Chaerophyllum villosum

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Une herbe mince. Il pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 70 à 120 cm de hauteur. La racine est allongée. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Chaerophyllum villosum

Une herbe mince. Il pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 70 à 120 cm de hauteur. La racine est allongée. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Ceux-ci sont en forme d'épé... (traduction automatique) →suite

Note alimentaire médicinale

Etiquettes : n&b - autres ex.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Apiales ;
- Famille APN : Apiaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Chaerophyllum villosum Wall. ex DC.
Synonymes : Anthriscus boissieui H. Lev, Chaerophyllum reflexum Lindl
Noms anglais et locaux : Chyaun, Gandziadi, Ginzari, Nyo, Pomasta, Shakra

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

Zones de rusticité :

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe mince. Il pousse chaque année à partir de graines. Il pousse de 70 à 120 cm de hauteur. La racine est allongée. Les feuilles ont des folioles le long de la tige. Ceux-ci sont en forme d'épée et divisés en segments lobés. Ils mesurent 3 à 7 cm de long sur 2 à 4 cm de large. Ils ont de belles dents. Les fleurs sont blanches ou roses^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A slender herb. It grows each year from seed. It grows 70-120 cm tall. The root is elongated. The leaves have leaflets along the stalk. These are sword shaped and divided in lobed segments. These are 3-7 cm long by 2-4 cm wide. They have fine teeth. The flowers are white or pink^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, tubercules, racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Tubers, Root^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles tendres et les pousses sont cuites et consommées comme légume. Les tubercules sont consommés crus ou après ébullition^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The tender leaves and shoots are cooked and eaten as a vegetable.The tubers are eaten raw or after boiling^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

C'est une plante tempérée. Au Népal, il pousse entre 2100 et 3500 m d'altitude. Il pousse dans des endroits humides et ombragés. Au Sichuan et au Yunnan^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a temperate plant. In Nepal it grows between 2100-3500 m altitude. It grows in moist shady places. In Sichuan and Yunnan^{{{0(+x).
Localisation :

Afghanistan, Asie, Bhoutan, Chine, Himalaya, Inde, Népal, Pakistan, Tibet^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Afghanistan, Asia, Bhutan, China, Himalayas, India, Nepal, Pakistan, Tibet^{{{0(+x).

Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)

Zones de rusticité :

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Chowdhery, H. J. & B. M. Wadhwa. 1984. Flora of Himachal Pradesh. (F Himachal) (As Chaerophyllum reflexum) ; Encyclopedia of Life (As Chaerophyllum reflexum) ; GRIN (As Chaerophyllum reflexum) ; J. F. Royle, Ill. bot. Himal. Mts. 1(7):232. 1835 (As Chaerophyllum reflexum) ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 146 ; Mehta, P. S. et al, 2010, Native plant genetic resources and traditional foods of Uttarakhand Himalaya for sustainable food security and livelihood. Indian Journal or Natural products and Resources. Vol 1(1), March 2010 pp 89-96 ; Mukherjee, P. K. & L. Constance. 1993. Umbelliferae (Apiaceae) of India. (Umbell India) (As Chaerophyllum reflexum) ; Nasir, E. & S. I. Ali, eds. 1970â€“. Flora of [West] Pakistan. (F Pak) (As Chaerophyllum reflexum) ; Prodr. 4:225. 1830 (N. Wallich, Numer. List 17, no. 558. 1829, nom. nudum) ; Rana, J.C. et al, 2011, Genetic resources of wild edible plants and their uses among tribal communities of cold arid regions of India. Genetic Resources and Crop Evolution. 59:135-149 ; Rawat, G.S., & Pangtey, Y.P.S., 1987, A Contribution to the Ethnobotany of Alpine Regions of Kumaon. J. Econ. Tax. Bot. Vol. 11 No. 1 pp 139-147 ; Sharma, L. et al, 2018, Diversity, distribution pattern, endemism and indigenous uses of wild edible plants in Cold Desert Biosphere Reserve of Indian Trans Himalaya. Indian Journal of Traditional Knowledge. Vol 17(1) January 2018 pp 122-131 ; USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [Online Database] National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Available: www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/econ.pl (10 April 2000) (As Chaerophyllum reflexum)
Recherche de/pour :
- "Chaerophyllum villosum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;