Échinophore épineuse
(Echinophora spinosa)
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Une herbe courte et poilue. Il continue de croître d'année en année. Les feuilles sont divisées 2-3 fois avec des folioles le long des tiges. Ils sont rigides. Les lobes s ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Échinophore épineuse 

Note alimentaire ![]()
Note médicinale
Une herbe courte et poilue. Il continue de croître d'année en année. Les feuilles sont divisées 2-3 fois avec des folioles le long des tiges. Ils sont rigides. Les lobes sont épais et rainurés au des... (traduction automatique) →suite
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Echinophora spinosa
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Apiales ;
- Famille APN : Apiaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Echinophora spinosa L.
- Noms anglais et locaux : Prickly samphire, Sea Parsnip
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 

Zones de rusticité : J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une herbe courte et poilue. Il continue de croître d'année en année. Les feuilles sont divisées 2-3 fois avec des folioles le long des tiges. Ils sont rigides. Les lobes sont épais et rainurés au dessus. Il y a des épines à la pointe. Les ombelles des fleurs sont blanches. Il y a 4 à 8 rayons velus. Il y a 4 à 8 bractées étroites. Les fruits sont en forme d'oeuf avec des crêtes indistinctes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A short hairy herb. It keeps growing from year to year. The leaves are divided 2-3 times with leaflets along the stalks. They are rigid. The lobes are thick and grooved above. There are spines at the tip. The flower umbels are white. There are 4-8 hairy rays. There are 4-8 narrow bracts. The fruit are egg-shaped with indistinct ridges{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Parties comestibles :
racines, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique). Original : Roots, Leaves{{{0(+x).Détails :
Les racines sont mangées et ont une saveur de panais{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : The roots are eaten and have a parsnip like flavour{{{0(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante de climat méditerranéen. Il pousse sur les peuplements côtiers{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a Mediterranean climate plant. It grows on coastal stands{{{0(+x).
Localisation :
Africa, Europe, France, Greece, Italy, Mediterranean, North Africa, Spain{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Europe, France, Greece, Italy, Mediterranean, North Africa, Spain{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité :
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Blamey, M and Grey-Wilson, C., 2005, Wild flowers of the Mediterranean. A & C Black London. p 155 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 285 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 40
Recherche de/pour :
- "Echinophora spinosa" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Échinophore épineuse" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Echinophora spinosa" sur Google (pages et
images) ;
TPL ("The Plant List", en anglais) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Echinophora)
4 taxons
Espèces de la même famille (Apiaceae)
523 taxons
- Aciphylle de Colenso
- Aciphylle squarreux
- Ajowan
- Ammi élevé
- Ammi visnage
- Aneth
- Aneth des moissons
- Angélique
- Angélique à tige pourpre
- Angélique de Chine
- Angélique de Dahurie (tp* de "Angelica dahurica" e
- Angélique des bois
- Angélique géante
- Angélique polymorphe
- Anis
- Anis-marron commun
- Anthrisque sauvage
- Anyswortel
- Arracacha
- Arracacha musquée
- Ase fétide
- Astrance géante
- Azorelle
- Berce
- Berce antasiatique
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- Berce de Mantegazzi
- Berce de Möllendorff
- Berce de Perse
- Berce de Sibérie
- Berce de Sosnowski
- Berce éminente
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- Berle à feuilles étroites
- Berle à larges feuilles
- Bifora à testicules
- Bifora radiante
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- Buplèvre glauque
- Carotte
- Carotte à glochides
- Carvi
- Carvi de Gairdner
- Caucalis à feuilles larges
- Aciphylla bidentata F. Muell.
- Aciphylla colensoi Hook.f. (Aciphylle de Colenso)
- Aciphylla glacialis
- Aciphylla squarrosa J.R.Forst. & G.Forst. (Aciphylle squarreux)
- Aegopodium alpestre Ledeb.
- Aegopodium podagraria L. (Podagraire)
- Aethusa cynapium L. (Ciguë des jardins)
- Afrosciadium harmsianum
- Alepidea longifolia E.Mey. ex Dmmer
- Alepidea natalensis J.M.Wood & M.S.Evans
- Alepidea peduncularis Steud. ex A.Rich.
- Alepidea spp.
- Ammi majus L. (Ammi élevé)
- Ammi visnaga (L.) Lam. (Ammi visnage)
- Ammodaucus leucotrichus Coss.
- Ammoides pusilla (Faux Ammi fluet)
- Anethum foeniculoides Maire & Wilczek
- Anethum graveolens L. (Aneth)
- Anethum sowa Roxb. ex Fleming
- Angelica acutiloba
- Angelica amurensis Schischk.
- Angelica archangelica L. (Angélique)
- Angelica arguta Nutt.
- Angelica atropurpurea L. (Angélique à tige pourpre)
- Angelica cartilaginomarginata
- Angelica crucifolia Kom.
- Angelica dahurica (Hoffm.) Benth. & Hook.f. ex Franch. & Sav. (Angélique de Dahurie (tp* de "Angelica dahurica" e)
- Angelica decursiva
- Angelica edulis Miyabe ex Y.Yabe
- Angelica genuflexa Nutt.
- Angelica gigas Nakai (Angélique géante)
- Angelica glauca Edgew.
- Angelica gmelinii
- Angelica grosseserrata Maxim.
- Angelica hendersonii J.M.Coult. & Rose
- Angelica japonica A.Gray
- Angelica keiskei
- Angelica koreana Maxim.
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- Angelica montana Brot.
- Angelica polymorpha Maxim. (Angélique polymorphe)
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