Borassus madagascariensis

Un palmier solitaire. Il mesure 10 à 16 m de haut. Le tronc mesure 40 à 60 cm de diamètre. Il y a un gonflement près du milieu. Les feuilles sont jusqu'à 12-20 dans la co ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Borassus madagascariensis

Un palmier solitaire. Il mesure 10 à 16 m de haut. Le tronc mesure 40 à 60 cm de diamètre. Il y a un gonflement près du milieu. Les feuilles sont jusqu'à 12-20 dans la couronne. Ils sont disposés en ... (traduction automatique) →suite

Etiquettes : n&b - autres ex.

Affich., herbiers & co.

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Monocotylédones ;
- Clade 2 : Commelinidées ;
- Ordre APN : Arecales ;
- Famille APN : Arecaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Borassus madagascariensis Boj.
Synonymes : Borassus flabellifer var. madagascariensis Jum. & H. Perrier
Dont basionyme : x ;
Noms anglais et locaux : Madagascar Palmyra palm

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Un palmier solitaire. Il mesure 10 à 16 m de haut. Le tronc mesure 40 à 60 cm de diamètre. Il y a un gonflement près du milieu. Les feuilles sont jusqu'à 12-20 dans la couronne. Ils sont disposés en spirale. Ils mesurent 5 m de long et sont composés de folioles étalées comme des doigts sur une main. Le fruit est rond et charnu. Ils mesurent 15 à 18 cm de diamètre. Les graines mesurent 7 à 9 cm de long^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A solitary palm. It is 10-16 m high. The trunk is 40-60 cm across. There is a swelling near the middle. The leaves are up to 12-20 in the crown. They are arranged in a spiral. They are 5 m long and compound wit leaflets spread out like fingers on a hand. The fruit are round and fleshy. They are 15-18 cm across. The seeds are 7-9 cm long^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

amidon de tronc, coeur de palmier, fruits pour l'alcool, pousses, semis, chou, légumes^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Starch from trunk, Palm heart, Fruit for alcohol, Shoots, Seedlings, Cabbage, Vegetable^{{{0(+x).

Détails :

Le cœur de palmier est mangé. Les plants nouvellement germés sont consommés frais. Ils sont également cuits sous forme de bouillie. La moelle de la tige donne un amidon de sagou légèrement amer. Le fruit est utilisé pour produire une boisson alcoolisée. Attention: l'alcool est une cause de cancer^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The palm heart is eaten.The newly germinated seedlings are eaten fresh. They are also cooked as a porridge. The stem pith gives a slightly bitter sago-like starch.The fruit is used to produce an alcoholic drink. Caution: Alcohol is a cause of cancer^{{{0(+x).

Partie testée :

fruit^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Fruit^{{{0(+x)

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Distribution :

Une plante tropicale. Il pousse à basse altitude le long des rivières dans les sols alluviaux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A tropical plant. It grows at low altitudes along rivers in alluvial soil^{{{0(+x).
Localisation :

Afrique, Afrique de l'Est, Madagascar *^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Africa, East Africa, Madagascar*^{{{0(+x).
Notes :

Il existe 7 à 10 espèces de Borassus^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are 7-10 Borassus species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Dransfield, J. & Beentje, H., 1995, The Palms of Madagascar. Royal Botanical Gardens, Kew and The International Palm Society. p 52 ; Grubben, G. J. H. and Denton, O. A. (eds), 2004, Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA, Wageningen, Netherlands. p 118 ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 4 ; Jardin, C., 1970, List of Foods Used In Africa, FAO Nutrition Information Document Series No 2.p 12 ; Johnson, D.V., 1998, Tropical palms. Non-wood Forest products 10. FAO Rome. p 106 ; Reitveld, S., 2013, The Animals and Plants of the Zazamalala Forest in Western Madagascar. p 47 ; Schatz, G.E., 2001, Generic Tree Flora of Madagascar. Royal Botanical Gardens, Kew and Missouri Botanical Garden. p 65 ; van der Burg, W.J., 2004. Borassus madagascariensis Bojer ex Jum. & H.Perrier. [Internet] Record from Protabase. Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (Editors). PROTA (Plant Resources of Tropical Africa), Wageningen, Netherlands. < http://database.prota.org/search.htm>. Accessed 14 October 2009.
Recherche de/pour :
- "Borassus madagascariensis" sur Google (pages et images) ; IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;