Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Solanum indicum

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Un petit arbuste. Il atteint une hauteur de 1 à 3 m. Les tiges et les branches sont épineuses. Les feuilles mesurent 8 à 12 cm de long sur 6 à 8 cm de large. Les fruits so ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Solanum indicum

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un petit arbuste. Il atteint une hauteur de 1 à 3 m. Les tiges et les branches sont épineuses. Les feuilles mesurent 8 à 12 cm de long sur 6 à 8 cm de large. Les fruits sont ronds et mesurent 1 cm de d... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Solanaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Solanum indicum L.
Synonymes : Maintenant possiblement Solanum anguivi La
Noms anglais et locaux : White sparrow, Indian nightshade

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un petit arbuste. Il atteint une hauteur de 1 à 3 m. Les tiges et les branches sont épineuses. Les feuilles mesurent 8 à 12 cm de long sur 6 à 8 cm de large. Les fruits sont ronds et mesurent 1 cm de diamètre. Ils sont rouges à maturité^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small shrub. It grows 1-3 m tall. The stems and branches are thorny. The leaves are 8-12 cm long by 6-8 cm wide. The fruit are round and 1 cm across. They are red when ripe^{{{0(+x).
- Production :
  
  En Inde, les fruits sont disponibles de septembre à décembre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : In India the fruit are available September to December^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, fruits^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Fruit^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont utilisés pour faire des boissons fermentées. Les fruits mûrs sont également utilisés pour faire des soupes et des sauces. Ils sont frits et mangés. Ils sont amers. Les fruits à moitié mûrs sont utilisés dans les currys et comme légume. Les feuilles sont cuites et consommées comme légume. Le fruit récolté peut être conservé 7 jours^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are used to make fermented drink. The ripe fruit are also used to make soup and sauces. They are fried and eaten. They are bitter. The half ripe fruit are used in curries and as a vegetable. The leaves are cooked and eaten as a vegetable. The harvested fruit can be stored for 7 days^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
74.4	163	39	3.1
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	1.2	0

Risques et précautions à prendre

ATTENTION : même si aucune mention spécifique de la toxicité n'a été vu pour cette espèce, il appartient à un genre où beaucoup sinon tous les membres ont des feuilles toxiques et parfois aussi les fruits immatures^{{{5(+).

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits sont vendus sur les marchés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are sold in markets^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse dans les espaces ouverts et le long des routes. Il est également cultivé. Au Yunnan en Chine, il pousse entre 1100 et 1450 m d'altitude. Il pousse en forêt secondaire. Il pousse dans les zones humides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows in open spaces and along roadsides. It is also cultivated. In Yunnan in China it grows between 1100-1450 m above sea level. It grows in secondary forest. It grows in wetlands^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Asie, Bangladesh, Afrique centrale, Chine, RD Congo, Afrique de l'Est, Himalaya, Inde, Indochine, Indonésie, Iran, Madagascar, Malaisie, Myanmar, Népal, Nord-est de l'Inde, Philippines, Asie du Sud-Est, Sierra Leone, Sri Lanka, Ouest Afrique^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Asia, Bangladesh, Central Africa, China, Congo DR, East Africa, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Iran, Madagascar, Malaysia, Myanmar, Nepal, Northeastern India, Philippines, SE Asia, Sierra Leone, Sri Lanka, West Africa^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 1400 espèces de Solanum. Il est également utilisé en médecine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 1400 Solanum species. It is also used in medicine^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

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Recherche de/pour :
- "Solanum indicum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;