Famille : Malpighiaceae
13 genre(s)- Acridocarpus
- Banisteriopsis
- Bunchosia
- Byrsonima
- Dicella
- Dinemagonum
- Diplopterys
- Heteropterys
- Hiraea
- Malpighia
- Sphedamnocarpus
- Tetrapterys
- Tristellateia
77 espèce(s) - par noms français - noms latins
Par noms français
- Acérola
- Ayahuasca
- Bunchosia glanduleux{{{69
- Bunchosie des Andes
- Chaliponga
- Fruit beurre de cacahuète
- Nance sauvage (tp* de "field nance")
- Vigne châtaigne (tp* de "chestnut vine")
A
Acérola, (Malpighia emarginata)Synonymes français : acérolier, cerisier des Barbades, cerisier des Antilles, cerise des Barbades {fruit}, cerise des Antilles {fruit}, acérole {fruit}, cerise-acérole (cerise acérole) {fruit}, cerise de Cayenne (erreur ? (qp*), ce nom est plutôt attribué à Eugenia uniflora), ceriser des Indes, moureiller a feuilles de grenadier, moureiller des jardins, moureille {fruit}
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2/-3°C (-1°C pour de jeunes plants ; premiers dégâts/dommages dès 0°C)
Note : ****
Détails : Fruit (fruits frais [nourriture/aliment et base boissons/breuvages {jus}]) comestible.
Partie(s) comestible(s) : fruit(s). Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : les fruits sont consommés frais et surtout en jus ; ils sont également utilisés pour des gelées, des confitures, des desserts et des garnitures.
néant, inconnus ou indéterminés.
Ayahuasca, (Banisteriopsis caapi)
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Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10-12
ATTENTION : Plantes psychotrope. Certaines parties de la plante sont toxiques si elles sont ingérées{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : L'écorce, les feuilles et les brindilles sont à l'origine d'une boisson hallucinogène [46]. Couramment utilisé dans la forêt amazonienne, il est utilisé de manière chamanique comme un outil pour contacter les esprits et apporter la guérison, et est également utilisé à des fins récréatives [254, 317, 434]. Les pousses, les racines et les feuilles, parfois en mélange avec d'autres espèces, sont utilisées par les Indiens pour la préparation d'une boisson hallucinogène, utilisée pour des cérémonies spéciales ou les racines et les tiges sont mâchées à cet effet [317]. Les feuilles séchées sont également fumées [317]. En plus de son utilisation comme hallucinogène, la plante est également émétique et purgative [254]. À faibles doses, il est utilisé comme détoxifiant doux [254]. La plante contient un alcaloïde, connu sous le nom de «télépathine», yagein »ou« banisterine », qui a une action fortement stimulante sur le système nerveux [434]. L'écorce contient des alcaloïdes bêta-carboline, dont l'harmine, l'harmaline et la delta-tétrahycroharmine [254]. Ces alcaloïdes stimulent les hallucinations [254].
B
Bunchosia glanduleux{{{69, (Bunchosia glandulosa)
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Bunchosie des Andes, (Bunchosia armeniaca)
Note : *
Détails : Fruit (pulpe/chair [nourriture/aliment]) comestible.
Plante cultivée en Equateur.
néant, inconnus ou indéterminés.
C
Chaliponga, (Diplopterys cabrerana)
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ATTENTION : Plante psychotrope.
F
Fruit beurre de cacahuète, (Bunchosia argentea)
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -1°C
Détails : Fruit (pulpe/chair et peau [nourriture/aliment]) comestible.
Fruits mûrs ou dès qu'ils commencent tout juste à devenir orange, et qu'ils sont encore durs, pour les laisser continuer de mûrir à l'intérieur ; ils sont bien mûrs lorsqu'ils deviennent totalement souples. Ils sont particulièrement appréciés mélangés dans un milk-shakeµ{{{~~fruitlovers & Skyfield Tropical & Daleysfruit & Pernell Gerverµ.
néant, inconnus ou indéterminés.
N
Nance sauvage (tp* de "field nance"), (Byrsonima basiloba)
Détails : Fruit (pulpe/chair [nourriture/aliment] comestible.
fruit comestible, mais les Indiens ne semblent pas le connaître.
néant, inconnus ou indéterminés.
V
Vigne châtaigne (tp* de "chestnut vine"), (Dicella nucifera)
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Détails : Fruit (graines {noix} crues ou cuites) comestible.
Les noix sont consommées fraîches ou grillées.
néant, inconnus ou indéterminés.
Par noms latins
A
Acridocarpus spectabilis,
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Parties comestibles : racine (traduction automatique) | Original : Root
Détails : La racine est mâchée. C'est amer (traduction automatique).
Original : The root is chewed. It is bitter
néant, inconnus ou indéterminés.
Acridocarpus zanzibaricus,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
B
Banisteriopsis caapi, AyahuascaSynonymes : Banisteria inebrians (C.V.Morton) J.F.Macbr.
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Rusticité (résistance face au froid/gel) : zone 10-12
ATTENTION : Plantes psychotrope. Certaines parties de la plante sont toxiques si elles sont ingérées{{{5(K).
Note médicinale : ****
Usages médicinaux : L'écorce, les feuilles et les brindilles sont à l'origine d'une boisson hallucinogène [46]. Couramment utilisé dans la forêt amazonienne, il est utilisé de manière chamanique comme un outil pour contacter les esprits et apporter la guérison, et est également utilisé à des fins récréatives [254, 317, 434]. Les pousses, les racines et les feuilles, parfois en mélange avec d'autres espèces, sont utilisées par les Indiens pour la préparation d'une boisson hallucinogène, utilisée pour des cérémonies spéciales ou les racines et les tiges sont mâchées à cet effet [317]. Les feuilles séchées sont également fumées [317]. En plus de son utilisation comme hallucinogène, la plante est également émétique et purgative [254]. À faibles doses, il est utilisé comme détoxifiant doux [254]. La plante contient un alcaloïde, connu sous le nom de «télépathine», yagein »ou« banisterine », qui a une action fortement stimulante sur le système nerveux [434]. L'écorce contient des alcaloïdes bêta-carboline, dont l'harmine, l'harmaline et la delta-tétrahycroharmine [254]. Ces alcaloïdes stimulent les hallucinations [254].
Banisteriopsis malifolia,
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Bunchosia argentea, Fruit beurre de cacahuète
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -1°C
Détails : Fruit (pulpe/chair et peau [nourriture/aliment]) comestible.
Fruits mûrs ou dès qu'ils commencent tout juste à devenir orange, et qu'ils sont encore durs, pour les laisser continuer de mûrir à l'intérieur ; ils sont bien mûrs lorsqu'ils deviennent totalement souples. Ils sont particulièrement appréciés mélangés dans un milk-shakeµ{{{~~fruitlovers & Skyfield Tropical & Daleysfruit & Pernell Gerverµ.
néant, inconnus ou indéterminés.
Bunchosia armeniaca, Bunchosie des Andes
Synonymes : Bunchosia armeniaca f. parvifolia Nied. 1914, Bunchosia armeniaca f. systyla Nied. 1914, Bunchosia pilocarpa Rusby 1907
Note : *
Détails : Fruit (pulpe/chair [nourriture/aliment]) comestible.
Plante cultivée en Equateur.
néant, inconnus ou indéterminés.
Bunchosia cornifolia,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
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Bunchosia costaricensis,
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Bunchosia deflexa,
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Bunchosia glandulifera,
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Détails : Probablement utilisé comme café (traduction automatique).
Original : Probably used as coffee
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Bunchosia glandulosa, Bunchosia glanduleux{{{69
Synonymes : Bunchosia acutifolia A.Juss. 1843
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Bunchosia lindeniana,
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Bunchosia maritima,
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Bunchosia nitida,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont consommés crus ou cuits (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten raw or cooked
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Bunchosia pallescens,
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Bunchosia palmeri,
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Bunchosia pilosa,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
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Byrsonima aerugo,
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Byrsonima altissima,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont aigres (traduction automatique).
Original : The fruit are sour
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Byrsonima arthropoda,
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Byrsonima basiloba, Nance sauvage (tp* de "field nance")
Détails : Fruit (pulpe/chair [nourriture/aliment] comestible.
fruit comestible, mais les Indiens ne semblent pas le connaître.
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima bolivarana,
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Byrsonima bucidifolia,
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Byrsonima cf nitida,
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Byrsonima coccolobifolia,
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néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima crassifolia, Fruit beurre de cacahuète
Synonymes : Byrsonima coriacea (Sw.) DC. 1824
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -3,5/-4°C
Note : ****
Détails : Fruit (pulpe/chair {crue ou cuite} [nourriture/aliment et base boissons/breuvages]) comestible.
Plante d'importance locale significative au Mexique ; vendue sur les marchés. Les fruits sont consommés crus ou cuits comme dessert ; ils peuvent aussi être ajoutés aux soupes ou à la farce pour viandes. J.N. Rose a écrit en 1899 qu'il a vu des nances, des olives et du riz cuits avec du poulet roti au Mexique.
Les fruits sont souvent utilisés pour préparer des boissons gazeuses, ou une boisson fermentée acide et grasse connue sous le nom standard de "chicha" appliqué à un assortiment de boissons semblables à de la bière réalisées à partir de fruits ou de maïs. Par distillation, il en est produit au Costa Rica, une liqueur de rhum appelé "Crema de nance" (Crème de nance).
En Magdalena, en Colombie, une matière grasse comestible est extraite des fruits avec de l'eau bouillante.
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima crispa,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : La pulpe du fruit est consommée crue. Ils sont également utilisés pour les conserves (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw. They are also used for preserves
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima cydoniifolia,
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Byrsonima dealbata,
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Byrsonima densa,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fruit pulp is eaten raw
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima fernandezii,
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Byrsonima hypoleuca,
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Byrsonima incarnata,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima intermedia,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fruit pulp is eaten raw
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima lancifolia,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : La pulpe du fruit est consommée crue (traduction automatique).
Original : The fruit pulp is eaten raw
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima laurifolia,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima laxiflora,
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Byrsonima ligustrifolia,
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Byrsonima lucida,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima nitida,
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néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima oaxacana,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima orbignyana,
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Byrsonima pachyphylla,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : La pulpe du fruit est consommée crue et également utilisée pour les boissons (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten raw and also used for drinks
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima schunkei,
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Byrsonima sericea,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : La pulpe de fruit est consommée crue et également utilisée pour les boissons (traduction automatique).
Original : The fruit pulp is eaten raw and also used for drinks
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima spicata,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : La pulpe du fruit est consommée crue. Les fruits sont également conservés. Ils sont acides et sont donc utilisés pour les confitures et les gelées. Les fruits sont utilisés pour aromatiser la bouillie. Les fruits sont écrasés dans de l'eau et du sucre ajouté pour faire une boisson (traduction automatique).
Original : The fruit pulp is eaten raw. The fruit are also preserved. They are acid so are used for jams and jelly.The fruit are used to flavour porridge. The fruit are crushed in water and sugar added to make a drink
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima stipulacea,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont mangés (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Byrsonima verbascifolia,
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Parties comestibles : fruits, graines - huile (traduction automatique) | Original : Fruit, Seeds - oil
Détails : Les fruits sont utilisés comme jus. Ils sont acides et sont donc consommés avec du sucre. Ils sont également utilisés pour les confitures et les puddings (traduction automatique).
Original : The fruit are used as juices. They are acid so are eaten with sugar. They are also used for jams and puddings
néant, inconnus ou indéterminés.
D
Dicella bracteosa,
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néant, inconnus ou indéterminés.
Dicella macroptera,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Dicella nucifera, Vigne châtaigne (tp* de "chestnut vine")
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Détails : Fruit (graines {noix} crues ou cuites) comestible.
Les noix sont consommées fraîches ou grillées.
néant, inconnus ou indéterminés.
Dinemagonum gayanum,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits mûrs sont consommés frais (traduction automatique).
Original : The ripe fruit are eaten fresh
néant, inconnus ou indéterminés.
Diplopterys cabrerana, Chaliponga
Synonymes : Banisteriopsis rusbyana
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ATTENTION : Plante psychotrope.
H
Heteropterys crotonifolia,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont mangés (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
Heteropterys lindeniana,
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Parties comestibles : pimenter (traduction automatique) | Original : Spice
néant, inconnus ou indéterminés.
Hiraea reclinata,
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néant, inconnus ou indéterminés.
M
Malpighia aquifolia,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia berteriana,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia cnide,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia coccigera,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : Les fruits sont consommés frais. Ils sont également utilisés dans les tartes, les gelées et les marmelades (traduction automatique).
Original : The fruit are eaten fresh. They are also used in tarts, jellies, and marmalades
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia emarginata, Acérola
Synonymes : Malpighia punicifolia auct., Malpighia glabra auct. (non L.)
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2/-3°C (-1°C pour de jeunes plants ; premiers dégâts/dommages dès 0°C)
Note : ****
Détails : Fruit (fruits frais [nourriture/aliment et base boissons/breuvages {jus}]) comestible.
Partie(s) comestible(s) : fruit(s). Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : les fruits sont consommés frais et surtout en jus ; ils sont également utilisés pour des gelées, des confitures, des desserts et des garnitures.
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia fucata,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia galeottiana,
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Malpighia glabra, Acérola
Synonymes : Malpighia punicifolia L., Malpighia emarginata (?)
Rusticité (résistance face au froid/gel) : -2/-3°C (-1°C pour de jeunes plants ; premiers dégâts/dommages dès 0°C)
Note : ****
Détails : Fruit (fruits frais {crus ou cuits} [nourriture/aliment et base boissons/breuvages {jus, vin}]) comestible.
Partie(s) comestible(s) : fruit(s).
Utilisation(s)/usage(s) comestible(s) : fruits consommés frais (crus ou utilisés sous forme de jus) ; ils peuvent être utilisés pour le vin et dans les gelées, confitures et conserves ; la sauce ou purée peut être utilisée comme garniture pour les gâteaux, puddings, crèmes glacées ou bananes tranchées.(1*)
(1*)ATTENTION0(+x) : l'acérola peut produire une réaction allergique semblable à celle du latex{{{0(+x).
Malpighia grandiflora,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia incana,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia linearis,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia macrophylla,
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néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia martinicensis,
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Malpighia mexicana,
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néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia nitida,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia saccharina,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia setosa,
Pas d'illustration
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
néant, inconnus ou indéterminés.
Malpighia urens,
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Parties comestibles : fruit (traduction automatique) | Original : Fruit
Détails : La pulpe du fruit est consommée (traduction automatique).
Original : The pulp of the fruit is eaten
néant, inconnus ou indéterminés.
S
Sphedamnocarpus pruriens,
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T
Tetrapterys crispa,
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Tristellateia africana
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néant, inconnus ou indéterminés.
- page de recherche - reconnaissance (identification) de plantes ;
- page des archives avec de nombreux documents sur différents thèmes complémentaires comme la botanique, les légumes,
les champignons, la cuisine, le bien-être ainsi que différents MOOC mais également des liens vers les archives de l'association ;
pour poser des question à l'IA (Terra) ou discuter avec elle/lui, et ce
ou
permettant de passer du format standard à l'AMP (et vice-versa), lequel est simplifié et donc plus rapide.
(recherche-reconnaissance, ou identification, de plantes),
puis le
(re-naturation/naturalisation avec outil de génération de flores-herbiers), et enfin le
(calendrier lunaire avec générateur de PDFs et JPGs). Puis, plus bas, le
(générateur d'affichettes, herbiers & co.) et le
(générateur de potées). Puis, à nouveau sur la droite, un
(générateur de codes QR)
et ce
menant ici 🙂
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