Classification | Dénominations | Description et culture |

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Consommation | Précautions |

Usages médicinaux

Autres usages

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Rusticité

Arômes et/ou textures

Échanges/Dons

Tarifs et/ou lieux de vente

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Barringtonia edulis

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Un petit arbre. Il pousse jusqu'à 15 m de haut. Le tronc mesure 30 à 40 cm de diamètre. L'écorce est lisse et brun grisâtre. Les feuilles sont brillantes des deux côtés ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Barringtonia edulis

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un petit arbre. Il pousse jusqu'à 15 m de haut. Le tronc mesure 30 à 40 cm de diamètre. L'écorce est lisse et brun grisâtre. Les feuilles sont brillantes des deux côtés et sont grandes. Ils mesurent 17 à 45 cm de... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Barringtonia edulis, Par Forest and Kim Starr, via wikimedia

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Ordre APN : Ericales ;
- Famille APN : Lecythidaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Barringtonia edulis Seem.
Synonymes : Butonica edulis (Seem.) Miers, Huttum edule (Seem.) Britten
Noms anglais et locaux : Vutu kana, Cut nut

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un petit arbre. Il pousse jusqu'à 15 m de haut. Le tronc mesure 30 à 40 cm de diamètre. L'écorce est lisse et brun grisâtre. Les feuilles sont brillantes des deux côtés et sont grandes. Ils mesurent 17 à 45 cm de long sur 10 à 20 cm de diamètre. Ils sont en forme de coin près de la base et ondulés ou avec des bords arrondis, près de la pointe. La nervure médiane et les nervures sont surélevées sur les deux surfaces des feuilles. La tige de la feuille mesure environ 1 cm de long et compte 15 à 20 paires de nervures. Cet arbre à noix a des fleurs avec des tiges d'une seule tige non ramifiée. Ces tiges de fleurs et de noix proviennent de l'extrémité de la branche et pendent. La tige de la fleur peut mesurer jusqu'à 50 cm de long et contenir environ 40 fleurs et noix. Le fruit peut mesurer 4 ou 5 cm de long et 2 cm de diamètre et à maturité, la peau du fruit est verte. Le noyau de la graine à l'intérieur de la coque dure peut mesurer 3 cm sur 1 cm^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A small tree. It grows up to 15 m high. The trunk is 30 to 40 cm across. The bark is smooth and greyish brown. The leaves are glossy on both sides and are large. They are 17 to 45 cm long by 10 to 20 cm across. They are wedge shaped near the base, and wavy or with rounded edges, near the tip. The midrib and veins are raised on both leaf surfaces. The leaf stalk is about 1 cm long and there are 15 to 20 pairs of veins. This nut tree has flowers with stalks from a single unbranched stalk. These flower and nut stalks come from the end of the branch and hang down. The flower stalk can be up to 50 cm long and have about 40 flowers and nuts. The fruit can be 4 or 5 cm long and 2 cm across and when ripe the fruit skin colour is green. The seed kernel inside the hard shell can be 3 cm by 1 cm in size. This species is very similar to Barringtonia procera but this one has leaves with leaf stalks, the flowers are on stalks, the fruit is green when fresh and the fruit is more smooth and egg shaped^{{{0(+x).
- Production :
  
  La floraison et la fructification ont lieu la plupart du temps juste avant Noël, de septembre à décembre^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : The flowering and fruiting is mostly just before Christmas, from September to December^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Noix^0(+x).

Partie testée :

noix^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Nuts^{{{0(+x)

Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :

Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
39	1097	262	9.7
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
3.0	7.0	2.4	2.3

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Galerie(s)

Par Forest and Kim Starr, via wikimedia

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les arbres présents en Papouasie-Nouvelle-Guinée ne sont peut-être pas des Barringtonia edulis. D'autres espèces de Barringtonia sont des noix importantes en Papouasie-Nouvelle-Guinée^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The trees occurring in Papua New Guinea may not be Barringtonia edulis. Other Barringtonia species are important nuts in Papua New Guinea^{{{0(+x).
Distribution :

Une plante tropicale. Cette espèce est principalement présente aux Fidji. D'autres espèces similaires sont présentes aux Îles Salomon, en Papouasie-Nouvelle-Guinée et dans d'autres pays du Pacifique. Il se produit dans les forêts, les bois et les prairies jusqu'à 400 m au-dessus du niveau de la mer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. This species mainly occurs in Fiji. Other similar species occur in Solomon Islands, Papua New Guinea and other Pacific countries. It occurs in forest, woodland and grassland up to 400 m above sea level^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Australie, Îles Cook, Fidji, Indonésie, Pacifique, Papouasie-Nouvelle-Guinée, PNG, Asie du Sud-Est, Îles Salomon, Vanuatu^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Australia, Cook Islands, Fiji, Indonesia, Pacific, Papua New Guinea, PNG, SE Asia, Solomon Islands, Vanuatu^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 40 espèces de Barringtonia^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 40 Barringtonia species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 90 ; Barrau, J., 1976, Subsistence Agriculture in Melanesia. Bernice P. Bishop Museu, Bulletin 219 Honolulu Hawaii. Kraus reprint. p 53 ; Barwick, M., 2004, Tropical and Subtropical Trees. A Worldwide Encyclopedic Guide. Thames and Hudson p 45 ; Bindon, P., 1996, Useful Bush Plants. Western Australian Museum. p 52 ; Bircher, A. G. & Bircher, W. H., 2000, Encyclopedia of Fruit Trees and Edible Flowering Plants in Egypt and the Subtropics. AUC Press. p 54 ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 57, 100+8 (Probably not B. edulis) ; Cabalion, P. and Morat, P., 1983, Introduction le vegetation, la flore et aux noms vernaculaires de l'ile de Pentcoste (Vanuatu), In: Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquee JATBA Vol. 30, 3-4 ; Clarke, W.C. & Thaman, R.R., 1993, Agroforestry in the Pacific Islands: Systems for sustainability. United Nations University Press. New York. p 224 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 266 (As Barringtonia calyptrata) ; Evans, B. R, 1999, Edible nut Trees in Solomon Islands. A variety collection of Canarium, Terminalia and Barringtonia. ACIAR Technical Report No. 44 96pp ; Franklin, J., Keppel, G., & Whistler, W., 2008, The vegetation and flora of Lakeba, Nayau and Aiwa Islands, Central Lau Group, Fiji. Micronesica 40(1/2): 169â€“225, 2008 ; French, B.R., 2010, Food Plants of Solomon Islands. A Compendium. Food Plants International Inc. p 168 ; Global Plants JSTOR ; GTZ 1996, A Guide to some Indigenous Fijian Trees. GTZ Suva. p 217 ; Henderson, C.P. and Hancock, I.R., 1988, A Guide to the Useful Plants of Solomon Islands. Res. Dept. Ministry of Agriculture and Lands, Honiara, Solomon Islands, p 62 (May not be edulis) ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 93 ; Massal, E. and Barrau, J., 1973, Food Plants of the South Sea Islands. SPC Technical Paper No 94. Nounea, New Caledonia. p 32 ; Menninger, E.A., 1977, Edible Nuts of the World. Horticultural Books. Florida p 38 ; Morley, B. & Everard, B., 1970, Wild Flowers of the World. Ebury press. Plate 148 (As Barringtonia samoense) ; NYBG Herbarium "edible" ; Payens, J.P.D.W., 1967, A monograph of the genus Barringtonia (Lecythidaceae) in Blumea Vol. XV No 2 1967, p 208 ; Reis, S. V. and Lipp, F. L., 1982, New Plant Sources for Drugs and Foods from the New York Botanical Garden herbarium. Harvard. p 204 ; Seeman, B., 1865-1873, Flora Vitiensis p 83 ; Sotheeswaran, S., and Sharif, M. R. et al, 1994, Lipids from the seeds of seven Fijian plant species. Food Chemistry. 49:11-13 ; Smith, A.C., 1981, Flora Vitiensis Nova: A New flora of Fiji, Hawai Botanical Gardens, USA Vol 2 p 597 ; The Pacific Islands Food Composition Tables http://www.fao.org/docrep No F066 ; Walter, A & Sam, C., 1995, Indigenous Nut Trees in Vanuatu: Ethnobotany and Variability. In South Pacific Indigenous Nuts. ACIAR Proceedings No 69. Canberra. p 57 ; Walter, A. & Sam C., 2002, Fruits of Oceania. ACIAR Monograph No. 85. Canberra. p 111 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 139
Recherche de/pour :
- "Barringtonia edulis" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;