Jarilla heterophylla

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Une herbe succulente à feuilles. Il atteint 1 m de haut. Il a des tubercules dressés à partir desquels il peut repousser. Les fruits mesurent 8 à 10 cm de long. Ils sont t ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Jarilla heterophylla

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Une herbe succulente à feuilles. Il atteint 1 m de haut. Il a des tubercules dressés à partir desquels il peut repousser. Les fruits mesurent 8 à 10 cm de long. Ils sont tachetés de vert et de blanc. ... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Malvidées ;
- Ordre APN : Brassicales ;
- Famille APN : Caricaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Jarilla heterophylla (Cerv. ex La Llave) Rusby
Synonymes : Carica caudata Brandegee, Jarilla caudata (Brandegee) Standl, Jarilla chocola Standl, Jarilla heterophylla (Cerv. ex La Llave) I. M. Johnst, Jarilla sesseana (Ramirez) Rusby, Mocinna heterophylla Cerv. ex La Llave, Papaya nana (Benth.) A. DC
Noms anglais et locaux : Jarilla, Chocola

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe succulente à feuilles. Il atteint 1 m de haut. Il a des tubercules dressés à partir desquels il peut repousser. Les fruits mesurent 8 à 10 cm de long. Ils sont tachetés de vert et de blanc. Ils ont 4-5 pointes comme des projections. La moelle est blanche avec de nombreuses graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A leafy succulent herb. It grows 1 m tall. It has erect tubers from which it can re-grow. The fruit are 8-10 cm long. They are mottled green and white. They have 4-5 spike like projections. The pith is white with many seeds^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

fruit, racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit, Root^{{{0(+x).

Détails :

Les fruits sont consommés crus et également cuits. Ils sont utilisés pour faire des conserves. Les tubercules de racine sont cuits dans des cendres chaudes et mangés^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are eaten raw and also cooked. They are used for making preserves. The root tubers are baked in hot ashes and eaten^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les fruits sont vendus sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The fruit are sold in local markets^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse entre 240 et 1000 m d'altitude^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows between 240-1,000 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Amérique centrale, Guatemala, Mexique, Amérique du Nord^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Central America, Guatemala, Mexico, North America^{{{0(+x).
Notes :

Il n'y a qu'une seule espèce de Jarilla^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There is only one Jarilla species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Altschul, S.V.R., 1973, Drugs and Foods from Little-known Plants. Notes in Harvard University Herbaria. Harvard Univ. Press. Massachusetts. no. 2967 (As Jarilla chocola) ; Cruz, I. M., et al, 2015, Edible fruits and seeds in the State of Mexico. Revista Mexicana de Ciencias Agricolas. Vol. 6. Num. 2 pp 331-346 ; Felger, R.S., Ancient Crops for the Twenty first century, in Rickie, G.A., (ed), 1979, New Agricultural Crops, AAAS Selected Symposium 38. Westview Press, Colarado. p 10 (As Jarilla chocola) ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 88 (As Jarilla caudata) ; Hellmuth, N. M., 2013, Maya Ethnobotany. Complete Inventory of plants. Associacion FLAAR Mesoamerica. Thirteenth edition. p 28 (As Jarilla chocola) ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 455 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 91 (As Jarilla caudata) ; Martin, P. S. et al, (Eds.), 1998, Gentry's Rio Mayo Plants. The Tropical Deciduous Forest & Environs of Northwest Mexico. University of Arizona Press. p 286 (As Jarilla chocola) ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Smith, N., Mori, S.A., et al, 2004, Flowering Plants of the Neotropics. Princeton. p 85 ; Torreya 21:50. 1921
Recherche de/pour :
- "Jarilla heterophylla" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;