Groseillier doré
(Ribes aureum)
Un buisson vertical. Il atteint 1,8 m de haut et 1,8 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles ont 3 lobes. Ils ont des dents grossières. Les fleurs ... (traduction automatique)
→suite
Affich., herbiers & co.
Groseillier doré 
Un buisson vertical. Il atteint 1,8 m de haut et 1,8 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles ont 3 lobes. Ils ont des dents grossières. Les fleurs jaunes pendent. Le fruit est noir pourpre (traduction automatique)
Note alimentaire ![]()
![]()
![]()
médicinale
Ribes aureum
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Ordre APN : Saxifragales ;
- Famille APN : Grossulariaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Ribes aureum Pursh (1813)
- Synonymes français : gadelier doré
- Synonymes : Ribes odoratum H. L. Wendl. 1825 [var. villosum], Ribes odoretum (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*)) [var. villosum] ;
- Noms anglais et locaux : Buffalo currant, golden currant, Missouri currant
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte



Zones de rusticité : 3, 4, 5, 6, 7, 8 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
Types de feuillage :
Caduque
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un buisson vertical. Il atteint 1,8 m de haut et 1,8 m de large. Il perd ses feuilles au cours de l'année. Les feuilles ont 3 lobes. Ils ont des dents grossières. Les fleurs jaunes pendent. Le fruit est noir pourpre{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A upright bush. It grows 1.8 m high and spreads 1.8 m wide. It loses its leaves during the year. The leaves have 3 lobes. They have coarse teeth. The yellow flowers hang down. The fruit are purple-black{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Partie(s) comestible(s){{{0(+x) : fruit0(+x).
Utilisation(s)/usage(s){{{0(+x) culinaire(s) : les fruits sont utilisés dans les gelées, sauces et tartes ils peuvent être séchés et stockés ; ils sont également consommés crus{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Galerie(s)
Par Orbigny, C.V.D. d? , Dictionnaire universel d?histoire naturelle, plates vol. 3 (1841-1849) Dict. Univ. Hist. Nat. t. 34[Dicotylédones 37] , via plantillustrations
Par Revue horticole, sér. 4 (1852-1974) Rev. Hort. (Paris), ser. 4 vol. 25 (1853) [1853 - vol. 2] t. 17 p. 321 , via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
C'est une plante cultivée qui pousse à l'état sauvage{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a cultivated plant as well as growing wild{{{0(+x).
Distribution :
C'est une plante tempérée. Au Canada, il pousse sur les berges des cours d'eau et dans les prairies ouvertes. Au Pakistan, il est cultivé entre 1 500 et 2 000 m d'altitude. Il convient aux zones de rusticité 2-9. Jardins botaniques de Melbourne{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. In Canada it grows on stream banks and in open prairies. In Pakistan it is cultivated between 1,500-2,000 m above sea level. It suits hardiness zones 2-9. Melbourne Botanical gardens{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Canada, Europe, Hongrie, Mexique, Pakistan, Amérique du Nord, USA{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Canada, Europe, Hungary, Mexico, Pakistan, North America, USA{{{0(+x).
Notes :
Il existe environ 150 espèces de Ribes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : There are about 150 Ribes species{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité : 3, 4, 5, 6, 7, 8
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Beckstrom-Sternberg, Stephen M., and James A. Duke. "The Foodplant Database." https://probe.nalusda.gov:8300/cgi-bin/browse/foodplantdb.(ACEDB version 4.0 - data version July 1994) ; Bodkin, F., 1991, Encyclopedia Botanica. Cornstalk publishing, p 883 ; Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1206 ; Elias, T.S. & Dykeman P.A., 1990, Edible Wild Plants. A North American Field guide. Sterling, New York p 170 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 119 ; Fl. Amer. sept. 1:164. 1813-1814 ; Flora of Pakistan. www.eFloras.org ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 562 ; Heywood, V.H., Brummitt, R.K., Culham, A., and Seberg, O. 2007, Flowering Plant Families of the World. Royal Botanical Gardens, Kew. p 160 ; Jackes, D. A., 2007, Edible Forest Gardens ; Kremer, B.P., 1995, Shrubs in the Wild and in Gardens. Barrons. p 140 ; Lord, E.E., & Willis, J.H., 1999, Shrubs and Trees for Australian gardens. Lothian. p 259 ; MacKinnon, A., et al, 2009, Edible & Medicinal Plants of Canada. Lone Pine. p 104 ; Moerman, D. F., 2010, Native American Ethnobotany. Timber Press. p 476 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000)
Recherche de/pour :
- "Ribes aureum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Groseillier doré" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Ribes aureum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Ribes)
118 taxons
- Casseillier
- Cassissier d'europe
- Cassissier ussuuri
- Gadelier rouge sauvage
- Gadellier bractéolé
- Gadellier cultivé
- Gadellier visqueux
- Groseille bienvenue
- Groseiller à fleurs lâches
- Groseiller à tige blanche (tp* de "whitestem goos
- Groseiller blanc (tp* de "white currant")
- Groseiller de la sierra nevada (tp* de "Sierra cur
- Groseiller de menzies (tp* de "Ribes menziesii")
- Groseiller des alpes
- Groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberr
- Groseiller des rochers
- Groseiller du désert (tp*)
- Groseiller jaune
- Groseiller sauvage
- Groseillier à fleurs
- Groseillier à fleurs de fuchsia
- Groseillier à grappes
- Groseillier à maquereau
- Groseillier de lobb
- Groseillier de magellan
- Groseillier en épi
- Groseillier multiflore
- Groseillier odorant
- Groseillier pâle
- Parilla
- Ribes aciculare Sm.
- Ribes alpestre Wall. ex Decne.
- Ribes alpinum L. (Groseiller des alpes)
- Ribes altissimum
- Ribes ambiguum Maxim.
- Ribes americanum Mill.
- Ribes armenum Pojark.
- Ribes atropurpureum C.A.Mey.
- Ribes brachybotrys (Wedd.) Jancz.
- Ribes bracteosum Dougl. ex Hook. (Gadellier bractéolé)
- Ribes burejense F. Schmidt
- Ribes californicum Hook. & Arn. (Groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberr)
- Ribes cereum Douglas
- Ribes ceriferum Coville & Rose
- Ribes ciliatum K.Koch
- Ribes cucullatum Hook. & Arn.
- Ribes curvatum Small
- Ribes cynosbati L.
- Ribes diacanthum
- Ribes dikuscha Fisch. ex Turcz.
- Ribes distans Jancz.
- Ribes divaricatum Douglas (Groseiller sauvage)
- Ribes emodense Rehder
- Ribes erythrocarpum Coville & Leiberg
- Ribes fasciculatum Siebold & Zucc.
- Ribes fragrans G.Lodd.
- Ribes gayanum Reiche (Parilla)
- Ribes glaciale Wall.
- Ribes glandulosum Grauer (Groseiller blanc (tp* de "white currant"))
- Ribes gracile Michx.
- Ribes graveolens Bunge
- Ribes griffithii Hook.f. & Thomson
- Ribes heterotrichum K.Koch
- Ribes himalense Royle ex Decne.
- Ribes hirtellum Michx. (Groseille bienvenue)
- Ribes hirtellum x grossulana
- Ribes hispidulum
- Ribes horridum Rupr. ex Maxim.
- Ribes hudsonianum Richardson
- Ribes inebrians Lindl.
- Ribes inerme Rydb. (Groseiller à tige blanche (tp* de "whitestem goos)
- Ribes irriguum Douglas
- Ribes janczewskii Pojark.
- Ribes japonicum Maxim.
- Ribes koehneanum
- Ribes laciniatum Hook.f. & Thomson
- Ribes lacustre (Pers.) Poir.
- Ribes latifolium Jancz.
- Ribes laurifolium Jancz.
- Ribes laxiflorum Pursh (Groseiller à fleurs lâches)
- ...
Espèces de la même famille (Grossulariaceae)
129 taxons
- Casseillier
- Cassissier d'europe
- Cassissier ussuuri
- Gadelier rouge sauvage
- Gadellier bractéolé
- Gadellier cultivé
- Gadellier visqueux
- Groseille bienvenue
- Groseiller à fleurs lâches
- Groseiller à tige blanche (tp* de "whitestem goos
- Groseiller blanc (tp* de "white currant")
- Groseiller de la sierra nevada (tp* de "Sierra cur
- Groseiller de menzies (tp* de "Ribes menziesii")
- Groseiller des alpes
- Groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberr
- Groseiller des rochers
- Groseiller du désert (tp*)
- Groseiller jaune
- Groseiller sauvage
- Groseillier à fleurs
- Groseillier à fleurs de fuchsia
- Groseillier à grappes
- Groseillier à maquereau
- Groseillier de lobb
- Groseillier de magellan
- Groseillier en épi
- Groseillier multiflore
- Groseillier odorant
- Groseillier pâle
- Parilla
- Choristylis rhamnoides Harv.
- Coreosma prostrata Lunell
- Grossularia californica
- Grossularia cynosbati
- Grossularia lobbii
- Grossularia missouriensis
- Grossularia oxycanthoides
- Grossularia roezlii
- Grossularia rotundifolia
- Itea japonica C.Presl
- Itea yunnanensis Franch.
- Ribes aciculare Sm.
- Ribes alpestre Wall. ex Decne.
- Ribes alpinum L. (Groseiller des alpes)
- Ribes altissimum
- Ribes ambiguum Maxim.
- Ribes americanum Mill.
- Ribes armenum Pojark.
- Ribes atropurpureum C.A.Mey.
- Ribes brachybotrys (Wedd.) Jancz.
- Ribes bracteosum Dougl. ex Hook. (Gadellier bractéolé)
- Ribes burejense F. Schmidt
- Ribes californicum Hook. & Arn. (Groseiller des coteaux (tp* de "Hillside gooseberr)
- Ribes cereum Douglas
- Ribes ceriferum Coville & Rose
- Ribes ciliatum K.Koch
- Ribes cucullatum Hook. & Arn.
- Ribes curvatum Small
- Ribes cynosbati L.
- Ribes diacanthum
- Ribes dikuscha Fisch. ex Turcz.
- Ribes distans Jancz.
- Ribes divaricatum Douglas (Groseiller sauvage)
- Ribes emodense Rehder
- Ribes erythrocarpum Coville & Leiberg
- Ribes fasciculatum Siebold & Zucc.
- Ribes fragrans G.Lodd.
- Ribes gayanum Reiche (Parilla)
- Ribes glaciale Wall.
- Ribes glandulosum Grauer (Groseiller blanc (tp* de "white currant"))
- Ribes gracile Michx.
- Ribes graveolens Bunge
- Ribes griffithii Hook.f. & Thomson
- Ribes heterotrichum K.Koch
- Ribes himalense Royle ex Decne.
- Ribes hirtellum Michx. (Groseille bienvenue)
- Ribes hirtellum x grossulana
- Ribes hispidulum
- Ribes horridum Rupr. ex Maxim.
- Ribes hudsonianum Richardson
- ...
Par Revue horticole, sér. 4 (1852-1974) Rev. Hort. (Paris), ser. 4 vol. 25 (1853) [1853 - vol. 2] t. 17 p. 321 , via plantillustrations
Codes QR




