d'onagre dans la casserole et laissez cuire encore 5 minutes.
6. Service : Servez chaud, accompagné dun peu de pain si désiré.
Ces recettes mettent en valeur les propriétés gustatives et nutritionnelles de l'onagre bisanuelle. Bon appétit !
Cf.
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Risques et précautions à prendre
Description :
Plante bisannuelle cultivée pour sa racine consommée à la manière des salsifis.
Description détaillée :
ÉNOTHÈRE BISANNUELLE
nothera biennis L.
Famille des Onagrariées.
Synonymes : Onagre, Herbe aux ânes, Jambon, Jambon des jardiniers, Jambon de Saint-Antoine, Lysimachie jaune, Lysimacbie jaune cornue, Mâche rouge.
Noms étrangers : Tree-primrose, Evening primrose (en), Rapuntica (de), Ezelskruid (fl), Rapontica, Rapunzia (it).

Énothère bisannuelle
(réduit au cinquième)
Pérou. Bisannuelle. Plante à racine pivotante assez renflée, à chair blanche, ferme ; feuilles radicales en rosette, pétiolées, obovales ou elliptiques, sinuées-dentées à la base ; tiges dressées, ramifiées, sélevant à un mètre de hauteur, garnies de feuilles lancéolées, plus ou moins atténuées en pétiole ; fleurs jaunes, grandes, en grappes terminales feuillées. Capsules longues, sillonnées, amincies aux deux extrémités. Graine petite, brune, à cinq ou six facettes aplaties : un gramme en contient environ 600, et le litre pèse 375 grammes ; sa durée germinative est de trois années. La culture et lemploi de lE. bisannuelle sont à peu près les mêmes que ceux du salsifis.
Cest plutôt à titre de curiosité quautrement que nous citons cette plante, dont la racine, assez tendre et charnue, a quelquefois été utilisée comme légume. Elle doit être prise à la fin de la première année de végétation, lorsque la plante na encore développé quune rosette de feuilles{{{75(+x).
Nombre de graines au gramme :
600
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe. Elle pousse souvent comme une biennale de plus en plus un an et fleurit et ensemence l'autre. Il atteint une hauteur de 1,5 m et une largeur de 40 à 50 cm. Il a une longue racine pivotante charnue. Les feuilles forment un anneau près de la base la première année. La deuxième année, une tige velue dressée avec des feuilles plus petites apparaît. La tige mesure 1 m de haut. Les fleurs sont jaunes. Ils ont 4 pétales distincts. Les fleurs ont un doux parfum le soir. Les fruits sont des gousses velues. Les graines sont brun rougeâtre.
{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A herb. It often grows as a biennial growing one year and flowering and seeding the next. It grows 1.5 m tall and spreads 40-50 cm wide. It has a long fleshy taproot. The leaves are in a ring near the base in the first year. In the second year an erect hairy stem with a smaller leaves appears. The stem is 1 m high. The flowers are yellow. They have 4 distinct petals. The flowers have a sweet scent in the evening. The fruit are hairy seed pods. The seeds are reddish-brown{{{0(+x).
Production :
Les niveaux d'acide linolénique les plus élevés sont atteints sur des sols pauvres avec un faible niveau d'azote{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The highest linolenic acid levels are achieved on poor soils with a low nitrogen level{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown from seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Racine (avant floraison ; cuites (plats chauds ou froids)1, feuille (avant floraison ; crues1 ou cuites1)µ, fleur1 (décoratives ; dont jeunes tiges florales (crues1 ou cuites1) ; dont bourgeons (décoratifs1 ou confits1)) et fruit (verts ; crus1 ou cuits1 ; dont graines mûres (céréale1)) comestibles.
Détails :
feuilles crues ou cuites (ex. : comme potherbe{{{(dp*)(1)).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Usages médicinaux
L'écorce et les feuilles sont astringentes et sédatives[4, 21]. Elles se sont révélées utiles dans le traitement des troubles gastro-intestinaux d'origine fonctionnelle, de la coqueluche et de l'asthme[4]. Un sirop fabriqué à partir des fleurs est également un traitement efficace contre la coqueluche[7]. L'écorce est retirée de la tige fleurie et séchée pour une utilisation ultérieure, les feuilles sont également récoltées et séchées à ce moment-là[4]. L'huile d'onagre est devenue un complément alimentaire bien connu depuis les années 1980. Les recherches suggèrent que l'huile est potentiellement très précieuse dans le traitement de la sclérose en plaques, de la tension prémenstruelle, de l'hyperactivité, etc.[66]. Elle est également prise en interne dans le traitement de l'eczéma, de l'acné, des ongles cassants, de la polyarthrite rhumatoïde et des lésions hépatiques liées à l'alcool[238]. La consommation régulière de l'huile aide à réduire le taux de cholestérol sanguin et à abaisser la tension artérielle[21, 66]. La graine est une bonne source d'acide gamma-linolénique, un acide gras insaturé qui favorise la production de substances de type hormonal[222, 238]. Ce processus est généralement bloqué dans le corps, provoquant des troubles qui affectent les muscles utérins, le système nerveux et le métabolisme[238]. La racine en cataplasme est appliquée sur les hémorroïdes et les ecchymoses[222]. Une tisane à base de racines est utilisée dans le traitement de l'obésité et des douleurs intestinales[222]{{{5(+)
Galerie(s)
Par Oeder, G.C., Flora Danica (1761-1861) Fl. Dan. (1761-1883), via plantillustrations
Par Baxter, W., British phaenogamous botany (1834-1843) Brit. Phaen. Bot. vol. 4 , via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est un légume cultivé commercialement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a commercially cultivated vegetable{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il poussera dans des sols secs et pauvres. En Chine, il pousse dans des endroits perturbés ouverts du niveau de la mer à 1500 m au-dessus du niveau de la mer. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer. Dans les jardins botaniques de Hobart. Il convient aux zones de rusticité 4-9. Herbier de Tasmanie. Au Sichuan et au Yunnan{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It will grow in dry poor soils. In China it grows in open disturbed places from sea level to 1,500 m above sea level. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level. In Hobart Botanical gardens. It suits hardiness zones 4-9. Tasmania Herbarium. In Sichuan and Yunnan{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Argentine, Asie, Australie, Bhoutan, Brésil, Grande-Bretagne, Canada, Chili, Chine, République tchèque, Eswatini, Europe, France, Allemagne, Himalaya, Indonésie, Irlande, Japon, Kazakhstan, Corée, Kirghizistan, Moldavie, Myanmar, Nouveau Zélande, Amérique du Nord *, Pacifique, Russie, Asie du Sud-Est, Slovénie, Afrique du Sud, Afrique australe, Amérique du Sud, Swaziland, Taiwan, Tasmanie, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Argentina, Asia, Australia, Bhutan, Brazil, Britain, Canada, Chile, China, Czech Republic, Eswatini, Europe, France, Germany, Himalayas, Indonesia, Ireland, Japan, Kazakhstan, Korea, Kyrgyzstan, Moldova, Myanmar, New Zealand, North America*, Pacific, Russia, SE Asia, Slovenia, South Africa, Southern Africa, South America, Swaziland, Taiwan, Tasmania, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 125 espèces d'Oenothera. L'huile des graines est utilisée pour les problèmes menstruels. Il contient également un composé anti-inflammatoire{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 125 Oenothera species. The oil from the seeds are used for Menstral problems. It also has an anti-inflammatory compound{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
-15°C
Arôme et/ou texture
proche du salsifis (racine), arrière-goût âpre parfois perceptible1
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia ; Wikipedia (en allemand) ; Jardin! L'Encyclopédie ; aujardin.info ; Supertoinette ; Gîte la Source ; Maredret ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 1Plantes sauvages comestibles (livre page 75, par S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger) ; 1Plantes sauvages comestibles (de S.G. Fleischhauer, J. Guthmann et R. Spiegelberger, éditions Ulmer, 2012) / détails du livre ; 88Sauvages & comestibles - herbes, fleurs et petites salades (de Marie-Claude Paume, éditions EDISUB, 2011) / détails du livre ; 86Tous les légumes (de Victor Renaud, éditions Ulmer, 2003) / détails du livre ; 87Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre ; Le traité Rustica du potager (de Victor Renaud, Rustica, 2ème édition, 2007) / détails du livre
dont bibliographie/références de 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais)
- [4] A Modern Herbal, Grieve, 1984, Penguin, ISBN 0-14-046-440-9 (Pas si moderne (1930 ?) mais beaucoup d'informations, principalement sur les plantes tempérées.{{{5(x)) ;
- [7] Encyclopaedia of Medicinal Plants, Chiej R., 1984, MacDonald, ISBN 0-356-10541-5 (Couvre les plantes qui poussent en Europe. Il donne également d'autres informations intéressantes sur les plantes. De bonnes photographies.{{{5(x)) ;
- [21] The Herb Book, Lust J., 1983, Bantam books, ISBN 0-553-23827-2 (Beaucoup d'informations se sont entassées dans un livre assez petit.{{{5(x)) ;
- [66] From Agar to Zenery, Freethy R., 1985, The Crowood Press, ISBN 0-946284-51-2 (Très lisible, donnant des détails sur les utilisations des plantes sur la base des expériences des auteurs.{{{5(x)) ;
- [222] A Field Guide to Medicinal Plants. Eastern and Central N. America, Foster S. & Duke J. A., 1990, Houghton Mifflin Co., ISBN 0395467225 (Un livre concis traitant de près de 500 espèces. Un dessin au trait de chaque plante est inclus plus des photographies en couleur d'une centaine d'espèces. Très bon comme guide de terrain, il ne donne que de brefs détails sur les propriétés médicinales des plantes.{{{5(x)) ;
- [238] Encyclopaedia of Herbs and their Uses, Bown D., 1995, Dorling Kindersley, London, ISBN 0-7513-020-31 (Un livre très bien présenté et instructif sur les herbes du monde entier. Beaucoup de choses pour le lecteur occasionnel et l'étudiant avide d'apprendre. Un seul regret est la façon particulière d'avoir deux rubriques distinctes pour chaque plante.{{{5(x)) ;
Si parmis ces dernières (entre crochets) vous ne trouvez pas une ou plusieurs référence(s) utilisée(s) par PFAF ("Plants For A Future"), voici la liste complète (en anglais)
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 735 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 259 ; Brickell, C. (Ed.), 1999, The Royal Horticultural Society A-Z Encyclopedia of Garden Plants. Convent Garden Books. p 717 ; Burnie, G & Fenton-Smith, J., 1999, A Grower's Guide to Herbs. Murdoch Books. p 32 ; Cerne, M., 1992, Wild Plants from Slovenia used as Vegetables. Acta Horticulturae 318 ; Ciocarlan, N. & Ghendov, V., 2015, Ethnobotanical and Ecological Studies of Wild Edible Plants from Bugeac Steppe, Republic of Moldova. Journal of EcoAgriTourism. Cailta terra Vol. 11(2): ; Cormack, R. G. H., 1967, Wild Flowers of Alberta. Commercial Printers Edmonton, Canada. p 218 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 947 ; Duke, J.A., 1992, Handbook of Edible Weeds. CRC Press. p 138 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 103 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 341 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 164 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 237 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 446 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 213 ; http://www.botanic-gardens-ljubljana.com/en/plants ; Irving, M., 2009, The Forager Handbook, A Guide to the Edible Plants of Britain. Ebury Press p 306 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 250 ; Kays, S. J., and Dias, J. C. S., 1995, Common Names of Commercially Cultivated Vegetables of the World in 15 languages. Economic Botany, Vol. 49, No. 2, pp. 115-152 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1772 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 60 ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 233 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 361 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Simkova, K. et al, 2014, Ethnobotanical review of wild edible plants used in the Czech Republic. Journal of Applied Botany and Food Quality 88, 49-67 ; Sp. pl. 1:346. 1753 ; Stern, G., 1986, Australian Weeds. A Source of Food and Medicine. Harper & Row. p 75 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 1127 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 42 ; www.ediblewildfood.com
Recherche de/pour :
- "Oenothera biennis" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Onagre bisannuelle" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Oenothera biennis" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Oenothera)
13 taxons
- Herbe aux ânes
- Onagre affinis
- Onagre d'Argentine
- Onagre de Lamarck des Açores
- Onagre molle
- Onagre remarquable
- Oenothera affinis Penny ex Loudon (Onagre affinis)
- Oenothera albicaulis Nutt.
- Oenothera brevipes A.Gray
- Oenothera glazioviana Micheli (Onagre de Lamarck des Açores)
- Oenothera indecora Cambess. (Onagre d'Argentine)
- Oenothera lamarckiana Ser.
- Oenothera longiflora L. (Herbe aux ânes)
- Oenothera mollissima Walter (Onagre molle)
- Oenothera odorata Jacq.
- Oenothera ovata Nutt.
- Oenothera ravenii W.Dietr.
- Oenothera speciosa Nutt. (Onagre remarquable)
Espèces de la même famille (Onagraceae)
79 taxons
- Clarkia
- Épilobe à petites fleurs
- Épilobe des marais
- Épilobe des montagnes
- Épilobe en épi
- Épilobe hérissé
- Épilobe rosé
- Épilobe semi-adné
- Fuchsia de Bolivie
- Fuchsia de magellan
- Godétie élégante
- Herbe aux ânes
- Isnardie des marais
- Ludwigie à fleurs sessiles
- Ludwigie dressée
- Ludwigie stolonifère
- Onagre affinis
- Onagre d'Argentine
- Onagre de Lamarck des Açores
- Onagre molle
- Onagre remarquable
- Boisduvalia densiflora
- Boisduvalia stricta
- Chylismia brevipes (A.Gray) Small
- Chylismia claviformis (Torr. & Frm.) A.Heller
- Clarkia biloba (Durand) A.Nelson & J.F.Macbr.
- Clarkia pulchella Pursh (Godétie élégante)
- Clarkia purpurea (Curtis) A.Nelson & J.F.Macbr.
- Clarkia rhomboidea Douglas
- Clarkia unguiculata Lindl. (Clarkia)
- Epilobium angustifolium L. (Épilobe en épi)
- Epilobium coloratum Biehler
- Epilobium glabellum R.Br. ex Hausskn.
- Epilobium glaberrimum Barbey
- Epilobium hirsutum L. (Épilobe hérissé)
- Epilobium latifolium Matt.
- Epilobium macranthum Hook.
- Epilobium montanum L. (Épilobe des montagnes)
- Epilobium palustre L. (Épilobe des marais)
- Epilobium parviflorum Schreb. (Épilobe à petites fleurs)
- Epilobium pyrricholophum Franch. & Sav.
- Epilobium roseum (Schreb.) Schreb. (Épilobe rosé)
- Epilobium royleanum Hausskn.
- Epilobium sp.
- Epilobium tetragonum L. (Épilobe semi-adné)
- Fuchsia alpestris Gardner
- Fuchsia arborescens Sims
- Fuchsia boliviana Carrière (Fuchsia de Bolivie)
- Fuchsia campos-portoi Pilg. & G.K.Schulze
- Fuchsia canescens Benth.
- Fuchsia coccinea Aiton
- Fuchsia colensoi
- Fuchsia corymbiflora Ruiz & Pav.
- Fuchsia denticulata Ruiz & Pav.
- Fuchsia excorticata (J.R.Forst. & G.Forst.) L.f.
- Fuchsia fulgens Moc. & Sess ex DC.
- Fuchsia hatschbachii P.E.Berry
- Fuchsia hemsleyana Woodson & Seibert
- Fuchsia magellanica Lam. (Fuchsia de magellan)
- Fuchsia microphylla Kunth
- Fuchsia paniculata Lindl.
- Fuchsia parviflora Lindl.
- Fuchsia procumbens R.Cunn.
- Fuchsia racemosa Lam.
- Fuchsia ravenii Breedlove
- Fuchsia regia (Vand. ex Vell.) Munz
- Fuchsia species
- Fuchsia splendens Zucc.
- Fuchsia thymifolia Kunth
- Fuchsia triphylla L.
- Fuchsia vulcanica Andr
- ...
Par Baxter, W., British phaenogamous botany (1834-1843) Brit. Phaen. Bot. vol. 4 , via plantillustrations
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