Genre : Triteleia
5 espèce(s) - par noms français - noms latinsPar noms français
T
Tritéléia à grandes fleurs, (Triteleia grandiflora)Note : ****
Détails : Partie(s) comestible(s) : racine, bulbe, cosses culinaire(s) :
-les bulbes peuvent être mangés crus, mais sont meilleurs préparés ; les tubercules cuits peuvent être séchés et stockés ;
-les jeunes cosses peuvent être consommées crues ou cuites comme légume.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Triteleia hyacinthina, (Triteleia hyacinthina)
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -20°C
Note : ***
Détails : Bulbe cru ou cuit. Riche en amidon, les bulbes peuvent être utilisés comme la pomme de terre, par exemple bouillis et écrasés en purée.bulbe - cru ou cuit.
Riche en amidon, le bulbe peut être utilisé comme la pomme de terre. Aliment d'urgence, il n'est utilisé que lorsque tout le reste a échoué. Les bulbes sont bouillis et écrasés.
néant, inconnus ou indéterminés.
Par noms latins
T
Triteleia grandiflora, Tritéléia à grandes fleursSynonymes : Brodiaea douglasii S.Watson 1879
Note : ****
Détails : Partie(s) comestible(s) : racine, bulbe, cosses culinaire(s) :
-les bulbes peuvent être mangés crus, mais sont meilleurs préparés ; les tubercules cuits peuvent être séchés et stockés ;
-les jeunes cosses peuvent être consommées crues ou cuites comme légume.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Triteleia hyacinthina, Triteleia hyacinthina
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -20°C
Note : ***
Détails : Bulbe cru ou cuit. Riche en amidon, les bulbes peuvent être utilisés comme la pomme de terre, par exemple bouillis et écrasés en purée.bulbe - cru ou cuit.
Riche en amidon, le bulbe peut être utilisé comme la pomme de terre. Aliment d'urgence, il n'est utilisé que lorsque tout le reste a échoué. Les bulbes sont bouillis et écrasés.
néant, inconnus ou indéterminés.
Triteleia ixioides,
Note : ***
Parties comestibles : racine, bulbe (traduction automatique) | Original : Root, Bulb
Détails : Les bulbes sont utilisés comme nourriture (traduction automatique).
Original : The bulbs are used as food
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Triteleia laxa,
Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 6-9
Note : ****
Détails : bulbe - cru ou cuit ; savoureux ; une saveur douce ; riche en amidon, le bulbe peut être utilisé comme des pommes de terre.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Triteleia peduncularis
Note : ***
Parties comestibles : racine, bulbe (traduction automatique) | Original : Root, Bulb
Détails : Les bulbes sont consommés comme nourriture (traduction automatique).
Original : The bulbs are eaten as food
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Classification phylogénique





