Sedum âcre
(Sedum acre)
Une petite plante succulente. Il atteint une hauteur de 5 à 10 cm et une largeur de 30 à 60 cm. Il continue de croître d'année en année. Il forme des nattes de fines tige ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Sedum âcre 
Note alimentaire
Note médicinale ![]()
Note autre usage ![]()
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Une petite plante succulente. Il atteint une hauteur de 5 à 10 cm et une largeur de 30 à 60 cm. Il continue de croître d'année en année. Il forme des nattes de fines tiges. Les feuilles sont petites, ... (traduction automatique) →suite
Sedum acre
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Saxifragales ;
- Famille APN : Crassulaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Sedum acre L. (1753)
- Synonymes français : orpin, orpin brulant, orpin jaune, poivre des murailles (poivre de muraille), gazon d'or, pain d'oiseau, petite joubarbe
- Synonymes : Sedum acris ;
- Noms anglais et locaux : biting stonecrop, mossy stonecrop, stonecrop, wall-grass, wall-pepper, common stonecrop, gul fetknopp (sv)
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte

Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8, 9 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
Types de feuillage :
Persistant
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une petite plante succulente. Il atteint une hauteur de 5 à 10 cm et une largeur de 30 à 60 cm. Il continue de croître d'année en année. Il forme des nattes de fines tiges. Les feuilles sont petites, en forme de triangle et vert clair. Ils se chevauchent. Ils développent souvent une teinte rouge au soleil. Les fleurs sont petites et jaunes en capitules{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A small succulent plant. It grows 5-10 cm high and spreads 30-60 cm wide. It keeps growing from year to year. It forms mats of fine stems. The leaves are small, triangle shaped and light green. They overlap. They often develop a red tint in the sun. The flowers are small and yellow in heads{{{0(+x).
Culture :
Il peut être cultivé par graines, boutures ou par division de la racine{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It can be grown by seed, cuttings or by division fo the root{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : feuilles0(+x).
Utilisation(s)/usage(s){{{0(+x) culinaires : les feuilles ont une saveur piquante et sont utilisées pour l'assaisonnement ; elles sont séchées et moulues{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Par Lindman, C.A.M., Bilder ur Nordens Flora Bilder Nordens Fl. vol. 2 (1922) t. 269, via plantillustrations
Par Masclef, A., Atlas des plantes de France (1890-1893) Atlas Pl. France vol. 2 t. 123 f. A , via plantillustrations
Par Thomé, O.W., Flora von Deutschland Österreich und der Schweiz (1886-1889) Fl. Deutschl. vol. 3 (1885) t. 349 f. A , via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il fait mieux dans les sols sableux, rocheux et bien drainés. Il a besoin d'une position ouverte et ensoleillée. Il résiste au gel et à la sécheresse. En Argentine, il passe du niveau de la mer à 1000 m au-dessus du niveau de la mer. Il convient aux zones de rusticité 5-10. Jardins botaniques de Kyneton{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It does best in sandy, rocky and well-drained soil. It needs an open, sunny position. It is resistant to frost and drought. In Argentina it grows from sea level to 1,000 m above sea level. It suits hardiness zones 5-10. Kyneton Botanical Gardens{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Argentine, Australie, Balkans, Bosnie, Grande-Bretagne, Belgique, Calédonie, Amérique centrale, Chili, Eurasie, Europe *, Malouines, Finlande, France, Grèce, Italie, Méditerranée, Mexique, Afrique du Nord, Amérique du Nord, Norvège, Scandinavie, Amérique du Sud, Espagne, Tasmanie, Turquie, Ukraine, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Argentina, Australia, Balkans, Bosnia, Britain, Belgium, Caledonia, Central America, Chile, Eurasia, Europe*, Falklands, Finland, France, Greece, Italy, Mediterranean, Mexico, North Africa, North America, Norway, Scandinavia, South America, Spain, Tasmania, Turkey, Ukraine, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 400 espèces de Sedum{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 400 Sedum species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 4, 5, 6, 7, 8, 9
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ; 87Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 72 ; Bremness, L., 1994, Herbs. Collins Eyewitness Handbooks. Harper Collins. p 216 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1328 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 83 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 289 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1858 ; Morley, B.D., & Toelken, H.R., (Eds), 1983, Flowering Plants in Australia. Rigby. p 142 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; Redzic, S. J., 2006, Wild Edible Plants and their Traditional Use in the Human Nutrition in Bosnia-Herzegovina. Ecology of Food and Nutrition, 45:189-232 ; Sp. pl. 1:432. 1753 ; Tasmanian Herbarium Vascular Plants list p 23
Recherche de/pour :
- "Sedum acre" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Sedum âcre" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Sedum acre" sur Google (pages et
images) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Sedum)
37 taxons
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- Sedum spurium M.Bieb.
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- Sedum takesimense Nakai
- Sedum telephium L. (Orpin)
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- Sedum verticillatum L.
Espèces de la même famille (Crassulaceae)
80 taxons
- Crassule
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- Crassule rougeâtre
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- Orpin d'Espagne
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- Sedum aizoon L.
- Sedum album L. (Orpin blanc)
- Sedum amplibracteatum K.T.Fu
- Sedum anacampseros L.
- Sedum arboroseum
- Sedum caeruleum L. (Orpin bleuâtre)
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- Sedum forsterianum Sm. (Orpin de Forster)
- Sedum hispanicum L. (Orpin d'Espagne)
- Sedum integrifolium
- Sedum japonicum Siebold ex Miq.
- Sedum kamtschaticum Fisch. (Sédum de Middendorff)
- Sedum lanceolatum Torr.
- Sedum laxum
- ...
Par Masclef, A., Atlas des plantes de France (1890-1893) Atlas Pl. France vol. 2 t. 123 f. A , via plantillustrations
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