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B

Bananier à fruits roses,

(Musa velutina)

Synonymes français : musa velutina, bananier comestible à fruits roses, Bananier à fruits roses, pink velvet banana, bananier d'ornement, bananier nain

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -10/-12°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, fleurs, tiges.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Bananier cavendish nain,

(Musa acuminata)

Synonymes français : bananier nain, bananier sauvage

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2°C




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, fleurs.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Bananier de Balbis,

(Musa balbisiana)

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -6°C




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : tige, fleur, fruit, bourgeons.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Bananier du Sikkim,

(Musa sikkimensis)

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -12/-12,5°C (selon DG) à -18°C (selon GB) ; premiers dégâts/dommages dès -3°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruits (bananes).
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.
Petites bananes comestibles mais difficiles à manger à cause de la présence des graines.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Bananier du yunnan,

(Musa itinerans)

Synonymes français : musa yunnan

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -10°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : c'est une bonne banane de cuisson.
La relation étroite avec les bananes et les plantains comestibles font de cette espèce une ressource génétique inestimable pour l'industrie des fruits tropicaux. Des variétés nouvellement décrites de Musa itinerans peuvent avoir une valeur génétique et pourraient à l'avenir être utilisées pour la sélection de nouvelles variétés de bananes cultivées. Les jeunes fleurs et le pseudo-tronc forment un plat populaire offert dans certains restaurants locaux dans le Sud Ouest de la Chine et des régions adjacentes.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Bananier plantain,

(Musa x paradisiaca)

Synonymes français : bananier, banane {fruit}, banane plantain {fruit}, bananier comestible, banane comestible {fruit}, banane frécinette (banane freysinette, banane fressinette) {fruit} frécinette (freysinette, fressinette) {fruit}, banane à cuire {fruit}, banane cultivée {fruit}, bananier cultivé, bananier des sages, bananier commun, banane commune {fruit}, banane figue {fruit}, figue banane {fruit}

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Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : la banane mûre est utilisé de multiples façons dans l'alimentation humaine ; simplement pelée et mangée telle quelle, tranchée et servie dans des coupes de fruits et salades, des sandwiches, crèmes et gélatines, ou écrasée et incorporée dans la crème glacée, le pain, les muffins, et les tartes à la crème.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Bananier rouge,

(Musa coccinea)

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -4/-5°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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M

Musa thomsonii,

(Musa thomsonii)

Synonymes français : Musa thompsonii (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*))

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -8°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruits.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.
Fruits doux avec des graines.




néant, inconnus ou indéterminés.

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M

Musa acuminata,

Bananier cavendish nain

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2°C




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, fleurs.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Musa aurantiaca,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa balbisiana,

Bananier de Balbis

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -6°C




Note : ****

Détails : Partie(s) comestible(s) : tige, fleur, fruit, bourgeons.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa banksii,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa basjoo,

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pour le moment 😕

Note : **

Parties comestibles : fruit, bouton floral, tige (traduction automatique) | Original : Fruit, Flower bud, Stem

Détails : La tige de la feuille est cuite assaisonnée avec d'autres légumes. Il est également conservé dans la sauce de soja. Le rhizome est conservé dans la pâte de soja (traduction automatique).
Original : The leaf stalk is cooked seasoned with other vegetables. It is also preserved in soy sauce.The rhizome is preserved in soybean paste




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _**

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Musa bauensis,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa coccinea,

Bananier rouge

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Rusticité (résistance face au froid/gel) : -4/-5°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa discolor,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa fitzalanii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa gracilis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : tige (traduction automatique) | Original : Stem




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa hirta,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa ingens,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : moelle (traduction automatique) | Original : Pith

Détails : La moelle centrale de la fausse tige de certains types est utilisée comme nourriture par les chasseurs (traduction automatique).
Original : The central pith of the false stem of some kinds is used as a food by hunting parties




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa insularimontana,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa itinerans,

Bananier du yunnan

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -10°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : c'est une bonne banane de cuisson.
La relation étroite avec les bananes et les plantains comestibles font de cette espèce une ressource génétique inestimable pour l'industrie des fruits tropicaux. Des variétés nouvellement décrites de Musa itinerans peuvent avoir une valeur génétique et pourraient à l'avenir être utilisées pour la sélection de nouvelles variétés de bananes cultivées. Les jeunes fleurs et le pseudo-tronc forment un plat populaire offert dans certains restaurants locaux dans le Sud Ouest de la Chine et des régions adjacentes.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa jackeyi,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa maclayi,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Le fruit est mangé. ATTENTION Après avoir mangé le fruit, les excréments et l'urine deviennent rouges (traduction automatique).
Original : The fruit is eaten.CAUTION After eating the fruit, the faeces and urine become red




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa maculata,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa mannii,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa nana,

Pas d'illustration
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néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa ornata,

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Parties comestibles : racine, tige de fleur, gaine, fruit (traduction automatique) | Original : Root, Flower stalk, Leaf-sheaths, Fruit

Détails : Le scape est mangé après ébullition. Ou il est séché et transformé en farine (traduction automatique).
Original : The scape is eaten after boiling. Or it is dried and made into flour




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa peekelii,

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Parties comestibles : bourgeon mâle (traduction automatique) | Original : Male bud




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa salaccensis,

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Parties comestibles : spadix, tige, pousse fleurie (traduction automatique) | Original : Spadix, Stem, Flowering shoot

Détails : La pousse fleurie est cuite et consommée comme légume. La partie inférieure de la fausse tige est consommée fraîche ou bouillie et utilisée dans les currys (traduction automatique).
Original : The flowering shoot is cooked and eaten as a vegetable. The lower part of the false stem is eaten fresh of boiled and used in curries




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa sanguinea,

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néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa sikkimensis,

Bananier du Sikkim

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -12/-12,5°C (selon DG) à -18°C (selon GB) ; premiers dégâts/dommages dès -3°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruits (bananes).
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.
Petites bananes comestibles mais difficiles à manger à cause de la présence des graines.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa sp,

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pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa textilis,

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Parties comestibles : fruits, moelle, fleurs (traduction automatique) | Original : Fruit, Pith, Flowers

Détails : Les fleurs non ouvertes sont cuites (traduction automatique).
Original : The unopened flowers are cooked




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa thomsonii,

Musa thomsonii

Synonymes : Musa thomsonii King ex A. M. Cowan & Cowan, Musa thomsonii (nom invalide [erreur = écriture/orthographe incorrecte/fausse/erronée] ou variante orthographique valide ? (qp*))

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -8°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruits.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.
Fruits doux avec des graines.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa troglodytarum,

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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit

Détails : Les fruits sont consommés cuits. Ils sont féculents. Attention: La chair jaune rend l'urine rouge (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten cooked. They are starchy. Caution: The yellow flesh turns the urine red




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa uranoscopus,

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pour le moment 😕

Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa velutina,

Bananier à fruits roses

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : -10/-12°C




Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit, fleurs, tiges.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : inconnus ou indéterminés.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa x paradisiaca,

Bananier plantain

Synonymes : Musa paradisiaca L., Musa sapientum L., Musa x sapientum L. 1759

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Détails : Partie(s) comestible(s) : fruit.
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : la banane mûre est utilisé de multiples façons dans l'alimentation humaine ; simplement pelée et mangée telle quelle, tranchée et servie dans des coupes de fruits et salades, des sandwiches, crèmes et gélatines, ou écrasée et incorporée dans la crème glacée, le pain, les muffins, et les tartes à la crème.




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa x paradisiaca,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

Parties comestibles : fruits, fleurs, légumes, tige, corme, racine, bourgeon (traduction automatique) | Original : Fruit, Flowers, Vegetable, Stalk, Corm, Root, Bud

Détails : Les fruits sont consommés crus ou cuits selon la variété. Les bourgeons et les fleurs mâles sont consommés sur certaines variétés. Ils sont cuits comme légume. La moelle centrale de la fausse tige et le rhizome souterrain sont aussi parfois mangés. Le bulbe est bouilli, séché et mangé avec la fausse tige. (Il a peu de valeur alimentaire (traduction automatique).
Original : Fruit are eaten raw or cooked depending on variety.Male buds and flowers are eaten on some varieties. They are cooked as a vegetable. The central pith of the false stem and the underground rhizome are also sometimes eaten.The corm is boiled, dried and eaten with the false stem. (It has little food value)




néant, inconnus ou indéterminés.

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Musa yunnanensis,

Pas d'illustration
pour le moment 😕

néant, inconnus ou indéterminés.

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Musanga cecropioides

Parasolier

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Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10-12




Note : ***

Détails : -les racines aériennes, ainsi que les branches plus jeunes, sont réputées pour leur capacité à produire une grande quantité de sève potable ; on dit que «un demi-seau» peut être obtenu à partir d'un seul arbre pendant la nuit ; la sève est incolore, inodo




néant, inconnus ou indéterminés.

Note médicinale : _****

Usages médicinaux : L'écorce est complexe en couches : couche externe gris clair, puis verte, blanche, rose, blanche, le tout devenant brun à l'exposition. La partie externe dégage un jus rouge-brun [332]. Cet exsudat est mélangé à de la bouillie de maïs puis mangé en pensant qu'il s'agit d'un galactagogue. Les femmes qui en prennent depuis plusieurs jours subissent une augmentation du flux de lait, et même celles qui n'ont pas d'enfant à allaiter peuvent ressentir un flux de lait [332]. La sève de cette plante a été étudiée et on a découvert qu'elle contenait l'hormone féminine ?strogène et un galactagogue qui peut stimuler l'écoulement du lait [332]. L'utilisation de cette plante pour traiter la dysménorrhée s'explique peut-être par la présence de ces hormones [332]. On dit que la plante possède certaines propriétés analgésiques et est utilisée dans le traitement de l'asthénie et de la perte d'appétit [332]. Fumigation de l'écorce et des feuilles, mélangé avec les feuilles d'Adenia lobata, agit comme un expectorant et un déshydrateur, il est administré aux nourrissons afin de soulager l'asthénie [332]. Une décoction d'écorce-macérat est utilisée comme traitement des troubles pulmonaires [332]. Cette décoction est également utilisée comme gargarisme pour traiter les maux de dents [332]. Une bande d'écorce chauffée est placée sur la région lombaire pour soulager le lumbago [332]. L'écorce de racine, associée aux noix de kola (Cola spp.), Est mâchée pour soigner la toux [332]. L'écorce obtenue à partir de callosités sur l'arbre est attachée sur des plaies où elle est censée effectuer une guérison rapide - bien que cela semble être un cas de traitement sympathique, peut-être a-t-elle une justification [332]. La sève des racines sur pilotis est considérée comme médicinale pour les femmes [332]. La sève des plus grosses racines se boit comme un galactagogue; purificateur de sang; nettoyer l'estomac; et pour le traitement de la blennorrhée, de la toux et des affections thoraciques [332]., La sève est appliquée comme un lavage pour les personnes atteintes de la maladie du sommeil; lèpre; les fièvres; et pour soulager les maux et les douleurs, l'asthénie, les rhumatismes, etc. [332]. Le jus de racine est utilisé dans une embrocation topique pour traiter la congestion pulmonaire [332]. La cendre des racines en poudre, mélangée à de l'huile de palme en une pâte, est appliquée comme pansement cicatrisant sur les plaies de circoncision [332]. Les bourgeons foliaires et inflorescents sont enfermés dans une gaine stipulaire rouge qui peut mesurer 20 cm de long. Cela attire l'attention, en partie, au moins, sur la théorie des signatures, pour le traitement des conditions gynécologiques. Pour hâter l'accouchement, la gaine entière est bouillie dans de la soupe est utilisée comme un puissant emménagogue [332]. Les feuilles sont une médecine populaire, en particulier pour traiter une gamme de plaintes féminines. Ils sont utilisés dans une ordonnance pour préparer une douche vaginale pour les menstruations douloureuses; tandis que les bourgeons pulpés sont donnés aux femmes atteintes de leucorrhée et d'autres affections vaginales [332]. Les bourgeons sont écrasés et bouillis dans de l'eau qui, après filtration, est prélevée par tirage et par lavement pour traiter les troubles abdominaux. Ils sont combinés avec l'écorce d'Uapaca guineensis; poivre (soit un piment rouge ou une autre graine piquante); sel et sol nouvellement déposé du sommet d'une termitière, puis bouillis - le liquide après filtrage est pris par voie orale pour traiter l'estomac enflé et les gonflements dans d'autres parties du corps. L'action est présumée diurétique [332]. Le bourgeon terminal est écrasé entier et pris, souvent avec la sève ajoutée, pour calmer les crises d'épilepsie et de folie, pour traiter la blennorrhée et les douleurs cardiaques [332]. La sève exprimée à partir du bourgeon est utilisée comme goutte d'oreille pour traiter les maux d'oreille et est appliquée par voie topique pour les gonflements localisés [332]. Les poils de l'intérieur de la stipule sont considérés comme bons pour la guérison des brûlures et des plaies [332]. Les chatons sont cuisinés avec des arachides (Arachis hypogaea) et sont pris pour faciliter l'accouchement [332].

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