Genre : Erythrina
24 espèce(s) - par noms français - noms latinsPar noms français
A
Arbre corail, (Erythrina variegata)Synonymes français : arbre aux baleines
Note : ***
Détails : Feuille (jeunes feuilles cuites) et fruit (graines cuites {grillées/torréfiées ou bouillies}) comestibles.(1*)
Jeunes feuilles consommées à Ceylan, ex. cuites comme potherbe et/ou ajoutées aux soupes, ragoûts et currys.
(1*)ATTENTION0(+x) : certains arbres corail similaires contiennent des alcaloïdes et sont utilisées comme médicament{{{0(+x) ; présence potentielle d'alcaloïdes curarisants dans les graines{{{27(+x) ; les graines sont toxiques crues{{{0(+) ; elles sont cuites pour éliminer la toxicité{{{~~~27(+x).
Arbre de corail, (Erythrina americana)
Synonymes français : clorin, chilicote, colorines, colorín, pemoches, Tzomp?mitl, cuchillitos (petits couteaux), machetitos (petites machettes)
pour le moment 😕
Parties comestibles : fleurs, pétales, feuilles, attention - graines (traduction automatique) | Original : Flowers, Petals, Leaves, Caution - Seeds
Détails : Les pétales et les jeunes fleurs sont frits et mangés. Ils sont ajoutés aux œufs pour faire une omelette. Ils sont également ajoutés aux salades et aux soupes. Les feuilles tendres sont utilisées comme verts. Attention: Les graines sont toxiques (traduction automatique).
Original : The petals and young flowers are fried and eaten. They are added to eggs to make an omelet. They are also added to salads and soups. The tender leaves are used as greens. Caution: The seeds are poisonous
ATTENTION : Plante psychotrope et toxique. Bien que la fleur soit comestible, les graines et tout le reste de larbre sont hautement toxiques. Au Mexique, les graines broyées sont utilisées comme mort-aux-rats et lécorce est utilisée comme poison pour les poissons{{{wiki.
Y
Érythrine, (Erythrina caffra)pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Érythrine brune, (Erythrina fusca)
pour le moment 😕
Note : **
Détails : Feuilles brutes/crues.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Érythrine crête-de-coq, (Erythrina crista-galli)
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Par noms latins
E
Erythrina abyssinica,pour le moment 😕
Parties comestibles : racine - thé (traduction automatique) | Original : Root - tea
Détails : Attention: les graines sont toxiques (traduction automatique).
Original : Caution: The seeds are poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina americana, Arbre de corail
pour le moment 😕
Parties comestibles : fleurs, pétales, feuilles, attention - graines (traduction automatique) | Original : Flowers, Petals, Leaves, Caution - Seeds
Détails : Les pétales et les jeunes fleurs sont frits et mangés. Ils sont ajoutés aux œufs pour faire une omelette. Ils sont également ajoutés aux salades et aux soupes. Les feuilles tendres sont utilisées comme verts. Attention: Les graines sont toxiques (traduction automatique).
Original : The petals and young flowers are fried and eaten. They are added to eggs to make an omelet. They are also added to salads and soups. The tender leaves are used as greens. Caution: The seeds are poisonous
ATTENTION : Plante psychotrope et toxique. Bien que la fleur soit comestible, les graines et tout le reste de larbre sont hautement toxiques. Au Mexique, les graines broyées sont utilisées comme mort-aux-rats et lécorce est utilisée comme poison pour les poissons{{{wiki.
Erythrina arborescens,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina berteroana,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, pousses, bourgeons, fleurs, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Shoots, Buds, Flowers, Seeds
Détails : Les jeunes pousses, feuilles et bourgeons sont consommés dans les salades, les ragoûts et autres plats. Les fleurs sont cuites et mangées avec de la viande, des ragoûts et des plats aux œufs (traduction automatique).
Original : The young shoots, leaves and buds are eaten in salads, stews and other dishes. The flowers are cooked and eaten with meat, in stews and in egg dishes
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina bidwillii,
pour le moment 😕
Détails : MISE EN GARDE (traduction automatique).
Original : CAUTION:
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina brucei,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina caffra, Érythrine
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina caribaea,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fleurs, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina corallodendron,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fleurs, feuilles, attention (traduction automatique) | Original : Flowers, Leaves, Caution
Détails : Les jeunes fleurs et feuilles sont consommées cuites (traduction automatique).
Original : The young flowers and leaves are eaten cooked
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina crista-galli, Érythrine crête-de-coq
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Erythrina edulis,
pour le moment 😕
Note : ***
Parties comestibles : graines, fruits (traduction automatique) | Original : Seeds, Fruit
Détails : Les haricots sont bouillis (pendant 45 minutes ou plus) et mangés avec du maïs, du manioc, du pain ou des pommes de terre. Ils sont également écrasés avec du fromage et frits. Attention: Les graines non cuites peuvent être toxiques si elles sont consommées souvent (traduction automatique).
Original : The beans are boiled (for 45 minutes or more) and eaten with corn, cassava, bread or potatoes. They are also mashed with cheese, and fried. Caution: The uncooked seeds can be poisonous if eaten often
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Erythrina falcata,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina folkersii,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fleurs (traduction automatique) | Original : Flowers
Détails : Les fleurs sont cuites et mangées (traduction automatique).
Original : The flowers are cooked and eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina fusca, Érythrine brune
pour le moment 😕
Note : **
Détails : Feuilles brutes/crues.
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Erythrina herbacea,
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -15°C
Note : *
Détails : Fleur (fleurs cuites5(+x) [nourriture/aliment {légume acceptable}]) et feuille (jeunes feuilles cuites) comestibles.
Les jeunes feuilles sont parfois cuites et consommées commes les épinards.
(1*)ATTENTION0(+x) : la plante contient des alcaloïdes qui ont de puissants effets narcotiques et purgatifs{{{5(+). les graines sont toxiques{{{0(+x) ; elles contiennent de nombreux alcaloïdes toxiques, y compris erysodine et erysopine, qui ont une action similaire au curare et ont été utilisés comme un poison à rat{{{5(+).
Note médicinale : *
Erythrina poeppigiana,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles, fleurs (traduction automatique) | Original : Leaves, Flowers
Détails : Les fleurs sont utilisées dans les soupes et les salades. Attention: Les graines sont probablement toxiques (traduction automatique).
Original : The flowers are used in soups and salads. Caution: The seeds are probably poisonous
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina rubinervia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : fleurs, pousses, feuilles (traduction automatique) | Original : Flowers, Shoots, Leaves
Détails : Attention: Provoque le sommeil s'il est consommé en grande quantité. Les fleurs sont les boutons floraux sont consommés cuits. Les jeunes feuilles sont utilisées dans la soupe (traduction automatique).
Original : Caution: Causes sleep if eaten in large amounts.The flowers are flower buds are eaten cooked.The young leaves are used in soup
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina schimpffii,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina senegalensis,
pour le moment 😕
Parties comestibles : écorce (traduction automatique) | Original : Bark
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina standleyana,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina stricta,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, fleurs (traduction automatique) | Original : Leaves, Flowers
Détails : Les jeunes feuilles sont utilisées comme légume (traduction automatique).
Original : The young leaves are used as a vegetable
néant, inconnus ou indéterminés.
Erythrina subumbrans,
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les très jeunes feuilles sont cuites à la vapeur puis consommées en salade (traduction automatique).
Original : The very young leaves are steamed and then eaten in salads
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Erythrina variegata, Arbre corail
Note : ***
Détails : Feuille (jeunes feuilles cuites) et fruit (graines cuites {grillées/torréfiées ou bouillies}) comestibles.(1*)
Jeunes feuilles consommées à Ceylan, ex. cuites comme potherbe et/ou ajoutées aux soupes, ragoûts et currys.
(1*)ATTENTION0(+x) : certains arbres corail similaires contiennent des alcaloïdes et sont utilisées comme médicament{{{0(+x) ; présence potentielle d'alcaloïdes curarisants dans les graines{{{27(+x) ; les graines sont toxiques crues{{{0(+) ; elles sont cuites pour éliminer la toxicité{{{~~~27(+x).
Erythrina vespertilio
pour le moment 😕
Parties comestibles : racine (traduction automatique) | Original : Root
Détails : Les racines sont consommées crues (traduction automatique).
Original : The roots are eaten raw
néant, inconnus ou indéterminés.
Classification phylogénique
Codes QR




