Mucuna monosperma

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Un grand grimpeur ligneux. Les feuilles ont 3 folioles. Les fleurs sont violettes. Ils sont en groupes à l'aisselle des feuilles. Les gousses ont des ailes et sont couvertes ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Mucuna monosperma

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Affich., herbiers & co.

Un grand grimpeur ligneux. Les feuilles ont 3 folioles. Les fleurs sont violettes. Ils sont en groupes à l'aisselle des feuilles. Les gousses ont des ailes et sont couvertes de poils brun foncé. Ces poils irritent la peau (traduction automatique)

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Mucuna monosperma Roxb. ex Wight
Noms anglais et locaux : Negro bean

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un grand grimpeur ligneux. Les feuilles ont 3 folioles. Les fleurs sont violettes. Ils sont en groupes à l'aisselle des feuilles. Les gousses ont des ailes et sont couvertes de poils brun foncé. Ces poils irritent la peau^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A large woody climber. The leaves have 3 leaflets. The flowers are violet. They are in groups in the axils of leaves. The pods have wings and are covered with dark brown hairs. These hairs irritate the skin^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines, gousses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seeds, Pods^{{{0(+x).

Détails :

Les graines sont torréfiées puis mangées. Les jeunes gousses sont cuites comme légume^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The seeds are roasted then eaten.The young pods are cooked as a vegetable^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

C'est un aliment de famine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a famine food^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Inde, Myanmar, nord-est de l'Inde, Sikkim^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, India, Myanmar, Northeastern India, Sikkim^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 100 espèces de Mucuna. Ils poussent dans des endroits tropicaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 100 Mucuna species. They grow in tropical places^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 383 ; Dobriyal, M. J. R. & Dobriyal, R., 2014, Non Wood Forest Produce an Option for Ethnic Food and Nutritional Security in India. Int. J. of Usuf. Mngt. 15(1):17-37 ; Gunjatkar, N., & Vartak, V.D., 1982, Enumeration of wild edible legumes from Pune District, Maharashtra State. J. Econ. Tax. Bot. Vol 3 pp 1-9 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 422 ; Medhi, P., Sarma, A and Borthakur, S. K., 2014, Wild edible plants from the Dima Hasao district of Assam, India. Pleione 8(1): 133-148 ; Narayanan Ratheesh, M. K. et al, 2011, Wild edible plants used by the Kattunaikka, Paniya and Kuruma tribes of Wayanad District, Kerala, India. Journal of Medicinal Plants Research Vol. 5(15), pp. 3520-3529 ; Prodr. 2:406. 1825 ; Singh, H.B., Arora R.K.,1978, Wild edible Plants of India. Indian Council of Agricultural Research, New Delhi. p 82
Recherche de/pour :
- "Mucuna monosperma" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;