Chapote
(Diospyros texana)

Illustration Diospyros texana, Par Sargent C.S. (The Silva of North America, vol. 6: t. 254, 1892) [C.E. Faxon], via plantillustrations

^| **

Un arbuste ou un arbre à feuilles caduques. Il pousse de 8 à 12 m de haut. Le tronc est court. Il mesure 30 cm de diamètre. La couronne est étroite. Les feuilles sont arro ... (traduction automatique)
→suite

Affich., herbiers & co.

Chapote

Note alimentaire

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un arbuste ou un arbre à feuilles caduques. Il pousse de 8 à 12 m de haut. Le tronc est court. Il mesure 30 cm de diamètre. La couronne est étroite. Les feuilles sont arrondies ou oblongues et coriaces... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Diospyros texana, Par Sargent C.S. (The Silva of North America, vol. 6: t. 254, 1892) [C.E. Faxon], via plantillustrations

Pas d'autre illustration
pour le moment 😕

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Diospyros texana

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Ebenaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Diospyros texana Scheele (1849)
Synonymes : Diospyros texanum Scheele. ;
Noms anglais et locaux : Texas persimmon

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un arbuste ou un arbre à feuilles caduques. Il pousse de 8 à 12 m de haut. Le tronc est court. Il mesure 30 cm de diamètre. La couronne est étroite. Les feuilles sont arrondies ou oblongues et coriaces. Ils mesurent 2 à 4 cm de long sur 10 à 19 mm de large. Ils sont arrondis ou ont une encoche à la pointe et se rétrécissent vers la base. Ils sont les plus larges au-dessus du milieu. Ils sont vert terne dessus et plus pâles dessous. Les fleurs sont blanches et parfumées. Ils sont en forme de cloche et 6 mm de long et de large. Les fleurs mâles et femelles se trouvent sur des arbres séparés. Il y a 1 à 3 fleurs mâles ensemble et les fleurs femelles se produisent séparément. Le fruit est cerise et jaune à rouge ou noir. Ils mesurent 19 mm de large et ont une pulpe noire, juteuse et sucrée. Il y a 3-8 graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A deciduous shrub or tree. It grows 8-12 m high. The trunk is short. It is 30 cm across. The crown is narrow. The leaves are rounded or oblong and leathery. They are 2-4 cm long by 10-19 mm wide. They are rounded or have a notch at the tip and taper to the base. They are widest above the middle. They are dull green above and paler underneath. The flowers are white and fragrant. They are bell shaped and 6 mm long and wide. Male and female flowers are on separate trees. There are 1-3 male flowers together and female flowers occur singly. The fruit are cherry-like and yellow to red or black. They are 19 mm wide and have a black, juicy, sweet pulp. There are 3-8 seeds^{{{0(+x).
- Production :
  
  Un arbre à croissance lente^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A slow growing tree^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Fruit^0(+x) (fruits^27(+x) frais ou séchés^{{{0(+x) : pulpe/chair^{{{(dp*)) comestible^0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par Sargent C.S. (The Silva of North America, vol. 6: t. 254, 1892) [C.E. Faxon], via plantillustrations

✖

Autres infos

Consommation locale^{{{~~27(+x).

Distribution :

Il pousse dans les hautes terres rocheuses sèches. Au Texas, il peut atteindre 1220 m d'altitude. Il est résistant au gel. Il peut tolérer la sécheresse et la pollution. Il peut pousser sur une gamme de sols. Il peut tolérer une gamme de valeurs de pH d'acide à alcalin. Il convient aux zones de rusticité 7-9^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It grows in dry rocky uplands. In Texas it can grow to 1220 m altitude. It is frost hardy. It can tolerate drought and pollution. It can grow on a range of soils. It can tolerate a range of pH values from acidic to alkaline. It suits hardiness zones 7-9^{{{0(+x).
Localisation :

Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, USA^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Central America, Mexico, North America, USA^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 485 espèces de Diospyros principalement sous les tropiques^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 485 species of Diospyros mostly in the tropics^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 118, par Louis Bubenicek) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 238 ; Etherington, K., & Imwold, D., (Eds), 2001, Botanica's Trees & Shrubs. The illustrated A-Z of over 8500 trees and shrubs. Random House, Australia. p 264 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 92 ; Gouldstone, S., 1983, Growing your own Food-bearing Plants in Australia. Macmillan p 122 ; Grandtner, M. M., 2008, World Dictionary of Trees. Wood and Forest Science Department. Laval University, Quebec, Qc Canada. (Internet database https://www.WDT.QC.ca) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 278 ; Linnaea 22:145. 1849 ; Little, E.L., 1980, National Audubon Society Field Guide to North American Trees. Alfred A. Knopf. p 634 ; Lyle, S., 2006, Discovering fruit and nuts. Land Links. p 185 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 92 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; www.desert-tropicals.com
Recherche de/pour :
- "Diospyros texana" sur Google (pages et images) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Chapote" sur Google (pages, images et recettes) ;