Encens de terre
(Valeriana phu)
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Une grande herbe qui pousse d'année en année. Il atteint 90 cm de haut et 45 cm de large. La tige est dressée, creuse et anguleuse. Les feuilles à la base ne sont pas divi ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Encens de terre 

Note alimentaire ![]()
Note médicinale
Note autre usage ![]()
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Une grande herbe qui pousse d'année en année. Il atteint 90 cm de haut et 45 cm de large. La tige est dressée, creuse et anguleuse. Les feuilles à la base ne sont pas divisées. Les autres feuilles son... (traduction automatique) →suite
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Valeriana phu
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Campanulidées ;
- Ordre APN : Dipsacales ;
- Famille APN : Caprifoliaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Valeriana phu L. (1753)
- Synonymes français : guérit-tout, nard de montagne, valériane des jardins, valériane phu
- Noms anglais et locaux : small potentille
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte 

Zones de rusticité : J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Une grande herbe qui pousse d'année en année. Il atteint 90 cm de haut et 45 cm de large. La tige est dressée, creuse et anguleuse. Les feuilles à la base ne sont pas divisées. Les autres feuilles sont divisées et ont des folioles en forme d'épée. Les fleurs sont petites et blanches. Ils sont en forme de tube. Ils sont en grappes{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tall herb that keeps growing from year to year. It grows 90 cm high and spreads 45 cm wide. The stem is erect, hollow and angular. The leaves at the base are not divided. The other leaves are divided and have sword shaped leaflets. The flowers are small and white. They are tube shaped. They are in clusters{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées par graines ou par division{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by seed or by division{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
Graines0(+x). Feuilles utilisées localement comme condiment{{{27(+x).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
C'est une plante tempérée. Il fait mieux dans les sols humides bien compostés. Il a besoin d'une position protégée et partiellement ombragée. Il est résistant au gel mais sensible à la sécheresse. Il convient aux zones de rusticité 3-9{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is a temperate plant. It does best in well-composted moist soils. It needs a protected and partly shady position. It is resistant to frost but sensitive to drought. It suits hardiness zones 3-9{{{0(+x).
Localisation :
Australie, Caucase *, Europe, Russie, Tasmanie{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Australia, Caucasus*, Europe, Russia, Tasmania{{{0(+x).
Notes :
Également mis dans la famille des Valerianaceae{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Also put in the family Valerianaceae{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
Zones de rusticité :
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ; Tela Botanica ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ; 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais), 27Dictionnaire des plantes comestibles (livre, page 314, par Louis Bubenicek), ; 87Le Truffaut du Potager (collectif, éditions Larousse, 2010) / détails du livre
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Cundall, P., (ed.), 2004, Gardening Australia: flora: the gardener's bible. ABC Books. p 1454 ; Hibbert, M., 2002, The Aussie Plant Finder 2002, Florilegium. p 305 ; Plants For A Future database, The Field, Penpol, Lostwithiel, Cornwall, PL22 0NG, UK. https://www.scs.leeds.ac.uk/pfaf/ ;
Recherche de/pour :
- "Valeriana phu" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Encens de terre" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Valeriana phu" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Valeriana)
23 taxons
- Salvince de Norique
- Valériane à feuilles simples
- Valériane des montagnes
- Valériane indienne
- Valériane officinale
- Valeriana alliarifolia
- Valeriana amurensis P.A.Smirn. ex Kom.
- Valeriana capitata Pall. ex Link
- Valeriana celtica L. (Salvince de Norique)
- Valeriana ciliata Torr. & A.Gray
- Valeriana cornucopiae L.
- Valeriana dioica L. (Valériane à feuilles simples)
- Valeriana dioscoridis Sm.
- Valeriana edulis Nutt.
- Valeriana fauriei Briq.
- Valeriana hardwickii
- Valeriana jatamansi D.Don (Valériane indienne)
- Valeriana montana L. (Valériane des montagnes)
- Valeriana obovata Schult.
- Valeriana occidentalis A.Heller
- Valeriana officinalis L. (Valériane officinale)
- Valeriana sambucifolia J.C.Mikan ex Pohl
- Valeriana samolifolia (Bertero) Colla
- Valeriana sitchensis Bong.
- Valeriana sorbifolia Kunth
- Valeriana toluccana DC.
Espèces de la même famille (Caprifoliaceae)
119 taxons
- Arbre aux faisans
- Camérisier des Alpes
- Cardère commune
- Centranthe rouge
- Céphalaire de Syrie
- Céphalaire de Transylvanie
- Chèvrefeuille à balais
- Chèvrefeuille comestible
- Chèvrefeuille commun
- Chèvrefeuille d'Espagne
- Chèvrefeuille de Virginie
- Chèvrefeuille des bois
- Chèvrefeuille du japon
- Chèvrefeuille entrelacé de Sicile
- Doucette à petits fruits
- Doucette discoïde
- Herbe du Diable
- Knautie
- Knautie à feuilles entières
- Linnée boréale
- Mâche
- Mâche à piquants
- Mâche couronnée
- Mâche d'italie
- Mâche dentée
- Mâche vésiculeuse
- Nard
- Salvince de Norique
- Scabieuse des champs
- Scabieuse vêtue
- Symphorine
- Symphorine à grappes
- Valériane à feuilles simples
- Valériane à grosses tiges
- Valériane d'Alger
- Valériane des montagnes
- Valériane indienne
- Valériane officinale
- Weigélia d'Hokkaïdo
- Abelia engleriana (Graebn.) Rehder
- Centranthus longiflorus Steven
- Centranthus macrosiphon Boiss. (Valériane à grosses tiges)
- Centranthus ruber (L.) DC. (Centranthe rouge)
- Cephalaria setosa Boiss. & Hohen.
- Cephalaria syriaca (L.) Roem. & Schult. (Céphalaire de Syrie)
- Cephalaria transylvanica (Céphalaire de Transylvanie)
- Dipsacus fullonum L. (Cardère commune)
- Dipsacus inermis Wall.
- Dipsacus japonicus Miq.
- Dipsacus mitis D.Don
- Fedia cornucopiae (L.) Gaertn. (Valériane d'Alger)
- Knautia arvensis (L.) Coult. (Scabieuse des champs)
- Knautia drymeia (Knautie)
- Knautia integrifolia (Honck. ex L.) Bertol. (Knautie à feuilles entières)
- Leycesteria formosa Wall. (Arbre aux faisans)
- Linnaea borealis L. (Linnée boréale)
- Lonicera acuminata Wall.
- Lonicera affinis Jacquem. ex Decne.
- Lonicera alpigena L. (Camérisier des Alpes)
- Lonicera angustifolia Wall. ex DC.
- Lonicera asperifolia (Decne.) Hook.f. & Thomson
- Lonicera boczkarnikowae
- Lonicera caerulea L. (Chèvrefeuille comestible)
- Lonicera canadensis J.Bartram & W.Bartram ex Marshall
- Lonicera caprifolium L. (Chèvrefeuille commun)
- Lonicera chinensis P.Watson
- Lonicera chrysantha Turcz. ex Ledeb.
- Lonicera ciliata Muhl.
- Lonicera ciliosa Hook. & Arn.
- Lonicera conjugialis Kellogg
- Lonicera dioica L.
- Lonicera fulva Merr.
- Lonicera gracilipes Miq.
- Lonicera griffithii Hook.f. & Thomson
- Lonicera henryi Hemsl.
- Lonicera hypoleuca Nakai
- Lonicera iberica M.Bieb.
- Lonicera implexa Aiton (Chèvrefeuille entrelacé de Sicile)
- Lonicera insularis Nakai
- Lonicera interrupta Benth.
- Lonicera involucrata (Richardson) Banks ex Spreng.
- Lonicera japonica Thunb. (Chèvrefeuille du japon)
- Lonicera kamtschatica Dippel
- Lonicera maackii (Rupr.) Maxim.
- Lonicera macarantha
- Lonicera morrowii A.Gray
- Lonicera periclymenum Lour. (Chèvrefeuille d'Espagne)
- Lonicera periclymenum L. (Chèvrefeuille des bois)
- Lonicera quinquelocularis Hardw.
- ...
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