Ipomoea muricata

Une herbe grimpante. Les tiges ont de courtes épines. Ils sont verts lorsqu'ils sont jeunes et brun rougeâtre lorsqu'ils sont plus âgés. Les feuilles sont largement ovales ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Ipomoea muricata

Une herbe grimpante. Les tiges ont de courtes épines. Ils sont verts lorsqu'ils sont jeunes et brun rougeâtre lorsqu'ils sont plus âgés. Les feuilles sont largement ovales et avec des tiges. La base es... (traduction automatique) →suite

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Convolvulaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Ipomoea muricata Cav.
Synonymes : Convolvulus muricatus L, Calonyction muricatum (L.) G. Don, Ipomoea spindulosa Brandegee, Ipomoea turbinata Lagasca
Noms anglais et locaux : Celestial eggplant

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une herbe grimpante. Les tiges ont de courtes épines. Ils sont verts lorsqu'ils sont jeunes et brun rougeâtre lorsqu'ils sont plus âgés. Les feuilles sont largement ovales et avec des tiges. La base est en forme de cœur. Ils mesurent 5 à 7 cm de long et de large. Les fleurs sont violettes et se présentent comme 1-5 ensemble à l'aisselle des feuilles. Le fruit est une capsule. C'est ovale^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A climbing herb. The stems have short spines. They are green when young and reddish-brown when older. The leaves are broadly oval and with stalks. The base is heart shaped. They are 5-7 cm long and wide. The flowers are purple and occur as 1-5 together in the axils of leaves. The fruit is a capsule. It is oval^{{{0(+x).
- Culture :
  
  Les plantes sont cultivées à partir de graines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plants are grown from seed^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

feuilles, fruits, fleurs^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Leaves, Fruit, Flowers^{{{0(+x).

Détails :

Les feuilles tendres et les pousses sont cuites comme légume. Les tiges de fruits gonflées sont consommées. Les jeunes fruits sont utilisés pour la confiture. Les fleurs sont utilisées comme légume^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The tender leaves and shoots are cooked as a vegetable. The swollen fruit stalks are eaten. The young fruit are used for jam. The flowers are used as a vegetable^{{{0(+x).

Partie testée :

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale et subtropicale. Au Népal, il pousse entre 900 et 1400 m d'altitude. Il pousse dans les sols secs. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical and subtropical plant. In Nepal it grows between 900-1400 m altitude. It grows in dry soils. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Argentine, Asie, Bhoutan, Brésil, Amérique centrale, Chine, Colombie, Afrique de l'Est, Himalaya, Inde, Japon, Mexique, Népal, Amérique du Nord, Pakistan, Amérique du Sud, Tanzanie, USA, Antilles^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, Argentina, Asia, Bhutan, Brazil, Central America, China, Colombia, East Africa, Himalayas, India, Japan, Mexico, Nepal, North America, Pakistan, South America, Tanzania, USA, West Indies^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 500 espèces d'Ipomoea^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 500 Ipomoea species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Ambasta, S.P. (Ed.), 2000, The Useful Plants of India. CSIR India. p 292 ; Dey, A. & Mukhererjee, A., 2015, Living and Survival Amidst Hunger: Wild Edible Botanicals as a Prime Forest Productivity in the Rural Purulia District, West Bengal, India from Colonial to Present. Research Journal of Forestry 9(3): 71-86 ; Hu, Shiu-ying, 2005, Food Plants of China. The Chinese University Press. p 635 (As Calonyction muricatum) ; Manandhar, N.P., 2002, Plants and People of Nepal. Timber Press. Portland, Oregon. p 275 ; Martin, F.W. & Ruberte, R.M., 1979, Edible Leaves of the Tropics. Antillian College Press, Mayaguez, Puerto Rico. p 187 (As Calonyction muricatum ) ; Pl. hort. schoenbr. 3(2):40. 1803? ("1798") (non Cav. 1799) - fide TL-2, publication of vol. 3(2), while stated as 1798, may have been as late as Jan 1803, postdating I. muricata Cav. (1799, q.v.)\; further research is needed as both names are wrongly treated as later homonyms of one another ; READ, (As Calonyction speciosum var. muricata) ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 14th April 2011] ; WATT,
Recherche de/pour :
- "Ipomoea muricata" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;