Hancornia speciosa
![Illustration Hancornia speciosa, Par Martius, C.F.P. von, Eichler, A.G., Urban, I., Flora Brasiliensis (1840-1906) Fl. Bras. vol. 6(1): (1860-1868) [Apocynaceae; Gentianaceae, Loganiaceae; Oleaceae, Jasmineae] t. 8, via plantillustrations](inc/images/illustrations/hancornia_speciosa.jpg)
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Un arbre de taille moyenne. Il atteint une hauteur de 6 à 8 m. Il peut mesurer 15 m de haut. Le tronc est tordu et a 30 cm de diamètre. Les feuilles sont simples et opposée ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Hancornia speciosa
Note alimentaire 
Note médicinale 
Un arbre de taille moyenne. Il atteint une hauteur de 6 à 8 m. Il peut mesurer 15 m de haut. Le tronc est tordu et a 30 cm de diamètre. Les feuilles sont simples et opposées. Ils mesurent 3,5 à 10 cm de long sur 1,5 ... (traduction automatique) →suite
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Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Gentianales ;
- Famille APN : Apocynaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Hancornia speciosa Gomes
- Synonymes : Echites glauca Roem. & Schult, Hancornia gardneri Muell.Arg, Hancornia lundii A DC, Hancornia maximiliana A DC, Hancornia pubescens Muell.Arg, Hancornia speciosa var. gardneri (A. DC.) Mull.Arg, Ribeirea sorbilis Arr.Cam, Willughbeia pubescens (Nees & Mart.) Mull.Arg
- Noms anglais et locaux : Mangaba
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en 
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbre de taille moyenne. Il atteint une hauteur de 6 à 8 m. Il peut mesurer 15 m de haut. Le tronc est tordu et a 30 cm de diamètre. Les feuilles sont simples et opposées. Ils mesurent 3,5 à 10 cm de long sur 1,5 à 5 cm de large. Le fruit est de taille moyenne et rouge avec une peau fine. Il mesure 2,5 à 6 cm de long. Il a une chair douce et une ou plusieurs graines. Les graines mesurent 1 cm de diamètre. La plante est variable et 6 variétés ont été décrites{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A medium sized tree. It grows 6-8 m high. It can be 15 m high. The trunk is twisted and 30 cm across. The leaves are simple and opposite. They are 3.5-10 cm long by 1.5-5 cm wide. The fruit is medium sized and red with a thin skin. It is 2.5-6 cm long. It has sweet flesh and one or more seeds. The seed are 1 cm across. The plant is variable and 6 varieties have been described{{{0(+x).
Production :
Les plantes poussent lentement. Les fruits sont meilleurs lorsqu'ils sont récoltés sur le sol. Les plantes donnent des fruits 5 à 6 ans après la plantation. Les fruits mûrissent après 112 jours{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants grow slowly. Fruit are best when harvested from the ground. Plants fruit 5-6 years after planting. Fruit ripen after 112 days{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines des fruits mûrs sont enlevées et séchées à l'ombre puis plantées. Les graines germent lentement et seules quelques-unes poussent. Il est préférable d'utiliser des graines fraîches{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. The seeds from ripe fruit are removed and dried in the shade then planted. Seeds are slow to germinate and only a few grow. It is best to use fresh seeds{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)Parties comestibles :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique).Original : Fruit{{{0(+x).
Détails :
Le fruit mûr se mange frais. Ils sont également transformés en jus, conserves, boissons, pudding et vin. Il est transformé en marmelade et en crème glacé{{{0(+x) (traduction automatique).Original : The ripe fruit is eaten fresh. They are also made into juice, preserves, drinks, pudding and wine. It is made into marmalade and ice cream{{{0(+x).
Partie testée :
fruit{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Fruit{{{0(+x)| Taux d'humidité (%) | Énergie (kj) | Énergie (kcal) | Protéines (g) |
|---|---|---|---|
| 90.8 | 0 | 0 | 0 |
| Pro- vitamines A (µg) |
Vitamines C (mg) | Fer (mg) | Zinc (mg) |
| 0 | 190 | 0 | 0 |
Risques et précautions à prendre
Risques et précautions à prendrenéant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Par Martius, C.F.P. von, Eichler, A.G., Urban, I., Flora Brasiliensis (1840-1906) Fl. Bras. vol. 6(1): (1860-1868) [Apocynaceae; Gentianaceae, Loganiaceae; Oleaceae, Jasmineae] t. 8, via plantillustrations
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Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Les fruits sont vendus sur les marchés locaux. Ils sont délicieux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit are sold in local markets. They are tasty{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tropicale. Il pousse dans la garrigue du centre du Brésil. Il pousse naturellement dans les régions avec des températures moyennes comprises entre 24 et 26 ° C. Les précipitations sont de 1 400 mm par an. Il peut pousser dans la plage de température de 15 à 43 ° C. Il pousse dans les sols sableux{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a tropical plant. It grows in scrubland in central Brazil. It grows naturally in regions with average temperatures between 24-26°C. The rainfall is 1,400 mm per year. It can grow in the temperature range of 15-43°C. It grows in sandy soils{{{0(+x).
Localisation :
Amazon, Andes, Asia, Bolivia, Brazil*, Malaysia, Paraguay, Peru, SE Asia, South America*, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Andes, Asia, Bolivia, Brazil*, Malaysia, Paraguay, Peru, SE Asia, South America*, Venezuela{{{0(+x).
Notes :
Il n'y a qu'une seule espèce d'Hancornia. Il a une activité antioxydante{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There is only one Hancornia species. It has antioxidant activity{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Araujo, C. L. et al, 2004, Biological activity of proteins from pulps of tropical fruits. Food Chemistry 85:107-110 ; Arora, R. K., 2014, Diversity in Underutilized Plant Species - An Asia-Pacific Perspective. Bioversity International. p 74 ; Bailao, E. F. L. C., et al, 2015, Bioactive Compounds Found in Brazilian Cerrado Fruits. International Journal of Molecular Sciences. 16:23760-23783 ; Bortolotto, I. M., et al, 2015, Knowledge and use of wild edible plants in rural communities along Paraguay River, Pantanal, Brazil. Journal or Ethnobiology and Ethnomedicine. 11:46 ; Bortolotto, I. M., et al, 2018, Lista preliminar das plantas alimenticias nativas de Mato Grosso do Sul, Brasil. Iheringia, Serie Botanica, Porto Alegre, 73 (supl.):101-116 ; Brazil: Biodiversity for Food and Nutrition. http://www.b4fn.org/countries/brazil/ ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 1145 ; Costa, C., et al, 2003, Inoculum density of arbuscular mycorrhizal fungi needed to promote growth of Hancornia speciosa Gomes seedlings. Fruits, Vol. 58, p 247-254 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 22 ; Fagg, C. W. et al, 2015, Useful Brazilian plants listed in the manuscripts and publications of the Scottish medic and naturalist George Gardner (1812–1849). Journal of Ethnopharmacology 161 (2015) 18–29 ; Grandtner, M. M. & Chevrette, J., 2013, Dictionary of Trees, Volume 2: South America: Nomenclature, Taxonomy and Ecology. Academic Press p 289 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 337 ; INFOODS:FAO/INFOODS Databases ; Janick, J. & Paul, R. E. (Eds.), 2008, The Encyclopedia of Fruit & Nuts. CABI p 74 ; Kiple, K.F. & Ornelas, K.C., (eds), 2000, The Cambridge World History of Food. CUP p 1809 ; Leticia, Z., et al, 2015, Do Socioeconomic characteristics explain the knowledge and use of native food plants in semiarid environments in Northeastern Brazil? Journal of Arid Environments 115:53-61 ; Lorenzi, H., 2002, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Vol. 01 Nova Odessa, SP, Instituto Plantarum p 44 ; Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 60 ; Martin, F. W., et al, 1987, Perennial Edible Fruits of the Tropics. USDA Handbook 642 p 19 ; NYBG Herbarium "edible" ; Observ. bot. med. pl. Bras. 2:1, t.1. 1803 (Mem. Math. Phis.Acad. Real Sci. Lisboa 3:53.) ; Oliviera V. B., et al, 2012, Native foods from Brazilian biodiversity as a source of bioactive compounds. Food Research International 48 (2012) 170-179 ; Plant Ecology - Reviews of Research. 1955, Arid Zone Research VI. UNESCO p 97 ; Rufina, M. S. M., et al, 2009, Free radical-scavenging behaviour of some north-east Brazilian fruits in a DPPH system. Food Chemistry 114:693-695 ; Rufino, M. M., et al, 2009, Quality for fresh consumption and processing of some non-traditional tropical fruits from Brazil. Fruits, Vol. 64, p 361-370 ; Tanaka, ; Uphof, ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) ; Vasquez, Roberto Ch. & Coimbra, German S., 1996, Frutas Silvestres Comestibles de Santa Cruz. p 50 ; Villachica, H., (Ed.), 1996, Frutales Y hortalizas promisorios de la Amazonia. FAO, Lima. p 191 ; www.colecionandofrutas.org ; Zambrana, P, et al, 2017, Traditional knowledge hiding in plain sight – twenty-first century ethnobotany of theChácobo in Beni, Bolivia. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine (2017) 13:57
Recherche de/pour :
- "Hancornia speciosa" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Hancornia speciosa" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
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- page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes,
les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;
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ou
permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
pour les fleurs (et/ou pétales, calice...),
pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...),
pour les racines,
pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), et enfin
pour les champignons,
puis les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel)
et pour finir un résumé.
menant ici 🙂
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