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Guajilote
(Parmentiera aculeata)
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Un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Il a une couronne étalée. Le tronc peut mesurer 8 cm de diamètre. Les tiges des feuilles ont d ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Guajilote
Un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Il a une couronne étalée. Le tronc peut mesurer 8 cm de diamètre. Les tiges des feuilles ont des ailes étroites. Les feuill... (traduction automatique) →suite
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Parmentiera aculeata
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Lamiales ;
- Famille APN : Bignoniaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Parmentiera aculeata (Kunth) Seem. (1854)
- Synonymes : Parmentiera edulis DC.1838, Parmentiera edulis Raf. 1840 ;
- Noms anglais et locaux : food candle tree
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en 
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un petit arbre à feuilles persistantes. Il atteint une hauteur de 5 à 10 m. Il a une couronne étalée. Le tronc peut mesurer 8 cm de diamètre. Les tiges des feuilles ont des ailes étroites. Les feuilles sont en anneaux sur de courtes brindilles épineuses. Les feuilles ont 1 à 4 folioles. Ils mesurent 5 cm de long. Les fleurs et les fruits poussent à partir du tronc ou séparément aux extrémités des branches. Les fleurs sont grandes et irrégulières et en forme de cloche. Ils mesurent jusqu'à 6 cm de long. Ils se produisent généralement. Les fleurs en forme de tube sont vert jaunâtre avec des rayures violettes. Les fruits sont pointus et vert jaunâtre. Les fruits sont en forme de bougie et mesurent 12 cm de long sur 7 cm de large. Le fruit est cireux. Ils sont jaune terne et courts et dodus avec des crêtes comme le gombo. Il a de nombreux angles et rainures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small evergreen tree. It grows 5-10 m high. It has a spreading crown. The trunk can be 8 cm across. The leaf stalks have narrow wings. The leaves are in rings on short spiny twigs. The leaves have 1-4 leaflets. They are 5 cm long. The flowers and fruit grow from the trunk or singly at the ends of branches. The flowers are large and irregular and bell shaped. They are up to 6 cm long. They usually occur . The tube shaped flowers are yellowish green with purple stripes. The fruit are pointed and yellowish green. The fruit are candle shaped and 12 cm long by 7 cm wide. The fruit is waxy. They are dull yellow and short and plump with ridges like okra. It has many angles and grooves{{{0(+x).
Production :
Les arbres fructifient dans environ 5 ans. Il fleurit toute l'année{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Trees fruit in about 5 years. It flowers all year round{{{0(+x).
Culture :
Les plantes poussent facilement à partir de graines. Ils peuvent également être cultivés par boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants grow easily from seed. They can also be grown by cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)Partie(s) comestible(s) : fruit{{{(dp*)(211,280).
Utilisation(s)/usage(s) culinaire(s) : similaire au cacao, les fruits peuvent être{{{280 consommés crus ou cuits{{{211,{{{280 de différentes manières{{{280 ; parfois picklés ou appertisés{{{211.
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| 87.6 | 184 | 44 | 1.4 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 10 | 5 | 3.2 | 0 |
Risques et précautions à prendre
Risques et précautions à prendrenéant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Ils sont un aliment de base dans certains pays d'Amérique centrale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : They are a staple food in some Central American countries{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans les basses terres humides. Il est originaire d'Amérique centrale. Il a besoin d'un site sans gel. Il a besoin d'un drainage raisonnable. Dans le Queensland tropical, il passe du niveau de la mer à 750 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 11-12. Dans les jardins botaniques de Rockhampton{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in the humid lowlands. It is native to Central America. It needs a frost free site. It needs reasonable drainage. In tropical Queensland it grows from sea level to 750 m altitude. It suits hardiness zones 11-12. In Rockhampton Botanical gardens{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Australie, Belize, Brésil, Amérique centrale *, Colombie, Cuba, République dominicaine, El Salvador, Guatemala, Haïti, Hawaï, Hispaniola, Honduras, Indonésie, Jamaïque, Mexique *, Amérique du Nord, Pacifique, Panama, Porto Rico, SE Asie, Amérique du Sud, Sainte-Lucie, USA, Venezuela, Antilles, {{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Australia, Belize, Brazil, Central America*, Colombia, Cuba, Dominican Republic, El Salvador, Guatemala, Haiti, Hawaii, Hispaniola, Honduras, Indonesia, Jamaica, Mexico*, North America, Pacific, Panama, Puerto Rico, SE Asia, South America, St Lucia, USA, Venezuela, West Indies{{{0(+x).
Notes :
Il existe 9 espèces de Parmentiera. Ce sont des arbres d'Amérique tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 9 Parmentiera species. They are trees from tropical America{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
211"Top Tropicals" (en anglais) ; 280 ;
dont classification : TPL ("The Plant List", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Arellanes, Y., et al, 2013, Influence of traditional markets on plant management in the Tehuacan Valley. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine 9:38
Recherche de/pour :
- "Parmentiera aculeata" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Guajilote" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Parmentiera aculeata" sur Google (pages et
images) ;
IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Parmentiera)
2 taxons
Espèces de la même famille (Bignoniaceae)
76 taxons
- Arbre à bougies
- Arbre à saucisses
- Arbre serpent
- Bignone
- Bignone à fleurs jaunes
- Calebassier
- Catalpa jaune
- Crajiru
- Crescentie ailée
- Dolichandre griffes-de-chat
- Horreur de minuit
- Indian Cork Tree (M)
- Jicarillo
- Lapacho
- Liane aurore
- Ophiocolée à fleurs nombreuses
- Phyllarthron des Comores
- Tabébuia hétérophylle
- Tabébuia rose
- Técomaire du Cap
- Trompette de Jéricho
- Amphilophium carolinae
- Amphilophium cynanchoides
- Amphitecna latifolia (Mill.) A.H.Gentry (Jicarillo)
- Amphitecna sessilifolia
- Arrabidaea chica (Humb. & Bonpl.) Verl. (Crajiru)
- Bignonia capreolata L.
- Bignonia hyacinthina
- Callichlamys latifolia
- Campsis grandiflora (Trompette de Jéricho)
- Campsis radicans (L.) Seem. ex Bureau (Bignone)
- Catalpa bungei Dippel
- Catalpa fargesii Bureau
- Catalpa ovata G.Don (Catalpa jaune)
- Chilopsis linearis
- Colea colei
- Colea fusca H.Perrier
- Colea sp.
- Colea telfairii Bojer
- Crescentia alata Kunth (Crescentie ailée)
- Crescentia cujete L. (Calebassier)
- Cuspidaria inaequalis
- Cydista aequinoctialis
- Deplanchea tetraphylla
- Dolichandra unguis-cati (Dolichandre griffes-de-chat)
- Dolichandrone atrovirens
- Dolichandrone cauda-felina
- Dolichandrone serrulata
- Dolichandrone spathacea
- Dolichandrone stipulata
- Fernandoa adenophylla
- Handroanthus albus
- Handroanthus impetiginosus (Mart. ex DC.) Mattos (Lapacho)
- Hydroanthus chrysanthus
- Hydroanthus heptaphyllus
- Hydroanthus incanus
- Incarvillea arguta Royle
- Incarvillea delavayi Bureau & Franch.
- Incarvillea sinensis Lam.
- Jacaranda copaia
- Kigelia africana (Lam.) Benth. (Arbre à saucisses)
- Mansoa alliacea
- Mansoa hymenaea
- Markhamia indet.
- Markhamia stipulata
- Markhamia zanzibarica
- Mayodendron igneum
- Millingtonia hortensis L.f. (Indian Cork Tree (M))
- Newbouldia laevis
- Ophiocolea floribunda (Ophiocolée à fleurs nombreuses)
- Oroxylum indicum (L.) Kurz (Horreur de minuit)
- ...
- page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
- page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes,
les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;
pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce
ou
permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
et
,
,
,
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(en bas à gauche).
