Céphalaire de Syrie
(Cephalaria syriaca)
Une grande herbe. Il continue de croître d'année en année. Il pousse environ 1 m de haut. Il est ligneux près de la base et les tiges sont dressées et non ramifiées. Les ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Céphalaire de Syrie 
Une grande herbe. Il continue de croître d'année en année. Il pousse environ 1 m de haut. Il est ligneux près de la base et les tiges sont dressées et non ramifiées. Les feuilles ne sont généraleme... (traduction automatique) →suite
Note alimentaire ![]()
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Cephalaria syriaca
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Dipsacales ;
- Famille APN : Caprifoliaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Cephalaria syriaca (L.) Roem. & Schult.
- Synonymes : Cephalaria boisseri Reuter, Cephalaria syriaca var. boissieri (Reuter) Boiss, Scabiosa syriaca L
- Noms anglais et locaux : Syrian Cephalaria
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte

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- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une grande herbe. Il continue de croître d'année en année. Il pousse environ 1 m de haut. Il est ligneux près de la base et les tiges sont dressées et non ramifiées. Les feuilles ne sont généralement pas lobées. Les fleurs sont bleues ou lilas. Ils mesurent 8 à 14 mm de long{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tall herb. It keeps growing from year to year. It grows about 1 m tall. It is woody near the base and the stems are erect and unbranched. The leaves are usually not lobed. The flowers are blue or lilac. They are 8-14 mm long{{{0(+x).
Culture :
Les graines peuvent être semées là où elles doivent pousser{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Seed can be sown where they are to grow{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
noix, graines, huile{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Nuts, Seeds, Oil{{{0(+x).Détails :
Les graines sont broyées en poudre et utilisées avec de la farine. Ils ajoutent une belle saveur mais il rancit rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The seed are ground into a powder and used with flour. They add a nice flavour but it quickly goes rancid{{{0(+x).
Partie testée :
graine{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Seed{{{0(+x)
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
Il pousse dans les sols de jardin en général. Il pousse dans les lieux cultivés et déserts. Au Pakistan, il pousse entre 1 000 et 2 000 m d'altitude{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It grows in general garden soils. It grows in cultivated and waste places. In Pakistan it grows between 1,000-2,000 m altitude{{{0(+x).
Localisation :
Afghanistan, Afrique, Algérie, Arménie, Azerbaïdjan, Chypre, Égypte - Sinaï, Europe, France, Géorgie, Iran, Irak, Israël, Jordanie, Koweït, Liban, Méditerranée, Maroc, Afrique du Nord, Pakistan, Arabie saoudite, Espagne, Syrie, Dinde{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Afghanistan, Africa, Algeria, Armenia, Azerbaijan, Cyprus, Egypt - Sinai, Europe, France, Georgia, Iran, Iraq, Israel, Jordan, Kuwait, Lebanon, Mediterranean, Morocco, North Africa, Pakistan, Saudi Arabia, Spain, Syria, Turkey{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 65 espèces de Cephalaria. Également mis dans la famille des Dipsacaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 65 Cephalaria species. Also put in the family Dipsacaceae{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 425 ; Ertug, F, Yenen Bitkiler. Resimli Türkiye Florası -I- Flora of Turkey - Ethnobotany supplement ; Flora of Pakistan www.eFloras.org ; Hanelt, P. et al, (Eds.), 2001, Mansfield's encyclopedia of agricultural and horticultural crops. p 1709 ; Joyce, D., 1998, The Garden Plant Selector. Ryland, Peters and Small. p 215 ; Plants for a Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. http://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Syst. veg. 3:45. 1818 (H. A. Schrader, Cat. sem. hort. gott. 1814, nom. inval.) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
Recherche de/pour :
- "Cephalaria syriaca" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Céphalaire de Syrie" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Cephalaria syriaca" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Cephalaria)
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- Chèvrefeuille à balais
- Chèvrefeuille comestible
- Chèvrefeuille commun
- Chèvrefeuille d'Espagne
- Chèvrefeuille de Virginie
- Chèvrefeuille des bois
- Chèvrefeuille du japon
- Chèvrefeuille entrelacé de Sicile
- Doucette à petits fruits
- Doucette discoïde
- Encens de terre
- Herbe du Diable
- Knautie
- Knautie à feuilles entières
- Linnée boréale
- Mâche
- Mâche à piquants
- Mâche couronnée
- Mâche d'italie
- Mâche dentée
- Mâche vésiculeuse
- Nard
- Salvince de Norique
- Scabieuse des champs
- Scabieuse vêtue
- Symphorine
- Symphorine à grappes
- Valériane à feuilles simples
- Valériane à grosses tiges
- Valériane d'Alger
- Valériane des montagnes
- Valériane indienne
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- Weigélia d'Hokkaïdo
- Abelia engleriana (Graebn.) Rehder
- Centranthus longiflorus Steven
- Centranthus macrosiphon Boiss. (Valériane à grosses tiges)
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- Lonicera canadensis J.Bartram & W.Bartram ex Marshall
- Lonicera caprifolium L. (Chèvrefeuille commun)
- Lonicera chinensis P.Watson
- Lonicera chrysantha Turcz. ex Ledeb.
- Lonicera ciliata Muhl.
- Lonicera ciliosa Hook. & Arn.
- Lonicera conjugialis Kellogg
- Lonicera dioica L.
- Lonicera fulva Merr.
- Lonicera gracilipes Miq.
- Lonicera griffithii Hook.f. & Thomson
- Lonicera henryi Hemsl.
- Lonicera hypoleuca Nakai
- Lonicera iberica M.Bieb.
- Lonicera implexa Aiton (Chèvrefeuille entrelacé de Sicile)
- Lonicera insularis Nakai
- Lonicera interrupta Benth.
- Lonicera involucrata (Richardson) Banks ex Spreng.
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