Genre : Dryopteris
21 espèce(s) - par noms français - noms latinsPar noms français
- Dryoptère à sores marginaux
- Dryoptéris à crêtes
- Dryoptéris à rhizome épais
- Dryoptéris de Chartreuse
- Dryoptéris élargi
- Fougère dilatée
- Fougère mâle
- Fougère-mâle
D
Dryoptère à sores marginaux, (Dryopteris marginalis)Synonymes français : fougère à sores marginaux, fougère marginale
Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 3-8
Détails : Comestible, selon Food Plants International, sans détails sur la/les partie(s) concernée(s).
ATTENTION : bien que nous n'ayons trouvé aucun rapport pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des carcinogènes, donc une certaine prudence est recommandée{{{5(K) ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de son complexe de vitamines B ; en petites quantités, cette enzyme ne nuira pas aux personnes ayant une alimentation adéquate et riche en vitamine B, bien que de grandes quantités puissent causer de graves problèmes de santé. ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou par un séchage complet, donc la cuisson de la plante éliminera la thiaminase{{{5(+) ; cependant, il y a eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que même les frondes cuites peuvent avoir un effet nocif à long terme. Une certaine prudence est donc conseillée{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La racine contient de la «filicine», une substance qui paralyse les ténias et d?autres parasites internes et qui a été utilisée comme un anti-vers [171, 238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus pour les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps [238]. Une purge huileuse, telle que l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse [238]. La racine est récoltée à l'automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois [238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié [238]. La racine est toxique et le dosage est critique [238]. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité. Une infusion de racine a été utilisée dans le traitement des rhumatismes [257]. Une infusion chaude, maintenue dans la bouche, a été utilisée pour traiter les maux de dents [257].
Dryoptéris à crêtes, (Dryopteris cristata)
Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 4-8
Parties comestibles : rhizome, racine (traduction automatique) | Original : Rhizome, Root
ATTENTION : bien que nous n'ayons trouvé aucun rapport pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des carcinogènes, donc une certaine prudence est recommandée{{{5(K) ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de son complexe de vitamines B ; en petites quantités, cette enzyme ne nuira pas aux personnes ayant une alimentation adéquate et riche en vitamine B, bien que de grandes quantités puissent causer de graves problèmes de santé. ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou par un séchage complet, donc la cuisson de la plante éliminera la thiaminase{{{5(+) ; cependant, il y a eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que même les frondes cuites peuvent avoir un effet nocif à long terme. Une certaine prudence est donc conseillée{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La fougère mâle est l'un des traitements les plus populaires et les plus efficaces contre les vers de bande. Les tiges des racines sont anodynes, antibactériennes, anti-inflammatoires, antivirales, astringentes, expectorantes, fébrifugeuses, sudorifiques, vermifuges et vulnérables [218, 222, 238]. La racine contient de la «filicine», une substance qui paralyse les ténias et autres parasites internes et qui a été utilisée comme un anti-ver [238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus pour les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps [238]. Une purge huileuse, telle que l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse [238]. La racine est également prise en interne dans le traitement des hémorragies internes, des saignements utérins, des oreillons et des maladies fébriles [238]. La racine est récoltée à l'automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois [238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié [238]. La racine est toxique et le dosage est critique [238]. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité. À l'extérieur, la racine est utilisée dans le traitement des abcès, des furoncles, des anthrax et des plaies [238].
Dryoptéris à rhizome épais, (Dryopteris crassirhizoma)
Synonymes français : fougère à très gros rhyzome
Note : *
Parties comestibles : feuilles, frondes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fronds
Détails : La tige est utilisée dans les soupes après l'élimination des trichomes qui démangent (traduction automatique).
Original : The stem is used in soups after the itchy trichomes are removed
ATTENTION : bien que nous n'ayons trouvé aucun rapport pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des carcinogènes, donc une certaine prudence est recommandée{{{5(K) ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de son complexe de vitamines B ; en petites quantités, cette enzyme ne nuira pas aux personnes ayant une alimentation adéquate et riche en vitamine B, bien que de grandes quantités puissent causer de graves problèmes de santé. ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou par un séchage complet, donc la cuisson de la plante éliminera la thiaminase{{{5(+) ; cependant, il y a eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que même les frondes cuites peuvent avoir un effet nocif à long terme. Une certaine prudence est donc conseillée{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : Les tiges des racines sont analgésiques, antibactériennes, anti-inflammatoires, antivirales, astringentes, fébrifugeuses, hémostatiques, vermifuges et vulnérables [238, 279]. Une décoction de racine séchée est dépurative et résolvante [218]. La racine contient de la «filicine», une substance qui paralyse les ténias et autres parasites internes et qui a été utilisée comme expulseur de vers pour les humains et aussi en médecine vétérinaire [218, 238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus pour les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps [238]. Une purge huileuse, telle que l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse [238]. La racine est également prise en interne dans le traitement des hémorragies internes, des saignements utérins, des oreillons et des maladies fébriles [238]. La racine est récoltée à l'automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois [238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié [238]. La racine est toxique et le dosage est critique [238]. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité. À l'extérieur, la racine est utilisée dans le traitement des abcès, des furoncles, des anthrax et des plaies [238].
Dryoptéris de Chartreuse, (Dryopteris carthusiana)
Note : **
Détails : Feuilles, racine. Les jeunes frondes enroulées sont cuites et mangées (ex. : comme potherbe ? (qp*)) ; les anciens pétioles sur la tige souterraine sont cuits et la partie intérieure consommées.(1*)
(1*)ATTENTION : bien que nous n'ayons pas trouvé de rapports pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des agents cancérigènes donc une certaine prudence est souhaitable ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de sa vitamine B complexe ; en petites quantités cette enzyme ne fera pas de mal aux gens qui ont une alimentation adéquate qui est riche en vitamine B ; par contre de grandes quantités peuvent causer des problèmes de santé graves ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou le séchage complet, si bien que la cuisson de la plante va supprimer la thiaminase ; cependant, il ya eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que les frondes même cuites peuvent avoir un effet néfaste à long terme ; une certaine prudence est donc conseillée{{{5(+).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La racine contient de la « filicine », une substance qui paralyse les ténias et autres parasites internes et qui a été utilisée comme expulseur de vers[4, 222, 238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus contre les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps[238]. Une purge huileuse, comme l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse[238]. La racine est récoltée en automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois[238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié[238]. La racine est toxique et le dosage est critique[238]. Voir également les notes sur la toxicité{{{5(+)
Dryoptéris élargi, (Dryopteris expansa)
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : frondes, feuilles, racine (traduction automatique) | Original : Fronds, Leaves, Root
Détails : Le porte-greffe est cuit et mangé. Il est souvent cuit dans une fosse (traduction automatique).
Original : The rootstock is cooked and eaten. It is often cooked in a pit
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
F
Fougère dilatée, (Dryopteris dilatata)Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 4-9
Note : **
Détails : La jeune plante est bouillie et mangée avec de l'huile de phoque ; elle est également ajoutée à la soupe.
ATTENTION : bien que nous n'ayons trouvé aucun rapport pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des carcinogènes, donc une certaine prudence est recommandée{{{5(K) ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de son complexe de vitamines B ; en petites quantités, cette enzyme ne nuira pas aux personnes ayant une alimentation adéquate et riche en vitamine B, bien que de grandes quantités puissent causer de graves problèmes de santé. ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou par un séchage complet, donc la cuisson de la plante éliminera la thiaminase{{{5(+) ; cependant, il y a eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que même les frondes cuites peuvent avoir un effet nocif à long terme. Une certaine prudence est donc conseillée{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La racine contient de la «filicine», une substance qui paralyse les ténias et autres parasites internes et qui a été utilisée comme un anti-ver [4, 172, 238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus pour les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps [238]. Une purge huileuse, telle que l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse [238]. La racine est récoltée à l'automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois [238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié [238]. La racine est toxique et le dosage est critique [238]. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité. La racine est également utilisée dans le traitement des pellicules [4, 172].
Fougère mâle, (Dryopteris filix-mas)
Note : **
Détails : Feuilles, racine, prudence. Jeunes pousses consommées bouillies en Scandinavie. Rhizome utilisé en Sibérie après ébullition à parfumer la bière ; la racine est broyée et utilisé en porridge (bouillie) et dans le pain.(1*)
(1*)ATTENTION0(+x) : cette fougère est toxique{{{0(+x),{{{~~27(+x) d'une manière générale{{{27(+x).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : Elle est utilisée en médecine{{{0(+x)
Fougère-mâle, (Dryopteris fragrans)
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Par noms latins
D
Dryopteris arguta,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Parties comestibles : rhizome, racine (traduction automatique) | Original : Rhizome, Root
Détails : Les rhizomes sont mangés (traduction automatique).
Original : The rhizomes are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris austriaca,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Parties comestibles : rhizomes, racine (traduction automatique) | Original : Rhizomes, Root
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris carthusiana, Dryoptéris de Chartreuse
Note : **
Détails : Feuilles, racine. Les jeunes frondes enroulées sont cuites et mangées (ex. : comme potherbe ? (qp*)) ; les anciens pétioles sur la tige souterraine sont cuits et la partie intérieure consommées.(1*)
(1*)ATTENTION : bien que nous n'ayons pas trouvé de rapports pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des agents cancérigènes donc une certaine prudence est souhaitable ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de sa vitamine B complexe ; en petites quantités cette enzyme ne fera pas de mal aux gens qui ont une alimentation adéquate qui est riche en vitamine B ; par contre de grandes quantités peuvent causer des problèmes de santé graves ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou le séchage complet, si bien que la cuisson de la plante va supprimer la thiaminase ; cependant, il ya eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que les frondes même cuites peuvent avoir un effet néfaste à long terme ; une certaine prudence est donc conseillée{{{5(+).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La racine contient de la « filicine », une substance qui paralyse les ténias et autres parasites internes et qui a été utilisée comme expulseur de vers[4, 222, 238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus contre les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps[238]. Une purge huileuse, comme l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse[238]. La racine est récoltée en automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois[238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié[238]. La racine est toxique et le dosage est critique[238]. Voir également les notes sur la toxicité{{{5(+)
Dryopteris cochleata,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, frondes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fronds
Détails : Les pousses tendres et les frondes sont cuites comme légume vert. Ils sont également utilisés pour les cornichons (traduction automatique).
Original : The tender shoots and fronds are cooked as a green vegetable. They are also used for pickles
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris crassirhizoma, Dryoptéris à rhizome épais
Note : *
Parties comestibles : feuilles, frondes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fronds
Détails : La tige est utilisée dans les soupes après l'élimination des trichomes qui démangent (traduction automatique).
Original : The stem is used in soups after the itchy trichomes are removed
ATTENTION : bien que nous n'ayons trouvé aucun rapport pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des carcinogènes, donc une certaine prudence est recommandée{{{5(K) ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de son complexe de vitamines B ; en petites quantités, cette enzyme ne nuira pas aux personnes ayant une alimentation adéquate et riche en vitamine B, bien que de grandes quantités puissent causer de graves problèmes de santé. ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou par un séchage complet, donc la cuisson de la plante éliminera la thiaminase{{{5(+) ; cependant, il y a eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que même les frondes cuites peuvent avoir un effet nocif à long terme. Une certaine prudence est donc conseillée{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : Les tiges des racines sont analgésiques, antibactériennes, anti-inflammatoires, antivirales, astringentes, fébrifugeuses, hémostatiques, vermifuges et vulnérables [238, 279]. Une décoction de racine séchée est dépurative et résolvante [218]. La racine contient de la «filicine», une substance qui paralyse les ténias et autres parasites internes et qui a été utilisée comme expulseur de vers pour les humains et aussi en médecine vétérinaire [218, 238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus pour les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps [238]. Une purge huileuse, telle que l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse [238]. La racine est également prise en interne dans le traitement des hémorragies internes, des saignements utérins, des oreillons et des maladies fébriles [238]. La racine est récoltée à l'automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois [238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié [238]. La racine est toxique et le dosage est critique [238]. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité. À l'extérieur, la racine est utilisée dans le traitement des abcès, des furoncles, des anthrax et des plaies [238].
Dryopteris cristata, Dryoptéris à crêtes
Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 4-8
Parties comestibles : rhizome, racine (traduction automatique) | Original : Rhizome, Root
ATTENTION : bien que nous n'ayons trouvé aucun rapport pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des carcinogènes, donc une certaine prudence est recommandée{{{5(K) ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de son complexe de vitamines B ; en petites quantités, cette enzyme ne nuira pas aux personnes ayant une alimentation adéquate et riche en vitamine B, bien que de grandes quantités puissent causer de graves problèmes de santé. ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou par un séchage complet, donc la cuisson de la plante éliminera la thiaminase{{{5(+) ; cependant, il y a eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que même les frondes cuites peuvent avoir un effet nocif à long terme. Une certaine prudence est donc conseillée{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La fougère mâle est l'un des traitements les plus populaires et les plus efficaces contre les vers de bande. Les tiges des racines sont anodynes, antibactériennes, anti-inflammatoires, antivirales, astringentes, expectorantes, fébrifugeuses, sudorifiques, vermifuges et vulnérables [218, 222, 238]. La racine contient de la «filicine», une substance qui paralyse les ténias et autres parasites internes et qui a été utilisée comme un anti-ver [238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus pour les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps [238]. Une purge huileuse, telle que l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse [238]. La racine est également prise en interne dans le traitement des hémorragies internes, des saignements utérins, des oreillons et des maladies fébriles [238]. La racine est récoltée à l'automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois [238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié [238]. La racine est toxique et le dosage est critique [238]. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité. À l'extérieur, la racine est utilisée dans le traitement des abcès, des furoncles, des anthrax et des plaies [238].
Dryopteris cucullata,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris cyatheoides,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Parties comestibles : frondes, feuilles, pousses, racine (traduction automatique) | Original : Fronds, Leaves, Shoots, Root
Détails : Les pousses de feuilles sont consommées crues. La racine est grattée et mangée crue (traduction automatique).
Original : The leaf shoots are eaten raw.The root is scraped and eaten raw
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris dilatata, Fougère dilatée
Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 4-9
Note : **
Détails : La jeune plante est bouillie et mangée avec de l'huile de phoque ; elle est également ajoutée à la soupe.
ATTENTION : bien que nous n'ayons trouvé aucun rapport pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des carcinogènes, donc une certaine prudence est recommandée{{{5(K) ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de son complexe de vitamines B ; en petites quantités, cette enzyme ne nuira pas aux personnes ayant une alimentation adéquate et riche en vitamine B, bien que de grandes quantités puissent causer de graves problèmes de santé. ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou par un séchage complet, donc la cuisson de la plante éliminera la thiaminase{{{5(+) ; cependant, il y a eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que même les frondes cuites peuvent avoir un effet nocif à long terme. Une certaine prudence est donc conseillée{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La racine contient de la «filicine», une substance qui paralyse les ténias et autres parasites internes et qui a été utilisée comme un anti-ver [4, 172, 238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus pour les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps [238]. Une purge huileuse, telle que l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse [238]. La racine est récoltée à l'automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois [238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié [238]. La racine est toxique et le dosage est critique [238]. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité. La racine est également utilisée dans le traitement des pellicules [4, 172].
Dryopteris expansa, Dryoptéris élargi
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : frondes, feuilles, racine (traduction automatique) | Original : Fronds, Leaves, Root
Détails : Le porte-greffe est cuit et mangé. Il est souvent cuit dans une fosse (traduction automatique).
Original : The rootstock is cooked and eaten. It is often cooked in a pit
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : ***
Dryopteris filix-mas, Fougère mâle
Synonymes : Polystichum filix-mas (L.) Roth 1799
Note : **
Détails : Feuilles, racine, prudence. Jeunes pousses consommées bouillies en Scandinavie. Rhizome utilisé en Sibérie après ébullition à parfumer la bière ; la racine est broyée et utilisé en porridge (bouillie) et dans le pain.(1*)
(1*)ATTENTION0(+x) : cette fougère est toxique{{{0(+x),{{{~~27(+x) d'une manière générale{{{27(+x).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : Elle est utilisée en médecine{{{0(+x)
Dryopteris fragrans, Fougère-mâle
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles - thé (traduction automatique) | Original : Leaves - tea
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Dryopteris hirtipes,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, frondes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fronds
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris juxtaposita,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris marginalis, Dryoptère à sores marginaux
Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 3-8
Détails : Comestible, selon Food Plants International, sans détails sur la/les partie(s) concernée(s).
ATTENTION : bien que nous n'ayons trouvé aucun rapport pour cette espèce, un certain nombre de fougères contiennent des carcinogènes, donc une certaine prudence est recommandée{{{5(K) ; la plante fraîche contient de la thiaminase, une enzyme qui prive le corps de son complexe de vitamines B ; en petites quantités, cette enzyme ne nuira pas aux personnes ayant une alimentation adéquate et riche en vitamine B, bien que de grandes quantités puissent causer de graves problèmes de santé. ; l'enzyme est détruite par la chaleur ou par un séchage complet, donc la cuisson de la plante éliminera la thiaminase{{{5(+) ; cependant, il y a eu des rapports pour d'autres espèces de fougères suggérant que même les frondes cuites peuvent avoir un effet nocif à long terme. Une certaine prudence est donc conseillée{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : La racine contient de la «filicine», une substance qui paralyse les ténias et d?autres parasites internes et qui a été utilisée comme un anti-vers [171, 238]. C'est l'un des traitements les plus efficaces connus pour les ténias - son utilisation doit être immédiatement suivie d'un purgatif non huileux tel que le sulfate de magnésium afin d'expulser les vers du corps [238]. Une purge huileuse, telle que l'huile de ricin, augmente l'absorption de la racine de fougère et peut être dangereuse [238]. La racine est récoltée à l'automne et peut être séchée pour une utilisation ultérieure, elle ne doit pas être conservée plus de 12 mois [238]. Ce remède doit être utilisé avec prudence et uniquement sous la supervision d'un praticien qualifié [238]. La racine est toxique et le dosage est critique [238]. Voir également les notes ci-dessus sur la toxicité. Une infusion de racine a été utilisée dans le traitement des rhumatismes [257]. Une infusion chaude, maintenue dans la bouche, a été utilisée pour traiter les maux de dents [257].
Dryopteris marginata,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, frondes (traduction automatique) | Original : Leaves, Fronds
Détails : Les frondes sont cuites comme légume (traduction automatique).
Original : The fronds are cooked as a vegetable
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris palacea,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Parties comestibles : frondes, feuilles (traduction automatique) | Original : Fronds, Leaves
Détails : Les frondes féculentes sont consommées encore pliées (traduction automatique).
Original : The starchy fronds are eaten while still folded
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris raddeana,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris ramosa,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Dryopteris sieboldii,
Pas d'illustration
pour le moment 😕
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : racines - farine (traduction automatique) | Original : Roots - flour
Détails : Une farine est fabriquée à partir des racines (traduction automatique).
Original : A flour is made from the roots
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Dryopteris sparsa
Pas d'illustration
pour le moment 😕
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Parties comestibles : frondes, feuilles (traduction automatique) | Original : Fronds, Leaves
Détails : Les jeunes feuilles sont mangées (traduction automatique).
Original : The young leaves are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Classification phylogénique






