Aganonerion polymorphum

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Une liane ou une plante grimpante ou une vigne. Il continue de croître d'année en année. Il a du latex blanc ou de la sève. Il grossit jusqu'à 4 m de long. Les feuilles s ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Aganonerion polymorphum

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

Une liane ou une plante grimpante ou une vigne. Il continue de croître d'année en année. Il a du latex blanc ou de la sève. Il grossit jusqu'à 4 m de long. Les feuilles sont ovales et entières. Les t... (traduction automatique) →suite

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Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Gentianales ;
- Famille APN : Apocynaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Aganonerion polymorphum Pierre ex Spire
Noms anglais et locaux : Dang, Kaot prum, La dang, Som lom, Thnong, Vor tneng

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une liane ou une plante grimpante ou une vigne. Il continue de croître d'année en année. Il a du latex blanc ou de la sève. Il grossit jusqu'à 4 m de long. Les feuilles sont ovales et entières. Les tiges des feuilles sont courtes. Ils sont disposés en face. Les feuilles peuvent mesurer de 3 à 10 cm de long sur 2 à 5 cm de large. La base de la feuille est en forme de cœur et la pointe est pointue. Les fleurs sont roses ou blanches en groupes. Ils sont près du sommet des tiges. Le fruit est un follicule de 8 à 15 cm de long sur 5 à 8 mm de large^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A liana or creeper or vine. It keeps growing from year to year. It has white latex or sap. It gros up to 4 m long. The leaves are oval and entire. The leaf stalks are short. They are arranged opposite. The leaves can be 3-10 cm long by 2-5 cm wide. The base of the leaf is heart shaped and the tip is pointed. The flowers are pink or white in groups. They are near the top of the stems. The fruit is a follicle 8-15 cm long by 5-8 mm wide^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, arômes de fruits, légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Fruit - flavouring, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles et les fruits sont acides et utilisés en cuisine comme substitut du citron. Ils sont également utilisés pour faire de la soupe avec du poisson ou du poulet. Cela ajoute un goût amer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The leaves and fruit are acidic and used in cooking as a substitute for lemon. They are also used to make soup with fish or chicken. It adds a sour taste^{{{0(+x).

Partie testée :

feuilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
85.3	122	29	3.5
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	26	0	0

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Les feuilles sont vendues sur les marchés locaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Leaves are sold in local markets^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il pousse dans les régions calcaires. Il pousse du niveau de la mer à 1500 m au-dessus du niveau de la mer au sud du Vietnam. Il pousse près de la lisière des forêts^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It grows in limestone regions. It grows from sea level to 1,500 m above sea level in south Vietnam. It grows near the edge of forests^{{{0(+x).
Localisation :

Asie, Cambodge, Indochine, Laos, Asie du Sud-Est, Thaïlande, Vietnam^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Asia, Cambodia, Indochina, Laos, SE Asia, Thailand, Vietnam^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Eiadthong, W., et al, 2010, Management of the Emerald Triangle Protected Forests Complex. Botanical Colsultant Technical Report. p 22 ; Kachenchart, B., et al, 2008, Phenology of Edible Plants at Sakaerat Forest. In Proceedings of the FORTROP II: Tropical Forestry Change in a Changing World. Bangkok, Thailand. ; Khumgratok, S., Edible Plants in Cultural Forests of Northeastern Thailand. Mahasarakham University Thailand. ; Martin, M.A., 1971, Introduction L'Ethnobotanique du Cambodge. Centre National de la Recherche Scientifique. Paris. ; Mot So Rau Dai an Duoc O Vietnam. Wild edible Vegetables. Ha Noi 1994, p 190 ; Phon, P., 2000, Plants used in Cambodia. Â© Pauline Dy Phon, Phnom Penh, Cambodia. p 12 ; Sang, D. T., & Mizoue, K. O. N., 2012, Use of Edible Forest Plants among Indigenous Ethnic Minorities in Cat Tien Biosphere Reserve, Vietnam. Asian Journal of Biodiversity Vol. 3 (1), p 23-49 ; Srichaiwong, P., et al, 2014, A Study of the Biodiversity of Natural Food Production to Support Community Upstream of Chi Basin, Thailand. Asian Social Science 10 (2): ; Tanaka, Y. & Van Ke, N., 2007, Edible Wild Plants of Vietnam: The bountiful garden. Orchid books. p 26 ; Thitiprasert, W., et al, 2007, Country report on the State of Plant Genetic Resources for Food and Agriculture in Thailand (1997-2004). FAO p 106 ; Turreira Garcia, N., et al, 2017, Ethnobotanical knowledgeof the Kuy and Khmer people in Prey Lang, Cambodia. Cambodian Journal of Natural History 2017 (1): 76-101
Recherche de/pour :
- "Aganonerion polymorphum" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;