Entada phaseoloides

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Un grimpeur d'arbre qui forme des boucles entre les branches. Les tiges sont épaisses de 12 cm de diamètre et irrégulièrement rondes. Ils sont tordus ou ont une spirale ir ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Entada phaseoloides

Note alimentaire
Note médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Un grimpeur d'arbre qui forme des boucles entre les branches. Les tiges sont épaisses de 12 cm de diamètre et irrégulièrement rondes. Ils sont tordus ou ont une spirale irrégulière. Les petites branches sont minces... (traduction automatique) →suite

Zoom illustration Entada phaseoloides, Par Hayata, B., Icones plantarum formosanarum (1911-1921) Icon. Pl. Formos. vol. 10 (1921), via plantillustrations

Illustration Entada phaseoloides, Par Rumphius (Rumpf), G.E., Herbarium amboinense (1741-1750) Herb. Amboin. vol. 5 (1747), via plantillustrations

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Fabales ;
- Famille APN : Fabaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Entada phaseoloides (L.) Merr.
Synonymes : Entada scandens Benth, Lens phaseoloides L, Mimosa scandens L
Noms anglais et locaux : Match box bean

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un grimpeur d'arbre qui forme des boucles entre les branches. Les tiges sont épaisses de 12 cm de diamètre et irrégulièrement rondes. Ils sont tordus ou ont une spirale irrégulière. Les petites branches sont minces. Les feuilles ont de longues tiges. Les feuilles sont divisées deux fois. Les folioles mesurent de 2,5 à 5 cm de long et ressemblent à du cuir. La tige de la fleur mesure 15 cm ou plus. Les fleurs mesurent 2 à 3 mm de long et sont attachées sans tige. Ils sont d'un blanc jaunâtre. Ils sont entassés sur une longue pointe à l'aisselle des feuilles. Les quelques gousses pendent et les haricots ont les côtés aplatis et sont brun chocolat. Ils peuvent mesurer 1 m de long. Ils sont ligneux et articulés entre les graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A tree climber which forms loops between branches. The stems are thick 12 cm across and irregularly round. They are twisted or have an irregular spiral. The small branches are slender. The leaves have long leaf stalks. The leaves are twice divided. The leaflets are 2.5 to 5 cm long and like leather. The flower stalk is 15 cm or more long. The flowers are 2 to 3 mm long and attached without a stalk. They are yellowish white. They are crowded on a long spike in the axils of leaves. The few pods hang down and the beans have flattened sides and are chocolate brown. They can be 1 m long. They are woody and jointed between the seeds^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes peuvent être cultivées à partir de graines. Le tégument dur doit être coupé avant le semis^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants can be grown from seed. The hard seed coat needs to be cut prior to sowing^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

graines, noyau, feuilles, noix, attention^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Seeds, Kernel, Leaves, Nuts, Caution^{{{0(+x).

Détails :

Les graines sont comestibles cuites. Ils sont consommés après avoir été rôtis, cuits au four, broyés et immergés dans l'eau courante pendant 10 à 12 heures. Ils contiennent deux saponines. Les feuilles sont consommées crues et cuites. Les jeunes gousses tendres sont mangées^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The seeds are edible cooked. They are eaten after roasting, baking, grinding, and immersing in running water for 10-12 hours. They contain two saponins. The leaves are eaten both raw and cooked. The young tender pods are eaten^{{{0(+x).

Partie testée :

graine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Seed^{{{0(+x)

Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :

Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
9.1	0	0	23.5
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	0	0	0

Risques et précautions à prendre

cf. consommation

Galerie(s)

Par Rumphius (Rumpf), G.E., Herbarium amboinense (1741-1750) Herb. Amboin. vol. 5 (1747), via plantillustrations

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Par Hayata, B., Icones plantarum formosanarum (1911-1921) Icon. Pl. Formos. vol. 10 (1921), via plantillustrations

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Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tropicale. Il est sensible au froid. Il a besoin de sols bien drainés. On les trouve à travers les Philippines partout dans les forêts tropicales. Au Yunnan en Chine, il pousse entre 800 et 1300 m d'altitude. Il pousse dans la forêt subtropicale à feuilles persistantes feuillues. Dans XTBG Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It is sensitive to cold. It needs well drained soils. They are found throughout the Philippines occurring everywhere in tropical forests. In Yunnan in China it grows between 800-1300 m altitude. It grows in subtropical broadleaved evergreen forest. In XTBG Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Africa, American Samoa, Andamans, Asia, Australia, Bangladesh, Central Africa, Central America, China, Congo, Cook Islands, East Africa, East Timor, Fiji, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Jamaica, Japan, Madagascar, Malaysia, Marianas, Marquesas, Mozambique, Myanmar, Northeastern India, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Sierra Leone, Sikkim, Taiwan, Thailand, Timor-Leste, Tonga, Vanuatu, Vietnam, West Africa^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, American Samoa, Andamans, Asia, Australia, Bangladesh, Central Africa, Central America, China, Congo, Cook Islands, East Africa, East Timor, Fiji, Himalayas, India, Indochina, Indonesia, Jamaica, Japan, Madagascar, Malaysia, Marianas, Marquesas, Mozambique, Myanmar, Northeastern India, Pacific, Papua New Guinea, PNG, Philippines, SE Asia, Sierra Leone, Sikkim, Taiwan, Thailand, Timor-Leste, Tonga, Vanuatu, Vietnam, West Africa^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 30 espèces d'Entada. Ils se produisent sous les tropiques. Aussi comme Mimosaceae^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 30 Entada species. They occur in the tropics. Also as Mimosaceae^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
Warning: Undefined variable $prex in /home/waso5761/public_html/inc/ind.inc.php on line 6273

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 196 ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 381 ; Borrell, O.W., 1989, An Annotated Checklist of the Flora of Kairiru Island, New Guinea. Marcellin College, Victoria Australia. p 95, 194 ; Burkill, I.H., 1966, A Dictionary of the Economic Products of the Malay Peninsula. Ministry of Agriculture and Cooperatives, Kuala Lumpur, Malaysia. Vol 1 (A-H) p 940 ; Cabalion, P. and Morat, P., 1983, Introduction le vegetation, la flore et aux noms vernaculaires de l'ile de Pentcoste (Vanuatu), In: Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquee JATBA Vol. 30, 3-4 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 200 ; Cooper, W. and Cooper, W., 2004, Fruits of the Australian Tropical Rainforest. Nokomis Editions, Victoria, Australia. p 311 ; Cowie, I, 2006, A Survey of Flora and vegetation of the proposed Jaco-Tutuala-Lore National Park. Timor-Lests (East Timor) www.territorystories.nt/gov.au p 50 ; Cribb, A.B. & J.W., 1976, Wild Food in Australia, Fontana. p 94 ; Das, S. and Mohiuddin, M., 2012, Gender role in Home Garden Management in the Indigenous Community: A case study in Bandarban Hill District, Bangladesh. International Journal of Social Forestry. 5(1):22-37 ; Deb, D., et al, 2013, Wild Edible Plants and Their Utilization in Traditional Recipes of Tripura, Northeast India. Advances in Biological Research 7(5):203-211 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1984, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 3. Lothian. p 406 (Drawing) ; Flora of Australia Volume 12, Mimosaceae (excl. Acacia) Caesalpiniaceae. Melbourne: CSIRO Australia (1998) p 5, 6, xiii ; Franklin, J., Keppel, G., & Whistler, W., 2008, The vegetation and flora of Lakeba, Nayau and Aiwa Islands, Central Lau Group, Fiji. Micronesica 40(1/2): 169â€“225, 2008 ; Ghorbani, A., et al, 2012, A comparison of the wild food plant use knowledge of ethnic minorities in Naban River Watershed Nature Reserve, Yunnan, SW China. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine; 8:17 ; Hani Medicine of Xishuangbanna, 1999, p 11 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 290 (As Entada scandens) ; Henty, E.E., 1980, Harmful Plants in Papua New Guinea. Botany Bulletin No 12. Division Botany, Lae, Papua New Guinea. p 86, 87 ; Hiddins, L., 1999, Explore Wild Australia with the Bush Tucker Man. Penguin Books/ABC Books. p 150 ; Hill, R. and Baird, A., 2003, Kuku-Yalanji Rainforest Aboriginal People and Carbohydrate Resource Management in the Wet Tropics of Queensland, Australia. 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Recherche de/pour :
- "Entada phaseoloides" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;