Hydrocharide
(Hydrocharis morsus-ranae)
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Une plante flottante. Il continue de croître d'année en année et a des stolons ou des tiges horizontales. Il mesure environ 30 à 50 cm de long. Les feuilles sont circulair ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Hydrocharide 
Une plante flottante. Il continue de croître d'année en année et a des stolons ou des tiges horizontales. Il mesure environ 30 à 50 cm de long. Les feuilles sont circulaires. Ils sont épais et en form... (traduction automatique) →suite
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Hydrocharis morsus-ranae
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Ordre APN : Alismatales ;
- Famille APN : Hydrocharitaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une plante flottante. Il continue de croître d'année en année et a des stolons ou des tiges horizontales. Il mesure environ 30 à 50 cm de long. Les feuilles sont circulaires. Ils sont épais et en forme de cœur à la base. Ils mesurent environ 5 cm de diamètre. Les tiges des feuilles ont des structures semblables à des feuilles à la base. Les fleurs sont séparément mâles et femelles sur la même plante. Il y a 1 à 4 fleurs. La bractée spadice mâle a une tige alors que la femelle n'en a pas. Le fruit est rond et avec des côtes. Il existe de nombreuses graines{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A floating plant. It keeps growing from year to year and has stolons or horizontal stems. It is about 30-50 cm long. The leaves are circular. They are thick and heart shaped at the base. They are about 5 cm across. The leaf stalks have leaf like structures at the base. The flowers are separately male and female on the same plant. There are 1-4 flowers. The male spadix bract has a stalk while the female one does not. The fruit are rounded and with ribs. There are many seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Leaves{{{0(+x).Détails :
Les jeunes pousses et feuilles sont consommées comme légume cru{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The young shoots and leaves are eaten as a raw vegetable{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans les piscines et les marais{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in pools and marshes{{{0(+x).
Localisation :
Asie, Europe, Indochine, Amérique du Nord, Asie du Sud-Est, Slovénie, Thaïlande, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Asia, Europe, Indochina, North America, SE Asia, Slovenia, Thailand, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe 6 espèces d'Hydrocharis{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are 6 Hydrocharis species{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Jacquat, C., 1990, Plants from the Markets of Thailand. D.K. Book House p 101 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 23 ; Romanowski, N., 2007, Edible Water Gardens. Hyland House. p 59 ; Somnasang, P., Moreno, G and Chusil K., 1998, Indigenous knowledge of wild hunting and gathering in north-east Thailand. Food and Nutrition Bulletin 19(4) p 359f ; Somnasang, P., et al, 2000, Knowing gathering and eating: Knowledge and attitudes about wild food in an Isan Village in north eastern Thailand. Journal of Ethnobiology 20(2):197-216 ; Sp. pl. 2:1036. 1753 ; Srichaiwong, P., et al, 2014, A Study of the Biodiversity of Natural Food Production to Support Community Upstream of Chi Basin, Thailand. Asian Social Science 10 (2):
Recherche de/pour :
- "Hydrocharis morsus-ranae" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Hydrocharide" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Hydrocharis morsus-ranae" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Hydrocharis)
3 taxons
Espèces de la même famille (Hydrocharitaceae)
22 taxons
- Blyxa aubertii Rich.
- Blyxa echinosperma (C.B.Clarke) Hook.f.
- Blyxa japonica (Miq.) Maxim. ex Asch. & Grke
- Blyxa quadricostata Hartog
- Enhalus acoroides (L.f.) Royle
- Hydrilla verticillata (L.f.) Royle (Hydrille verticillée)
- Hydrocharis chevalieri (De Wild.) Dandy
- Hydrocharis dubia (Blume) Backer
- Hydrodictyon reticulatum
- Najas flexilis (Willd.) Rostk. & W.L.E.Schmidt (Naïade flexible)
- Najas graminea Delile (Naïade)
- Najas marina L. (Naïade Grande commune)
- Ottelia acuminata (Gagnep.) Dandy
- Ottelia alismoides (L.) Pers.
- Ottelia cordata (Wall.) Dandy
- Ottelia ovalifolia (R.Br.) Rich.
- Ottelia ulvifolia (Planch.) Walp.
- Vallisneria americana Michx.
- Vallisneria gigantea Graebn.
- Vallisneria natans (Lour.) H.Hara
- Vallisneria spiralis L. (Vallisnérie)
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