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A

Ardisie crénelée,

(Ardisia crenata)

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Parties comestibles : feuilles, fruits, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit, Vegetable

Détails : Les feuilles et les fruits sont cuits comme légume (traduction automatique).
Original : The leaves and fruit are cooked as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Ardisie elliptique,

(Ardisia elliptica)

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont sucrés et comestibles. Les jeunes pousses sont mangées (traduction automatique).
Original : The fruit are sweet and edible. The young shoots are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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C

Cyclamen de Perse,

(Cyclamen persicum)

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Parties comestibles : feuilles, graines molles (traduction automatique) | Original : Leaves, Soft seeds

Détails : Les feuilles se consomment crues en salade ou farcies. Ils peuvent également être cuisinés avec du riz et de la viande (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw in salad or as stuffed leaves. They can also be cooked with rice and meat




néant, inconnus ou indéterminés.

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E

Embelie,

(Embelia ribes)

Synonymes français : faux poivre noir, embelia à fleurs blanches

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10-12




Note : ***

Détails : Parties comestibles : feuilles, fruits, épices ; -jeunes feuilles et pousses - crues ; souvent utilisé comme plat d'accompagnement avec du riz, lorsque les feuilles sont généralement mélangées avec d'autres légumes verts ; de saveur acide, les feuilles peuvent être utilisées comme substitut du tamarin dans les soupes et les plats de légumes ; -fruits - crus ; de saveur aigre-douce, ils sont consommés comme un mets délicat, principalement par les enfants ; le fruit séché est utilisé comme adultérant du poivre noir ; une boisson sucrée et rafraîchissante peut être préparée à partir des feuilles et des fruits ; les jeunes tiges sont mâchées comme une friandise.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _****

Usages médicinaux : Les baies séchées (graines) sont altératives, anthelminthiques, carminatives et stimulantes [304]. Un extrait aqueux des baies a montré une activité antifertilité [304]. Les baies en poudre sont largement utilisées pour tuer les ténias - l'huile de ricin est prise plus tard pour expulser le ver mort [304, 310]. Une pâte de baies est utilisée pour traiter les problèmes de peau tels que la teigne [304]. La pâte, mélangée à de l'huile, a été utilisée comme cataplasme pour traiter les maux de tête [304]. La pulpe est purgative [304]. Le jus frais est rafraîchissant, diurétique et laxatif [304]. Les feuilles, associées au gingembre, ont été utilisées comme bain de bouche pour traiter les ulcères et les maux de gorge [304]. Une pâte d'écorce est appliquée sur la poitrine pour traiter les maladies pulmonaires telles que la pneumonie [304]. Une infusion de racines est administrée pour traiter la toux et la diarrhée [310].

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H

Herbe au lait,

(Lysimachia maritima)

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néant, inconnus ou indéterminés.

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L

Lysimaque commune,

(Lysimachia vulgaris)

Synonymes français : grande lysimaque, chasse-bosse (chasse bosse, chasse boose = erreur), souci-d'eau (souci d'eau), lysimaque vulgaire, casse bosse, chasse querelle des Anglais, corneille, herbe aux corneilles, lis des teinturiers, pêchers des prés, perce bosse, lysimaque des bois

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : {{{-15°C




Note : *

Détails : Feuille (jeunes ; cuites1) et fleur1 (avec parcimonie ; décoratives1 et/ou aromatisantes1) comestibles.



Feuilles.
Jeunes feuilles consommées cuites localement (comme potherbe). Le milieu de la tige est consommé comme collation




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Lysimaque nummulaire,

(Lysimachia nummularia)

Synonymes français : herbe aux écus, monnoyère, nummulaire, tue-moutons, lysimaque rampante

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : {{{-15°C (zone 6)




Note : *

Détails : Feuille1 et fleur1 comestibles.



Feuilles - thé.
Feuilles et fleurs parfois utilisées localement comme succédané du thé.




ATTENTION : plante protégée en Creuse et Haute-Vienneµ^{{{TBµ.

Note médicinale : _**

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M

Marron de cochon,

(Cyclamen purpurascens)

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Mongon,

(Clavija ornata)

Synonymes français : Palmier mongon

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Note : ***

Détails : Fruit (fruits) comestible.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mouron à feuilles larges,

(Lysimachia arvensis)

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Parties comestibles : feuilles, attention, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, CAUTION, Vegetable

Détails : Les jeunes pousses tendres sont cuites comme légume. Ils sont également utilisés dans les salades. ATTENTION: Des huiles toxiques et un glycoside toxique ont été isolés de ces plantes (traduction automatique).
Original : The young tender shoots are cooked as a vegetable. They are also used in salads. CAUTION: Toxic oils and a toxic glycoside have been isolated from these plants




néant, inconnus ou indéterminés.

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Mouron d'eau,

(Samolus valerandi)

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Note : **

Parties comestibles : feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Vegetable

Détails : Les jeunes feuilles sont consommées cuites ou crues (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten cooked or raw




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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P

Primevère,

(Primula vulgaris)

Synonymes français : primevère commune, primevère à grandes fleurs, primevère acaule, primevère des jardins, primevère vulgaire

✖

Note : ***

Détails : Les feuilles sont consommées cuites ou crues en salade. Elles sont meilleures lorsqu'elles sont jeunes et apportent une note légèrement anisée un peu piquante (que l'on retrouve en plus fort dans les racines) dans une salade composée. Après le printemps, il vaut mieux les cuire en soupe ou en légume mais de préférence avec d'autres plantes car elles sont parfois un peu fortes. La friture les rend croustillantes à souhait. Les fleurs sont consommées crues en salade, mêlées à d'autres fleurs et interviennent dans différents breuvages (thés, tisanes, infusions, sirops ; aromatisation du vin et des vinaigres). Elles décorent les plats chauds ou froids et sont également utilisées en conserve, confites au sucre (fermentées avec de l'eau et du sucre) en pâtisserie.



Fleurs, feuilles, nectar.
-jeunes feuilles consommées cuites ou crues en salade ; les feuilles sont utilisées dans les soupes ;
-les fleurs sont consommées crues en salade ; elles sont également cuites (ex. : comme potherbe) ou utilisées en conserve ; les fleurs sont fermentées avec de l'eau et du sucre ;
-feuilles et fleurs transformées en sirop ou utilisées localement comme succédané du thé.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

Usages médicinaux : Ce sont les mêmes que celles de la primevère officinale et de la primevère élevée :

les fleurs, adoucissantes et calmantes, sont utilisées dans des mélanges pectoraux ;
les feuilles sont anti-ecchymotiques ;
toute la plante et particulièrement la racine ont des propriétés analgésiques, antispasmodiques, diurétiques et expectorantesµ^{{{wikiµ

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Primevère auriculée,

(Primula auriculata)

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Primevère de Carniole,

(Primula carniolica)

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Primevère élevée,

(Primula elatior)

Synonymes français : primevère élevée [subsp. elatior], brayes de coucou, coucou des bois, primerole, primevère des bois, primevère inodore

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Note : **

Détails : Feuilles. Feuilles utilisées localement comme succédané du thé ; jeunes feuilles consommées en salade ou cuites (ex. : comme potherbe).




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Primevère officinale,

(Primula veris)

Synonymes français : brérelle, coqueluchon, coucou, herbe à la paralysie, herbe de Saint Paul (herbe de Saint-Paul), primerolle (primerole), primevère de printemps, printanière, primevère vraie, primevère jaune, blairette, coqueluche, clé de Saint-Pierre, herbe de Saint-Pierre, oreille d'ours, primevère officinale [subsp. veris]

✖

Note : ***

Détails : fleurs, feuilles - crues ou cuites, transformées en sirop ou utilisées localement comme succédané du thé. Les feuilles et fleurs peuvent être consommées crues ou cuites comme pour la primevère élevée (Primula eliator), la primevère acaule (Primula vulgaris) et Primula juliae. Les feuilles sont meilleures lorsqu'elles sont jeunes et apportent une note légèrement anisée un peu piquante (que l'on retrouve en plus fort dans les racines) dans une salade composée. Après le printemps, il vaut mieux les cuire en soupe ou en légume mais de préférence avec d'autres plantes car elles sont parfois un peu fortes. La friture les rend croustillantes à souhait. Elles flétrissent lorsque la plante a formé ses graines. Les fleurs sont consommées en salade mêlées à d'autres fleurs et interviennent dans différents breuvages (thés, tisanes, infusions, sirops ; aromatisation du vin et des vinaigres). Elles décorent les plats chauds ou froids et sont également utilisées confites au sucre en pâtisserieµ{{{wiki.



Partie(s) comestible(s) : fleurs, feuilles, épice, feuilles - thé, nectar.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fleurs sont ajoutées aux salades ; elles sont également utilisées dans les conserves et pickles ; elles sont également utilisées pour les vins et pour le thé ; les fleurs ont également été confites ;
-les jeunes feuilles sont consommées crues en salade et cuites comme potherbe et utilisées comme un substitut pour le thé.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

Usages médicinaux : ce sont les mêmes que ceux de la primevère commune et de la primevère élevée :
?les fleurs, adoucissantes et calmantes, sont utilisées dans des mélanges pectoraux ;
?les feuilles sont anti-ecchymotiques ;
?toute la plante et particulièrement la racine ont des propriétés analgésiques, antispasmodiques, diurétiques et expectorantesµ^{{{wikiµ.

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A

Aegiceras corniculatum,

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Parties comestibles : feuilles, sel, fruits, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Salt, Fruit, Vegetable

Détails : Les feuilles sont consommées crues ou cuites. Les fruits sont cuits et mangés. Salt est collecté sur les feuilles (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw or cooked. The fruit are cooked and eaten. Salt is collected from the leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

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Amblyanthus glandulosus,

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Parties comestibles : feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Vegetable

Détails : Les jeunes feuilles sont cuites comme légume (traduction automatique).
Original : The young leaves are cooked as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia aprica,

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Ardisia bartletii,

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Ardisia brevipedata,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La chair peut être consommée en petites quantités (traduction automatique).
Original : The flesh can be eaten in small amounts




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia caribaea,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia colombiana,

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Ardisia colorata,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia compressa,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia copelandii,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia coriacea,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia cornudentata,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia crenata,

Ardisie crénelée

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Parties comestibles : feuilles, fruits, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit, Vegetable

Détails : Les feuilles et les fruits sont cuits comme légume (traduction automatique).
Original : The leaves and fruit are cooked as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Ardisia crispa,

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Note : *

Parties comestibles : feuilles, fruits, fleurs (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit, Flowers

Détails : Les baies rouge vif sont consommées. Les feuilles se mangent en salade (traduction automatique).
Original : The bright red berries are eaten. The leaves are eaten in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Ardisia densiflora,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia elliptica,

Ardisie elliptique

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont sucrés et comestibles. Les jeunes pousses sont mangées (traduction automatique).
Original : The fruit are sweet and edible. The young shoots are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia escallonioides,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia esculenta,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia fimbrillifera,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia fulva,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia griffithii,

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Parties comestibles : fleurs (traduction automatique) | Original : Flowers




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia guianensis,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont utilisés pour la confiture (traduction automatique).
Original : The fruit are used for jam




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia helferiana,

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Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves

Détails : Les fruits mûrs sont consommés. Les jeunes feuilles sont consommées fraîches ou légèrement bouillies (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten. The young leaves are eaten fresh or lightly boiled




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia humilis,

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Parties comestibles : feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia ixorifolia,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia kivuensis,

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Ardisia kunstleri,

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Ardisia laevigata,

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Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont consommées crues (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia lenticellata,

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Ardisia longipedicellata,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia lurida,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia macrocarpa,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont comestibles (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are edible




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia manglillo,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia mitchellae,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia neriifolia,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia obovata,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia oxyphylla,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia pachyrrachis,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia paschalis,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia pickeringia,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia poilanei,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia polycephala,

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Parties comestibles : feuilles, fruits, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit, Vegetable

Détails : Les jeunes plantes sont consommées comme légume. Les fruits mûrs sont consommés crus (traduction automatique).
Original : Young plants are eaten as a vegetable.The ripe fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia polysticta,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia pterocaulis,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia purpurea,

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Parties comestibles : feuilles, fleurs, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Flowers, Fruit

Détails : Les fleurs et les fruits sont cuits comme arôme avec du poisson (traduction automatique).
Original : The flowers and fruit are cooked as a flavouring with fish




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia pyramidalis,

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Parties comestibles : feuilles, fleurs - aromatisantes, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Flowers - flavouring, Vegetable

Détails : Les pointes des jeunes feuilles sont cuites et consommées comme légume. Ils sont également cuisinés avec de la viande ou du poisson. Les fleurs sont utilisées comme arôme pour le poisson. Les jeunes feuilles sont blanchies et utilisées dans les salades avec des oignons, des tomates et de l'ail (traduction automatique).
Original : The young leaf tips are cooked and eaten as a vegetable. They are also cooked with meat or fish. The flowers are used as flavouring for fish. The young leaves are blanched and used in salads with onions, tomatoes and garlic




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia quinquegona,

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Parties comestibles : fruits, feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves - tea

Détails : Les jeunes feuilles sont utilisées pour le thé (traduction automatique).
Original : The young leaves are used for tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia revoluta,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia rigida,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés comme collation occasionnelle (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten as an occasional snack




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia romeroi,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia saligna,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia sapida,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia sieboldii,

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Note : *

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Ardisia smaragdina,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles, rhizome (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Rhizome

Détails : Les jeunes feuilles se mangent en salade. Le fruit se mange. Les rhizomes peuvent être cuits et consommé (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten in salads.The fruit is eaten. The rhizomes can be cooked and eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia solanacea,

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Parties comestibles : feuilles, fruits, fleurs, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit, Flowers, Vegetable

Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus. Ils sont utilisés pour les boissons. Les jeunes pousses feuillues sont étuvées, lavées, égouttées et assaisonnées pour être consommées en salade. Les fleurs sont consommées comme légume (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw. They are used for drinks. The young leafy shoots are parboiled, washed, drained and seasoned for eating in salads. The flowers are eaten as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia squamulosa,

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Parties comestibles : fruits, fleurs, épices (traduction automatique) | Original : Fruit, Flowers, Spice

Détails : Les fruits et les fleurs sont cuits et mangés avec du poisson (traduction automatique).
Original : The fruit and flowers are cooked and eaten with fish




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia thomsonii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia thyrsiflora,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves

Détails : Les fruits mûrs sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia tinifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fruit pulp is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia venosa,

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Détails : Pousses.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia virens,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Ardisia willisii,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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B

Bonellia frutescens,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est douce et charnue et mangée (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is sweet and fleshy and eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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C

Clavija cf repanda,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija eggersiana,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija grandis,


Synonymes : Clavija macrophylla Lind. non Link (synonyme selon DPC)

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Note : ***

Détails : Fruit (fruits7) comestible.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija harlingii,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija macrocarpa,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija membranacea,


Synonymes : Clavija densilineata Cuatrec. 1951

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Fruit (fruits) comestible.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija mezii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija nutans,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija ornata,

Mongon

Synonymes : Clavija longifolia (Jacq.) Mez 1799, Theophrasta longifolia Jacq. 1790-1791

✖

Note : ***

Détails : Fruit (fruits) comestible.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija procera,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija pungens,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Fruit (fruits) comestible.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija repanda,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Détails : Fruit (fruits) comestible.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija rodekiana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : ***

Détails : Fruit (fruits) comestible.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija spinosa,


Synonymes : Clavija riedeliana Regel 1859

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : ***

Détails : Fruit (fruits) comestible.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija spp,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija tarapotana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Clavija weberbaueri,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Ctenardisia amplifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Cybianthus amplus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Cybianthus densicomus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Cybianthus guyanensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Cybianthus kayapii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Cybianthus lepidotus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Cybianthus spicatus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Cybianthus sprucei,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Cyclamen persicum,

Cyclamen de Perse

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, graines molles (traduction automatique) | Original : Leaves, Soft seeds

Détails : Les feuilles se consomment crues en salade ou farcies. Ils peuvent également être cuisinés avec du riz et de la viande (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw in salad or as stuffed leaves. They can also be cooked with rice and meat




néant, inconnus ou indéterminés.

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Cyclamen purpurascens,

Marron de cochon

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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D

Discocalyx megacarpa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Dodecatheon frigidum,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fleurs (traduction automatique) | Original : Flowers

Détails : Les feuilles sont utilisées en complément des plats traditionnels (traduction automatique).
Original : The leaves are used as a supplement in traditional dishes




néant, inconnus ou indéterminés.

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Dodecatheon hendersonii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles, racine (traduction automatique) | Original : Leaves, Root

Détails : Les feuilles sont utilisées dans les salades (traduction automatique).
Original : The leaves are used in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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---

E

Embelia basaal,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia drupacea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia gamblei,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia grayi,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia laeta,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles, feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves, Leaves - tea

Détails : Les racines et les jeunes pousses feuillues sont utilisées pour le thé (traduction automatique).
Original : The roots and young leafy shoots are used for tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia libeniana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia longifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia nutans,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia oblongifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia philippinensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fruits, épices (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit, Spice

Détails : Les jeunes feuilles acides sont consommées avec du poisson. La couche charnue autour de la graine est consommée crue. C'est aigre-doux (traduction automatique).
Original : The young acid leaves are eaten with fish.The fleshy layer around the seed is eaten raw. It is sweet/sour




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia ribes,

Embelie

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10-12




Note : ***

Détails : Parties comestibles : feuilles, fruits, épices ; -jeunes feuilles et pousses - crues ; souvent utilisé comme plat d'accompagnement avec du riz, lorsque les feuilles sont généralement mélangées avec d'autres légumes verts ; de saveur acide, les feuilles peuvent être utilisées comme substitut du tamarin dans les soupes et les plats de légumes ; -fruits - crus ; de saveur aigre-douce, ils sont consommés comme un mets délicat, principalement par les enfants ; le fruit séché est utilisé comme adultérant du poivre noir ; une boisson sucrée et rafraîchissante peut être préparée à partir des feuilles et des fruits ; les jeunes tiges sont mâchées comme une friandise.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _****

Usages médicinaux : Les baies séchées (graines) sont altératives, anthelminthiques, carminatives et stimulantes [304]. Un extrait aqueux des baies a montré une activité antifertilité [304]. Les baies en poudre sont largement utilisées pour tuer les ténias - l'huile de ricin est prise plus tard pour expulser le ver mort [304, 310]. Une pâte de baies est utilisée pour traiter les problèmes de peau tels que la teigne [304]. La pâte, mélangée à de l'huile, a été utilisée comme cataplasme pour traiter les maux de tête [304]. La pulpe est purgative [304]. Le jus frais est rafraîchissant, diurétique et laxatif [304]. Les feuilles, associées au gingembre, ont été utilisées comme bain de bouche pour traiter les ulcères et les maux de gorge [304]. Une pâte d'écorce est appliquée sur la poitrine pour traiter les maladies pulmonaires telles que la pneumonie [304]. Une infusion de racines est administrée pour traiter la toux et la diarrhée [310].

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Embelia robusta,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia scandens,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia schimperi,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fruits, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit, Vegetable

Détails : Les feuilles sont consommées crues en petites quantités comme collation. Ils ont un goût salé. Les fruits mûrs sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten raw in small amounts as a snack. They taste salty. The ripe fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia sessiliflora,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves

Détails : Les fruits sont aigre-doux et se consomment frais. Les jeunes pousses feuillues sont utilisées pour les salades ou cuites comme potiron (traduction automatique).
Original : The fruit are sweet-sour and are eaten fresh.The young leafy shoots are used for salads or cooked as a potherb




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia subcoriacea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit

Détails : Les fruits sont aigre-doux et consommés frais avec du sucre ajouté. Ils sont également utilisés pour donner un goût amer. Les feuilles sont cuites et consommées comme légume (traduction automatique).
Original : The fruit are sweet-sour and eaten fresh with added sugar. They are also used to impart a sour taste. The leaves are cooked and eaten as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia tsjeriam-cottam,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, épices (traduction automatique) | Original : Fruit, Spice

Détails : Les fruits sont utilisés pour falsifier le poivre noir. (traduction automatique).
Original : The fruit are used to adulterate black pepper




néant, inconnus ou indéterminés.

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Embelia vestita,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves

Détails : Les fruits ont un goût aigre-doux et sont consommés frais avec du sucre ajouté. Les feuilles sont cuites et consommées comme légume surtout avec du poisson (traduction automatique).
Original : The fruit have a sweet sour taste and are eaten fresh with added sugar. The leaves are cooked and eaten as a vegetable especially with fish




néant, inconnus ou indéterminés.

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G

Geissanthus longistamineus,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Geissanthus vanderwerffii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Glaux maritima,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : feuilles, racine (traduction automatique) | Original : Leaves, Root

Détails : Les rhizomes charnus sont déterrés avant d'avoir germé (après avoir été marqués précédemment) puis lavés et cuits à ébullition pendant longtemps. Ils ne doivent être consommés qu'en petites quantités (traduction automatique).
Original : The fleshy rhizomes are dug up before they have sprouted (having been marked previously) then washed and cooked by boiling for a long time. They should only be eaten in small amounts




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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J

Jacquinia pungens,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : noix (traduction automatique) | Original : Nuts




néant, inconnus ou indéterminés.

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L

Lysimachia arvensis,

Mouron à feuilles larges

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, attention, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, CAUTION, Vegetable

Détails : Les jeunes pousses tendres sont cuites comme légume. Ils sont également utilisés dans les salades. ATTENTION: Des huiles toxiques et un glycoside toxique ont été isolés de ces plantes (traduction automatique).
Original : The young tender shoots are cooked as a vegetable. They are also used in salads. CAUTION: Toxic oils and a toxic glycoside have been isolated from these plants




néant, inconnus ou indéterminés.

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Lysimachia barystachys,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Lysimachia candida,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Il est consommé comme légume avec du poisson (traduction automatique).
Original : It is eaten as a vegetable with fish




néant, inconnus ou indéterminés.

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Lysimachia clethroides,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : fleurs, fruits, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Fruit, Leaves

Détails : Les pousses et les feuilles sont consommées comme légume. Les fruits et les fleurs sont également consommés (traduction automatique).
Original : The shoots and leaves are eaten as a vegetable.The fruit and flowers are also eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Lysimachia eleutheroides,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : ***




néant, inconnus ou indéterminés.

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Lysimachia fortunei,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles, pousses, feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves, Shoots, Leaves - tea

Détails : Les feuilles et les pousses sont mangées (traduction automatique).
Original : The leaves and shoots are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Lysimachia hemsleyana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Lysimachia japonica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles ont été signalées comme mangées (traduction automatique).
Original : The leaves have been reported as eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Lysimachia maritima,

Herbe au lait

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Lysimachia nummularia,

Lysimaque nummulaire

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : {{{-15°C (zone 6)




Note : *

Détails : Feuille1 et fleur1 comestibles.



Feuilles - thé.
Feuilles et fleurs parfois utilisées localement comme succédané du thé.




ATTENTION : plante protégée en Creuse et Haute-Vienneµ^{{{TBµ.

Note médicinale : _**

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Lysimachia obovata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Lysimachia quadrifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Lysimachia vulgaris,

Lysimaque commune

✖

Rusticité (résistance face au froid/gel) : {{{-15°C




Note : *

Détails : Feuille (jeunes ; cuites1) et fleur1 (avec parcimonie ; décoratives1 et/ou aromatisantes1) comestibles.



Feuilles.
Jeunes feuilles consommées cuites localement (comme potherbe). Le milieu de la tige est consommé comme collation




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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M

Maesa ambrymensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa argentea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les baies sont mangées (traduction automatique).
Original : The berries are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa balansae,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa blumei,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les jeunes feuilles sont consommées en petites quantités dans les salades (traduction automatique).
Original : Young leaves are eaten in small amounts in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa chisia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés. Les jeunes pousses et les feuilles sont cuites et consommées comme légume (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten.The young shoots and leaves are cooked and eaten as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa cumingii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa dependens,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa edulis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit est comestible (traduction automatique).
Original : The fruit is edible




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa haplobotrys,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa indica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, fruits, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit, Vegetable

Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus dans l'Himalaya. Les feuilles sont utilisées dans les currys. Ils sont également bouillis avec du poisson (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw in the Himalayas. The leaves are used in curries. They are also boiled with fish




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa japonica,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves - tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa lanceolata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : graines - huile, écorce - arôme, légumes, fruits (traduction automatique) | Original : Seeds - oil, Bark - flavouring, Vegetable, Fruit

Détails : ATTENTION: Les fruits sont toxiques. Les fruits sont utilisés pour graisser les plats de cuisson. Ils sont également enregistrés comme étant consommés crus. L'écorce est utilisée comme ingrédient dans une boisson stimulante (traduction automatique).
Original : CAUTION: The fruit are poisonous. The fruit are used for greasing baking dishes. They are also recorded as being eaten raw. The bark is used as an ingredient in a stimulant drink




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa latifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Vegetable

Détails : Les jeunes feuilles sont consommées en petites quantités en salade (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten in small amounts in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa laxa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont comestibles (traduction automatique).
Original : The fruit are edible




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa macrophylla,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa montana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Fruit, Leaves - tea

Détails : Les fruits mûrs sont consommés. Les jeunes feuilles sont utilisées pour le thé (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten. The young leaves are used for tea




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa parvifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : légume (traduction automatique) | Original : Vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa perlaria,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea

Détails : Les jeunes feuilles sont consommées dans des plats avec d'autres légumes et du porc ou du poisson (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten in dishes with other vegetables and pork or fish




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa persicifolia,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont surtout consommés par les enfants (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten especially by children




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa ramentacea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles sont des pousses utilisées comme légume (traduction automatique).
Original : The leaves are shoots are used as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

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Maesa subdentata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Myrsine africana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : fruits, graines (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds

Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus ou utilisés comme adultérant de poivre noir. Les graines sont consommées crues (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw or used as an adulterant of black pepper. The seeds are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

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Myrsine capitellata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

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Myrsine cheesemanii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Myrsine coriacea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Myrsine gardneriana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Myrsine guianensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Myrsine linearis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Myrsine seguinii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Myrsine semiserrata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont mangés (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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---

P

Parathesis caldzadae,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Parathesis hondurensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Parathesis leptopa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Parathesis membranacea,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais lorsqu'ils sont mûrs (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh when ripe




néant, inconnus ou indéterminés.

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Parathesis psychotrioides,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Parathesis serrulata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Parathesis villosa,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Parathesis vulgata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh




néant, inconnus ou indéterminés.

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Primula acaulis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Primula auriculata,

Primevère auriculée

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Primula carniolica,

Primevère de Carniole

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Primula denticulata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : fleurs (traduction automatique) | Original : Flowers

Détails : Les fleurs se mangent en salade (traduction automatique).
Original : The flowers are eaten in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Primula elatior,

Primevère élevée

✖

Note : **

Détails : Feuilles. Feuilles utilisées localement comme succédané du thé ; jeunes feuilles consommées en salade ou cuites (ex. : comme potherbe).




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Primula intricata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les jeunes feuilles sont utilisées dans les salades (traduction automatique).
Original : The young leaves are used in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

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Primula involucrata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles fraîches sont cuites et consommées comme légume (traduction automatique).
Original : The fresh leaves are cooked and eaten as a vegetable




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Primula officinalis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves

Détails : Les feuilles se mangent en salade (traduction automatique).
Original : The leaves are eaten in salads




néant, inconnus ou indéterminés.

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Primula sieboldii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Primula veris,

Primevère officinale

Synonymes : Primula officinalis (L.) Hill 1765 (synonyme selon GRIN ; nom accepté et espèce différente, selon TPL)

✖

Note : ***

Détails : fleurs, feuilles - crues ou cuites, transformées en sirop ou utilisées localement comme succédané du thé. Les feuilles et fleurs peuvent être consommées crues ou cuites comme pour la primevère élevée (Primula eliator), la primevère acaule (Primula vulgaris) et Primula juliae. Les feuilles sont meilleures lorsqu'elles sont jeunes et apportent une note légèrement anisée un peu piquante (que l'on retrouve en plus fort dans les racines) dans une salade composée. Après le printemps, il vaut mieux les cuire en soupe ou en légume mais de préférence avec d'autres plantes car elles sont parfois un peu fortes. La friture les rend croustillantes à souhait. Elles flétrissent lorsque la plante a formé ses graines. Les fleurs sont consommées en salade mêlées à d'autres fleurs et interviennent dans différents breuvages (thés, tisanes, infusions, sirops ; aromatisation du vin et des vinaigres). Elles décorent les plats chauds ou froids et sont également utilisées confites au sucre en pâtisserieµ{{{wiki.



Partie(s) comestible(s) : fleurs, feuilles, épice, feuilles - thé, nectar.
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) :
-les fleurs sont ajoutées aux salades ; elles sont également utilisées dans les conserves et pickles ; elles sont également utilisées pour les vins et pour le thé ; les fleurs ont également été confites ;
-les jeunes feuilles sont consommées crues en salade et cuites comme potherbe et utilisées comme un substitut pour le thé.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

Usages médicinaux : ce sont les mêmes que ceux de la primevère commune et de la primevère élevée :
?les fleurs, adoucissantes et calmantes, sont utilisées dans des mélanges pectoraux ;
?les feuilles sont anti-ecchymotiques ;
?toute la plante et particulièrement la racine ont des propriétés analgésiques, antispasmodiques, diurétiques et expectorantesµ^{{{wikiµ.

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Primula verticillata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Primula vulgaris,

Primevère

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Note : ***

Détails : Les feuilles sont consommées cuites ou crues en salade. Elles sont meilleures lorsqu'elles sont jeunes et apportent une note légèrement anisée un peu piquante (que l'on retrouve en plus fort dans les racines) dans une salade composée. Après le printemps, il vaut mieux les cuire en soupe ou en légume mais de préférence avec d'autres plantes car elles sont parfois un peu fortes. La friture les rend croustillantes à souhait. Les fleurs sont consommées crues en salade, mêlées à d'autres fleurs et interviennent dans différents breuvages (thés, tisanes, infusions, sirops ; aromatisation du vin et des vinaigres). Elles décorent les plats chauds ou froids et sont également utilisées en conserve, confites au sucre (fermentées avec de l'eau et du sucre) en pâtisserie.



Fleurs, feuilles, nectar.
-jeunes feuilles consommées cuites ou crues en salade ; les feuilles sont utilisées dans les soupes ;
-les fleurs sont consommées crues en salade ; elles sont également cuites (ex. : comme potherbe) ou utilisées en conserve ; les fleurs sont fermentées avec de l'eau et du sucre ;
-feuilles et fleurs transformées en sirop ou utilisées localement comme succédané du thé.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _***

Usages médicinaux : Ce sont les mêmes que celles de la primevère officinale et de la primevère élevée :

les fleurs, adoucissantes et calmantes, sont utilisées dans des mélanges pectoraux ;
les feuilles sont anti-ecchymotiques ;
toute la plante et particulièrement la racine ont des propriétés analgésiques, antispasmodiques, diurétiques et expectorantesµ^{{{wikiµ

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Primula woronowii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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S

Samolus parviflorus,

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Note : *

Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Samolus valerandi,

Mouron d'eau

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Vegetable

Détails : Les jeunes feuilles sont consommées cuites ou crues (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten cooked or raw




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _*

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Stylogyne ardisioides,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Stylogyne cauliflora,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Stylogyne depauperata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Stylogyne longifolia,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Stylogyne micrantha,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Stylogyne nigricans,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits mûrs sont consommés crus (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten raw




néant, inconnus ou indéterminés.

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Stylogyne orinocensis,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Stylogyne serpentina,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Stylogyne turumiquirensis,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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T

Tetrardisia bifaria,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Theophrasta jussieui

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Parties comestibles : fruits, graines (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds

Détails : Les graines sont utilisées pour faire du pain (traduction automatique).
Original : The seeds are used to make bread




néant, inconnus ou indéterminés.

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