Classification | Dénominations | Description et culture |

Associations/Compagnonnage

Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

Petite histoire-géographie

Autres infos |

Galeries

Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Corylus cornuta

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Un arbuste à feuilles caduques étalé. Il est dressé et haut de 3 m. Les feuilles sont ovales et ont des lobes. Il y a des dents le long des bords. Les fleurs sont en chato ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Corylus cornuta

Un arbuste à feuilles caduques étalé. Il est dressé et haut de 3 m. Les feuilles sont ovales et ont des lobes. Il y a des dents le long des bords. Les fleurs sont en chatons d'environ 30 mm de long. La... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale
autre utilité

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fagales ;
- Famille APN : Betulaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Corylus cornuta Du Roi ex Steud.
Synonymes : Corylus rostrata Aiton
Noms anglais et locaux : Beaked Hazel, California hazelnut, Turkish Filbert, Turkish Hazel

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

Types de feuillage :

Caduque
dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste à feuilles caduques étalé. Il est dressé et haut de 3 m. Les feuilles sont ovales et ont des lobes. Il y a des dents le long des bords. Les fleurs sont en chatons d'environ 30 mm de long. La noix est enfermée dans une longue gaine brune ou verte. Ils sont produits en grappes de 1 à 4. Les écrous mesurent environ 12 mm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A spreading deciduous shrub. It is erect and 3 m high. The leaves are oval and have lobes. There are teeth along the edges. The flowers are in catkins about 30 mm long. The nut is encased in a long brown or green sheath. They are produced in clusters of 1-4. The nuts are about 12 mm long^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines, de drageons ou par couches^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The plants can be grown from seed, suckers or by layering^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines de noix^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Nuts, Seeds^{{{0(+x).

Détails :

Les noix peuvent être consommées crues. Ils peuvent être séchés pour une utilisation ultérieure. Ils sont meilleurs lorsqu'ils sont stockés jusqu'à ce qu'ils soient complètement mûrs. Ils peuvent également être moulus en farine ou en farine. Le repas peut être mélangé avec du sucre, de l'eau et des écorces d'orange confites et utilisé dans des tartes, etc^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The nuts can be eaten raw. They can be dried for later use. They are best when stored until fully ripe. They can also be ground into flour or meal. The meal can be mixed with sugar, water and candied orange peel and used in pies etc^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Il aime les sols humides et bien drainés. Il pousse dans la forêt ombragée près de la côte et dans les zones rocheuses plus ouvertes plus à l'intérieur des terres. Il convient aux zones de rusticité 4-8^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It likes moist well drained soil. It grows in shady forest near the coast and in more open rocky areas further inland. It suits hardiness zones 4-8^{{{0(+x).
Localisation :

Australie, Canada, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia, Canada, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 15 espèces de Corylus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 15 Corylus species^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Arbust. amer. 37. 1785 ; Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database."http://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) (As Corylus rostrata) ; Bocek, B. R., 1984, Ethnobotany of Costanoan Indians, California, Based on Collections by John P. Harrington. Economic Botany 38(2): 240-255 ; Brouk, B., 1975, Plants Consumed by Man. Academic Press, London. p 217 (As Corylus rostrata) ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 422 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 173 ; Esperanca, M. J., 1988. Surviving in the wild. A glance at the wild plants and their uses. Vol. 1. p 86 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 232 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 82 ; Farrar, J.L., 1995, Trees of the Northern United States and Canada. Iowa State University press/Ames p 310 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 221 (As Corylus rostrata) ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 145 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 12 (As Corylus rostrata) ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 12 ; Plants for a Future, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Small, E., 2009, Top 100 Food Plants. The world's most important culinary crops. NRC Research Press. p 264 ; Turner, N., 1995, Food Plants of Coastal First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 65 ; Turner, N., 1997, Food Plants of Interior First Peoples. Royal BC Museum Handbook p 99 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 118
Recherche de/pour :
- "Corylus cornuta" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;