Pequi
(Caryocar coriaceum)
Un arbre en partie caduque. Le tronc est tordu. Il atteint 8-12 m de haut. Les feuilles sont composées de 3 folioles. Les feuilles sont rugueuses. Les fleurs sont aux extrém ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Pequi 
Un arbre en partie caduque. Le tronc est tordu. Il atteint 8-12 m de haut. Les feuilles sont composées de 3 folioles. Les feuilles sont rugueuses. Les fleurs sont aux extrémités des branches. Il y a des... (traduction automatique) →suite
Caryocar coriaceum
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Rosidées ;
- Clade 1 : Fabidées ;
- Ordre APN : Malpighiales ;
- Famille APN : Caryocaraceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Caryocar coriaceum Wittm. (1886)
- Noms anglais et locaux : pequi, pequia
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte
J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbre en partie caduque. Le tronc est tordu. Il atteint 8-12 m de haut. Les feuilles sont composées de 3 folioles. Les feuilles sont rugueuses. Les fleurs sont aux extrémités des branches. Il y a des fleurs des deux sexes. Les fruits sont ronds ou oblongs et charnus avec une pierre dure à l'intérieur. Il y a 1 à 4 graines dans une couverture ligneuse qui a des épines rigides. La pulpe est charnue et crémeuse et a une saveur sucrée{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A partly deciduous tree. The trunk is twisted. It grows 8-12 m tall. The leaves are compound with 3 leaflets. The leaves are rough. The flowers are at the ends of branches. There are flowers of both sexes. The fruit are round or oblong and fleshy with a hard stone inside. There are 1-4 seeds in a woody covering that has rigid spines. The pulp is fleshy and creamy and has a sweet flavour{{{0(+x).
Culture :
Les plantes sont cultivées à partir de graines. Les graines sont récoltées sur des fruits mûrs et éliminées par lavage. Les graines doivent être plantées fraîches. Les graines émergent en 80 à 120 jours{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants are grown from seed. The seeds are collected from ripe fruit and removed by washing. Seeds need to be planted fresh. Seeds emerge in 80-120 days{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Fruit (fruits0(+x) [nourriture/aliment et/ou assaisonnement{{{(dp*)]) ; graines(dp*)/noyaux {noix}{{{0(+x) [nourriture/aliment{{{(dp*)] et extrait graines{{{(dp*) {huile0(+x)}) comestible0(+x).
Partie testée :
noix{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Nuts{{{0(+x)
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Statut :
Les fruits et les grains sont nutritifs{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The fruit and kernels are nutritious{{{0(+x).
Distribution :
Une plante tropicale. Il pousse dans les terres arides du Brésil{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It grows in barren land in Brazil{{{0(+x).
Localisation :
Amazonie, Brésil *, Amérique du Sud{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Amazon, Brazil*, South America{{{0(+x).
Notes :
Les caryocaracées sont présentes en Amérique tropicale. Il existe 16 espèces de Caryocar. Ils ont des propriétés antioxydantes et anti-âge{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The Caryocaraceae occur in tropical America. There are 16 Caryocar species. They have antioxidant and anti-aging properties{{{0(+x).
Liens, sources et/ou références
Liens :
Wikipedia (en espagnol) ; Wikipedia (en portugais) ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Lorenzi, H., Bacher, L., Lacerda, M. & Sartori, S., 2006, Brazilian Fruits & Cultivated Exotics. Sao Paulo, Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. p 111 ; Lorenzi, H., 2009, Brazilian Trees. A Guide to the Identification and Cultivation of Brazilian Native Trees. Instituto Plantarum de Estuados da Flora Ltda. Vol. 3 p 71 ; Prance, Ghillean T. and Marlene Freitas da Silva, 1973, Caryocaraceae, Flora Neotropica, Vol. 12, Caryocaraceae p 29 ; Wickens, G.E., 1995, Edible Nuts. FAO Non-wood forest products. FAO, Rome. p 114
Recherche de/pour :
- "Caryocar coriaceum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Pequi" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Caryocar coriaceum" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Plants For A Future" (en anglais) ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Caryocar)
14 taxons
- Caryocar amygdaliferum Mutis
- Caryocar amygdaliforme G.Don
- Caryocar brasiliense A.St.-Hil. (Noyer souari)
- Caryocar costaricense Donn.Sm.
- Caryocar cuneatum Wittm.
- Caryocar edule Casar.
- Caryocar glabrum
- Caryocar gracile Wittm.
- Caryocar harlingii Prance & Encarn.
- Caryocar microcarpum Ducke
- Caryocar nuciferum L.
- Caryocar pallidum A.C.Sm.
- Caryocar villosum (Aubl.) Pers.
Espèces de la même famille (Caryocaraceae)
15 taxons
- Anthodiscus mazarunensis Gilly
- Caryocar amygdaliferum Mutis
- Caryocar amygdaliforme G.Don
- Caryocar brasiliense A.St.-Hil. (Noyer souari)
- Caryocar costaricense Donn.Sm.
- Caryocar cuneatum Wittm.
- Caryocar edule Casar.
- Caryocar glabrum
- Caryocar gracile Wittm.
- Caryocar harlingii Prance & Encarn.
- Caryocar microcarpum Ducke
- Caryocar nuciferum L.
- Caryocar pallidum A.C.Sm.
- Caryocar villosum (Aubl.) Pers.
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