Genre : Geranium
31 espèce(s) - par noms français - noms latinsPar noms français
- Géranium à feuilles découpées
- Géranium à feuilles molles
- Géranium à fleurs d'asphodèle
- Géranium à gros rhizome
- Géranium des colombes
- Géranium des prés
- Géranium des Pyrénées
- Géranium herbe à robert
- Géranium luisant
- Géranium pourpre
- Géranium tubéreux
- Mauvette
G
Géranium à feuilles découpées, (Geranium dissectum)Synonymes français : géranium découpé, géranium disséqué
Note : *
Détails : Racine (racines cuites [nourriture/aliment de famine/disette]) comestible.
Racine(s) cuite(s) consommée(s) par les natifs ; aliment de famine, utilisé lorsque tout le reste échoue.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Géranium à feuilles molles, (Geranium molle)
Synonymes français : géranium mou, géranium mollet, tête-rouge
Détails : Feuille (feuilles) comestible.
Les feuilles sont utilisées dans la soupe. Feuilles cuites comme potherbe.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Géranium à fleurs d'asphodèle, (Geranium asphodeloides)
Synonymes français : Géranium vivace à fleurs d'asphodèle
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Géranium à gros rhizome, (Geranium macrorrhizum)
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Géranium des colombes, (Geranium columbinum)
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Géranium des prés, (Geranium pratense)
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -34/-35°C
Détails : Feuille, fleur et graines comestibles.
Feuilles cuites comme potherbe.
ATTENTION : on peut confondre les feuilles du géranium des prés et celles de l'aconit tue-loup (Aconitum lycoctonum) qui est mortellement toxique{{{1.
Note médicinale : **
Géranium des Pyrénées, (Geranium pyrenaicum)
Détails : Feuille (feuilles) comestible.
Les feuilles sont utilisées dans les pâtisseries et les salades. Feuilles cuites comme potherbe.
néant, inconnus ou indéterminés.
Géranium herbe à robert, (Geranium robertianum)
Synonymes français : géranium, herbe à Robert, herbe de Saint-Robert, herbe du roi Robert, bec-de-grue
Détails : non comestible et/ou toxique
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Géranium luisant, (Geranium lucidum)
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Géranium pourpre, (Geranium purpureum)
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Géranium tubéreux, (Geranium tuberosum)
Note : **
Détails : Racine (tubercules) et feuille (feuilles) comestibles.
Les feuilles sont ajoutées aux pâtisseries et salades. Feuilles cuites comme potherbe. Les tubercules mesurent jusqu'à 15 mm de large ; ils sont comestibles.
ATTENTION : plante protégée dans la région Poitou-Charentes{{{TB.
Note médicinale : *
M
Mauvette, (Geranium rotundifolium)pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Par noms latins
G
Geranium arabicum,Synonymes : Geranium emirnense Bojer; Geranium frigidum Hochst.;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium asphodeloides, Géranium à fleurs d'asphodèle
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium bicknellii,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : fleurs, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves
Détails : Les feuilles peuvent être consommées crues ou cuites. Les fleurs sont consommées crues (traduction automatique).
Original : The leaves can be eaten raw or cooked.The flowers are eaten raw
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium columbinum, Géranium des colombes
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium dissectum, Géranium à feuilles découpées
Note : *
Détails : Racine (racines cuites [nourriture/aliment de famine/disette]) comestible.
Racine(s) cuite(s) consommée(s) par les natifs ; aliment de famine, utilisé lorsque tout le reste échoue.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Geranium erianthum,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : fleurs, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium homeanum,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium incanum,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea
Détails : Les feuilles sont utilisées pour une boisson au thé (traduction automatique).
Original : The leaves are used for a tea drink
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium lucidum, Géranium luisant
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium macrorrhizum, Géranium à gros rhizome
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium macrostylum,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium maculatum,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Geranium magellanicum,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium molle, Géranium à feuilles molles
Détails : Feuille (feuilles) comestible.
Les feuilles sont utilisées dans la soupe. Feuilles cuites comme potherbe.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium multisectum,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium nepalense,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles, fruits (traduction automatique) | Original : Leaves, Fruit
Détails : Les fruits sont mâchés frais. Les feuilles sont mangées avec de l'huile et du sel (traduction automatique).
Original : The fruits are chewed fresh. The leaves are eaten with oil and salt
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Geranium pilosum,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : racine (traduction automatique) | Original : Root
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium potentilloides,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : tubercule, racines, feuilles, fleurs (traduction automatique) | Original : Tuber, Roots, Leaves, Flowers
Détails : Les racines tubéreuses sont pilées puis cuites et mangées (traduction automatique).
Original : The tuberous roots are pounded then cooked and eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium pratense, Géranium des prés
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -34/-35°C
Détails : Feuille, fleur et graines comestibles.
Feuilles cuites comme potherbe.
ATTENTION : on peut confondre les feuilles du géranium des prés et celles de l'aconit tue-loup (Aconitum lycoctonum) qui est mortellement toxique{{{1.
Note médicinale : **
Geranium pseudosibiricum,
Synonymes : Geranium caeruleum Patrin ex DC.; Geranium campestre Schangin; Geranium laetum Ledeb.; and others
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium purpureum, Géranium pourpre
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium pyrenaicum, Géranium des Pyrénées
Détails : Feuille (feuilles) comestible.
Les feuilles sont utilisées dans les pâtisseries et les salades. Feuilles cuites comme potherbe.
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium retrorsum,
pour le moment 😕
Parties comestibles : racine pivotante (traduction automatique) | Original : Taproot
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium robertianum, Géranium herbe à robert
Détails : non comestible et/ou toxique
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Geranium rotundifolium, Mauvette
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium solanderi,
pour le moment 😕
Note : *
Détails : Racine pivotante.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium soratae,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Geranium thunbergii,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les jeunes feuilles sont consommées avec de l'huile et du sel. Les feuilles les plus anciennes sont séchées et utilisées comme substitut du thé (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten with oil and salt. The older leaves are dried and used as tea substitute
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Geranium tuberosum, Géranium tubéreux
Note : **
Détails : Racine (tubercules) et feuille (feuilles) comestibles.
Les feuilles sont ajoutées aux pâtisseries et salades. Feuilles cuites comme potherbe. Les tubercules mesurent jusqu'à 15 mm de large ; ils sont comestibles.
ATTENTION : plante protégée dans la région Poitou-Charentes{{{TB.
Note médicinale : *
Geranium viscosissimum,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : fleurs, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves
Détails : Les fleurs sont mangées. Ils sont ajoutés aux salades (traduction automatique).
Original : The flowers are eaten. They are added to salads
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Geranium wilfordii
Synonymes : Geranium chinense Migo; Geranium hastatum Nakai; and others
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Classification phylogénique
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