Genre : Bidens
24 espèce(s) - par noms français - noms latinsPar noms français
- Bident
- Bident à feuilles tripartites
- Bident à folioles subalternes
- Bident à fruits noirs
- Bident bipenné
- Bident de Chine
- Bident doré
B
Bident, (Bidens pilosa)Note : **
Détails : Jeunes feuilles consommées comme légume vert (potherbe) en mélange avec du riz. Également source par fermentation d'une boisson alcoolisée : "sinitsit". « Plante mangée jeune et fraîche, bouillie et hachée comme les Épinards. Les naturels la mélangent ordinairement à la farine d'Arachide. ».
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Bident à feuilles tripartites, (Bidens tripartita)
Note : **
Détails : Feuilles. Les feuilles sont consommées crues ou cuites par ébullition (ex. : comme potherbe ? (qp*)).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Bident à folioles subalternes, (Bidens subalternans)
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Bident à fruits noirs, (Bidens frondosa)
Note : *
Détails : Feuilles. Les jeunes feuilles et les tiges sont consommées cuites (ex. : comme potherbe).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Bident bipenné, (Bidens bipinnata)
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Vegetable
Détails : Les pousses fraîches sont utilisées comme herbe en pot. Les feuilles peuvent être séchées pour une utilisation ultérieure (traduction automatique).
Original : The fresh shoots are used as a pot-herb. Leaves can be dried for later use
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Bident de Chine, (Bidens biternata)
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds
Détails : Les jeunes feuilles sont cuites et consommées comme légume. Les graines sont mélangées avec du riz à moitié bouilli dans la fabrication du vin de riz. Les jeunes feuilles sont consommées comme un relish crues ou cuites à la vapeur (traduction automatique).
Original : The young leaves are cooked and eaten as a vegetable. The seeds are mixed with half boiled rice in the making of rice wine.The young leaves are eaten as a relish either raw or steamed
néant, inconnus ou indéterminés.
Bident doré, (Bidens aurea)
pour le moment 😕
Note : *
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Par noms latins
B
Bidens andicola,pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens aurea, Bident doré
pour le moment 😕
Note : *
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Bidens bigelovii,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : fleurs - thé (traduction automatique) | Original : Flowers - tea
Détails : Les fleurs sont utilisées pour le thé (traduction automatique).
Original : The flowers are used for tea
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Bidens bipinnata, Bident bipenné
pour le moment 😕
Note : **
Parties comestibles : feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Vegetable
Détails : Les pousses fraîches sont utilisées comme herbe en pot. Les feuilles peuvent être séchées pour une utilisation ultérieure (traduction automatique).
Original : The fresh shoots are used as a pot-herb. Leaves can be dried for later use
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Bidens biternata, Bident de Chine
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, graines (traduction automatique) | Original : Leaves, Seeds
Détails : Les jeunes feuilles sont cuites et consommées comme légume. Les graines sont mélangées avec du riz à moitié bouilli dans la fabrication du vin de riz. Les jeunes feuilles sont consommées comme un relish crues ou cuites à la vapeur (traduction automatique).
Original : The young leaves are cooked and eaten as a vegetable. The seeds are mixed with half boiled rice in the making of rice wine.The young leaves are eaten as a relish either raw or steamed
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens borianiana,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les feuilles cueillies avant la floraison sont bouillies et mangées (traduction automatique).
Original : The leaves picked before flowering are boiled and eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens carinata,
Synonymes : Bidens carinata (Hutch.) Cufod.; Coreopsis schimperi O. Hoffm.; Microlecana carinata Hutch.;
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens frondosa, Bident à fruits noirs
Note : *
Détails : Feuilles. Les jeunes feuilles et les tiges sont consommées cuites (ex. : comme potherbe).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Bidens laevis,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens lineariloba,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens macroptera,
Synonymes : Biden ellenbackii (O. Hoffm.) Cufod.; Coreopsis macroptera Sch.Bip. ex Chiov.; and others
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens magnifolia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens ostruthioides,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens pachyloba,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
Détails : Les feuilles sont récoltées, cuites et consommées jeunes (traduction automatique).
Original : The leaves are harvested and cooked and eaten while young
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens pachyloma,
Synonymes : Bidens beguinotii (Chiov.) Cufod. Coreopsis pachyloma Oliv. & Hiern. and others
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens parviflora,
pour le moment 😕
Note : *
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : *
Bidens pilosa, Bident
Note : **
Détails : Jeunes feuilles consommées comme légume vert (potherbe) en mélange avec du riz. Également source par fermentation d'une boisson alcoolisée : "sinitsit". « Plante mangée jeune et fraîche, bouillie et hachée comme les Épinards. Les naturels la mélangent ordinairement à la farine d'Arachide. ».
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Bidens prestinaria,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens reptans,
Synonymes : Bidens antiguensis J. M. Coult.; and many others
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens schimperi,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles, légumes (traduction automatique) | Original : Leaves, Vegetable
Détails : Les feuilles sont amères mais sont parfois cuites et mangées. Ils sont hachés et cuits et mélangés avec d'autres légumes à feuilles (traduction automatique).
Original : The leaves are bitter but are occasionally cooked and eaten. They are chopped and cooked and mixed with other leafy vegetables
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens squarrosa,
pour le moment 😕
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens steppia,
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens subalternans, Bident à folioles subalternes
pour le moment 😕
Parties comestibles : feuilles (traduction automatique) | Original : Leaves
néant, inconnus ou indéterminés.
Bidens tripartita Bident à feuilles tripartites
Note : **
Détails : Feuilles. Les feuilles sont consommées crues ou cuites par ébullition (ex. : comme potherbe ? (qp*)).
néant, inconnus ou indéterminés.
Note médicinale : **
Classification phylogénique
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