Trompette de la mort
(Craterellus cornucopioides)
Un champignon. Les organes de fructification sont en forme d'entonnoir. Il est de couleur noire (traduction automatique)
→suite
Affich., herbiers & co.
Trompette de la mort 








Un champignon. Les organes de fructification sont en forme d'entonnoir. Il est de couleur noire (traduction automatique)
Champignon (cf. MycoDB)
Craterellus cornucopioides
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique : Inconnue
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Craterellus cornucopioides (Linn. ex Fr.) Persoon
- Synonymes français : trompette des morts, Craterelle en forme de corne d'abondance ou corne d'abondance
- Synonymes : Cantharellu
- Noms anglais et locaux : Horn of Plenty, Trumpet of the dead, Black chanterelle
Description et culture
Tableau récapitulatif
Dessus du chapeau Taille : 4/12cm Couleur : noir Forme : / Surface : feutre ; écailleuse ; méchuleuse ; squameuse Marge Type : irrégulière ; ondulée ; enrouléee ; involutée ; Couleur : / Dessous du chapeau (lames) Type : ni lamelles ni tubes Couleur : gris Oxydation : non Type de lamelles : / Espace entre elles : / Lien entre chapeau et pied : lames Position : centrale Pied Longueur : / Couleur : gris Forme : cylindrique ; tubulaire ; aminci à la base ; aminci au sommet ; atténué ; base pointue ; renflé ; fuseau ; fusiforme ; Creux ou plein : pied creux Surface : / Couleur base : / Chair Couleur : brun ; grise ; noire ; Oxydation : Fermeté : / Odeur : agréable ; Latex : non Autres infos Pousse en touffe : non Période : aout ; janvier (le plus tôt) à novembre ; decembre (le plus tard) Milieu : feuillus Pousse sur du bois : non Commentaires : Peut être confondu avec Cantharellus cinereus (chanterelle cendrée)
Données du site identifier-les-champignons.com
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
champignon, légume{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fungus, Mushroom, Vegetable{{{0(+x).Détails :
Le corps fructifère est mangé. Il peut être séché et utilisé sous forme de poudre ou conservé dans l'huile. Il est utilisé dans les soupes, les ragoûts et les sauces{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruiting body is eaten. It can be dried and used as powder or preserved in oil. It is used in soups, stews, and sauces{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Par Jean-Pol GRANDMONT, via wikimedia
Par Kops, J., Flora Batava (1800-1934) Fl. Bat. vol. 23 (1911) t. 1805, via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Il est vendu sur les marchés locaux au Népal{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is sold in local markets in Nepal{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans les parties humides et fraîches des forêts de conifères et de feuillus. Dans les forêts tropicales australiennes, il pousse avec Nothofagus sp. Il convient aux endroits humides. Il peut pousser dans la forêt de Miombo{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in cool humid parts of conifer and broadleaf forests. In Australian rainforests it grows with Nothofagus sp. It suits humid locations. It can grow in Miombo woodland{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Asie, Australie, Bénin, Grande-Bretagne, Bulgarie, Canada, Afrique centrale, Amérique centrale, Chine, RD Congo, Costa Rica, Europe, Finlande, France, Himalaya, Hong Kong, Hongrie, Inde, Italie, Malaisie, Mexique, Népal , Nigeria, Amérique du Nord, Russie, Scandinavie, Asie du Sud-Est, Sicile, Slovénie, Espagne, Turquie, Afrique de l'Ouest{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Australia, Benin, Britain, Bulgaria, Canada, Central Africa, Central America, China, Congo DR, Costa Rica, Europe, Finland, France, Himalayas, Hong Kong, Hungary, India, Italy, Malaysia, Mexico, Nepal, Nigeria, North America, Russia, Scandinavia, SE Asia, Sicily, Slovenia, Spain, Turkey, West Africa{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 145 ; Bianchini, F., Corbetta, F., and Pistoia, M., 1975, Fruits of the Earth. Cassell. p 122 ; Boa, E. R., Wild edible fungi and their importance to people. FAO Non Wood Forest Products Booklet 17 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 687 ; Cherubini, A. & Landi, S., Andar per Funghi, Edizioni DieRre, p 56 (As Cantharellus cornucopoides) ; Christensen, M., et al, 2008, Collection and Use of Wild Edible Fungi in Nepal. Economic Botany, 62(1), 2008, pp. 12–23 ; Degreef, J., et al, 1997, Edible Mushrooms of the Zambezian woodland area. A nutritional and ecological approach. Biotechnol. Agron. Soc. Envir. 1(3): 221-231 ; Denchev, C. M., et al, The wild edible mushrooms in Bulgaria. Bulgarian Academy of Science. ; Dongol, et al, 1995, Edible Mushrooms in Nepal ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 251 ; Fuhrer, B., 2005, A field guide to Australian Fungi. Bloomings Books. p 287 ; Hall, I. R., et al, 2003, Edible and Poisonous Mushrooms of the World. Timber Press. p 220 ; http://www.mykoweb.com/CAF/edible.html ; Joshi, K. and Joshi, A. R., 2008, Ethnobotanical Studies on Some Lower Plants of the Central Development Region, Nepal. Ethnobotanical Leaflets 12:832-40 ; Kaufmann, B. et al, 1999, The Great Encyclopedia of Mushrooms. Konemann. p 200 ; Lentini, F. and Venza, F., 2007, Wild food plants of popular use in Sicily. J Ethnobiol Ethnomedicine. 3: 15 ; Mabey, R., 1973, Food for Free. A Guide to the edible wild plants of Britain, Collins. p 42 ; Pace, G., 1998, Mushrooms of the world. Firefly books. p 223 ; Schneider, E., 2001, Vegetables from Amaranth to Zucchini: The essential reference. HarperCollins. p 171 ; See, L. S., et al, 2008, Utilization of Macrofungi by some Indigenous Communities for Food and Medicine in Peninsular Malaysia. Sustainable Forest Management and Poverty Alleviation: Roles of Traditional Forest-related Knowledge IUFRO World Series Volume 21 (v. mediosporus) ; Vetner, J., 2004, Arsenic content of some edible mushroom species. Eur. Food Res. Technol. 219: 71-74 ; www.plantnames.unimelb.edu.au
Recherche de/pour :
- "Craterellus cornucopioides" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Trompette de la mort" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Craterellus cornucopioides" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Craterellus)
9 taxons
Espèces de la même famille (Cantharellaceae)
77 taxons
- Chanterelle cendrée
- Chanterelle en tubes
- Chanterelle grise
- Chanterelle jaune
- Chanterelle sinueuse
- Girolle
- Girolle abricot
- Afrocantharellus fistulosus
- Afrocantharellus platyphyllus
- Afrocantharellus splendens
- Afrocantharellus symoensii
- Aphroditeola olida
- Arrhenia spathulata
- Cantharellus addaiensis
- Cantharellus afrocibarius
- Cantharellus aurantiacus
- Cantharellus carbonarius
- Cantharellus cibarius (Girolle)
- Cantharellus cibrosius
- Cantharellus cinereus (Chanterelle cendrée)
- Cantharellus cinnabarinus
- Cantharellus clavatus
- Cantharellus congolensis
- Cantharellus conspicuus
- Cantharellus cyanescens
- Cantharellus cyanoxanthus
- Cantharellus defibulatus
- Cantharellus densifolius
- Cantharellus eucalyptorum
- Cantharellus floccosus
- Cantharellus floridulus
- Cantharellus formosus
- Cantharellus friesii (Girolle abricot)
- Cantharellus gracilis
- Cantharellus guineensis
- Cantharellus guyanensis
- Cantharellus humidicola
- Cantharellus ignicolor
- Cantharellus incarnatus
- Cantharellus infundibuliformis
- Cantharellus isabellinus
- Cantharellus leucocomus
- Cantharellus longisporus
- Cantharellus luteopunctatus
- Cantharellus microcibarius
- Cantharellus mikemboensis
- Cantharellus miniatescens
- Cantharellus minor
- Cantharellus minutissimus
- Cantharellus miomboensis
- Cantharellus odoratus
- Cantharellus platyphyllus
- Cantharellus pseudocibarius
- Cantharellus pseudofriesii
- Cantharellus pseudomiomboensis
- Cantharellus rhodophyllus
- Cantharellus ruber
- ...
Codes QR




