Quinquina rouge
(Cinchona pubescens)
zone 10-13
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 10-30 m de haut. Les petites branches sont épaisses et velues. Les limbes des feuilles sont largement ovales. Ils mesurent 45 cm de ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.
Quinquina rouge 
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 10-30 m de haut. Les petites branches sont épaisses et velues. Les limbes des feuilles sont largement ovales. Ils mesurent 45 cm de long sur 15 cm de large. Ce so... (traduction automatique) →suite
Note alimentaire ![]()
médicinale ![]()
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Cinchona pubescens
Classification
- Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
- Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Gentianales ;
- Famille APN : Rubiaceae ;
À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).
Dénominations
- Nom botanique : Cinchona pubescens Vahl (1790)
- Synonymes : Cinchona cordifolia Mutis, Cinchona succirubra Pav. ex Klotzsch, et beaucoup d'autres
- Noms anglais et locaux : quinine tree, red bark, cinchona, quina, quinquina, quinine bark, Peruvian bark, Jesuit's bark
Description et culture
Tableau récapitulatif
Parties comes-tibles Note comest. (1-5) Note medic. (1-5) (Zones de) Rusticité Besoins en 
Besoins en
(1-3)Périodes de semis et récoltes Graines au gramme Durée de viabilité Profon-deur semis Espace-ment plants Espace-ment lignes Durée germi-native Durée avant récolte





zone 10-13 J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D
- dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Description :
Un arbre à feuilles caduques. Il atteint 10-30 m de haut. Les petites branches sont épaisses et velues. Les limbes des feuilles sont largement ovales. Ils mesurent 45 cm de long sur 15 cm de large. Ce sont des textures fines et velues des deux côtés. La composition florale mesure 25 cm de long. Il y a beaucoup de fleurs. Ils sont roses ou rouges. Les fruits sont des capsules de 2,5 cm de long et deux fois plus longues que larges{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A deciduous tree. It grows 10-30 m tall. The small branches are thick and hairy. The leaf blades are broadly oval. They are 45 cm long by 15 cm wide. They are thin textures and hairy on both sides. The flowering arrangement is 25 cm long. There are many flowers. They are pink or red. The fruit are capsules 2.5 cm long and are twice as long as wide{{{0(+x).
Production :
Il croît rapidement{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : It is fast growing{{{0(+x).
Culture :
Les plantes peuvent être cultivées par boutures{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Plants can be grown by cuttings{{{0(+x).
Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)
La quinine, extraite de l'écorce de l'arbre, est utilisée comme arôme amer dans les eaux toniques, certaines liqueurs, les boissons gazeuses, les produits de boulangerie, les bonbons, etc. {{{5(+).
Partie testée :
/
Risques et précautions à prendre
néant, inconnus ou indéterminés.
Usages médicinaux
L'écorce rouge a une longue histoire d'utilisation indigène, en particulier comme traitement contre la fièvre et le paludisme. La recherche moderne a montré que c'était un traitement très efficace contre la fièvre, et en particulier comme traitement et prévention du paludisme. L'écorce contient divers alcaloïdes, en particulier la quinine et la quinidine. Jusqu'à 70 à 80% des alcaloïdes totaux contenus dans l'écorce sont la quinine[418]. L'écorce est une herbe tonique amère, astringente qui réduit la fièvre, détend les spasmes, est antipaludique (l'alcaloïde quinine) et ralentit le coeur (l'alcaloïde quinidine)[238]. L'écorce est transformée en diverses préparations, telles que des comprimés, des extraits liquides, des teintures et des poudres[238]. Il est utilisé en interne dans le traitement du paludisme, des névralgies, des crampes musculaires et de la fibrillation cardiaque[238]. C'est un ingrédient de divers remèdes exclusifs contre le rhume et la grippe[238]. L'extrait liquide est utile comme remède contre l'ivresse[418]. Il est également utilisé comme gargarisme pour traiter les maux de gorge[238]. Des précautions doivent être prises dans l'utilisation de cette plante car un excès peut provoquer un certain nombre d'effets secondaires, notamment cinchonisme, maux de tête, éruptions cutanées, douleurs abdominales, surdité et cécité[238]. L'herbe, en particulier sous la forme d'alcaloïde quinine extraite, est soumise à des restrictions légales dans certains pays[238]
Galerie(s)
Par Ko?hler, F.E., Ko?hler?s Medizinal Pflanzen (1883-1914) Med.-Pfl. vol. 1 (1887), via plantillustrations
Autres infos
dont infos de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Distribution :
Une plante tropicale. Il a besoin d'une température supérieure à 15-18 ° C. Il pousse sur les pentes raides des montagnes dans les forêts tropicales. Il pousse entre 300 et 3900 m au-dessus du niveau de la mer{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : A tropical plant. It needs a temperature above 15-18°C. It grows on steep mountain slopes in tropical forests. It grows between 300-3,900 m above sea level{{{0(+x).
Localisation :
Afrique, Asie, Bolivie, Amérique centrale, Chine, Colombie, Costa Rica *, Équateur, Hawaï, Inde, Indonésie, Pacifique, Panama, Pérou, Sao Tomé-et-Principe, Asie du Sud-Est, Amérique du Sud, Taïwan, États-Unis, Venezuela{{{0(+x) (traduction automatique).
Original : Africa, Asia, Bolivia, Central America, China, Colombia, Costa Rica*, Ecuador, Hawaii, India, Indonesia, Pacific, Panama, Peru, Sao Tome and Principe, SE Asia, South America, Taiwan, USA, Venezuela{{{0(+x).
Rusticité (résistance face au froid/gel, climat)
zone 10-13
Liens, sources et/ou références
Liens :
/ ;Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;
dont livres et bases de données : 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais) ;
dont bibliographie/références de 5PFAF ("Plants For A Future", en anglais)
- [238] Encyclopaedia of Herbs and their Uses, Bown D., 1995, Dorling Kindersley, London, ISBN 0-7513-020-31 (Un livre très bien présenté et instructif sur les herbes du monde entier. Beaucoup de choses pour le lecteur occasionnel et l'étudiant avide d'apprendre. Un seul regret est la façon particulière d'avoir deux rubriques distinctes pour chaque plante.{{{5(x)) ;
- [418] Ecocrop, http://ecocrop.fao.org/ecocrop/srv/en/home (Informations de base sur un large éventail de plantes utiles, ainsi que des détails sur les besoins environnementaux, le cas échéant.{{{5(x)) ;
Si parmis ces dernières (entre crochets) vous ne trouvez pas une ou plusieurs référence(s) utilisée(s) par PFAF ("Plants For A Future"), voici la liste complète (en anglais)
dont bibliographie/références de 0FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
Brown, D., 2002, The Royal Horticultural Society encyclopedia of Herbs and their uses. DK Books. p 169 ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 211 (As Cinchona succiruba) ; PROSEA handbook Volume 13 Spices. p 275 ; Seidemann J., 2005, World Spice Plants. Economic Usage, Botany, Taxonomy. Springer. p 99 ; Skr. Naturhist.-Selsk. 1:19, t. 2. 1790 ; Staples, G.W. and Herbst, D.R., 2005, A tropical Garden Flora. Bishop Museum Press, Honolulu, Hawaii. p 486 ; Sukarya, D. G., (Ed.) 2013, 3,500 Plant Species of the Botanic Gardens of Indonesia. LIPI p 196 ; www.worldagroforestrycentre.org/treedb/
Recherche de/pour :
- "Cinchona pubescens" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
- "Quinquina rouge" sur Google (pages, images et recettes) ;
- "Cinchona pubescens" sur Google (pages et
images) ;
GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ;
TROPICOS (en anglais) ;
Tela Botanica ;
Pl@ntNet ;
Pl@ntUse ;
"Useful Tropical Plants" (en anglais) ou
"Useful Temperate Plants" (en anglais) ;
Espèces du même genre (Cinchona)
5 taxons
Espèces de la même famille (Rubiaceae)
662 taxons
- Amyruca
- Aspérule azurée
- Blackberry jam fruits
- Borojo
- Caféier
- Caféier catura
- Caféier de Charrier
- Caféier de Zanzibar
- Caféier du bengladesh
- Caféier du libéria
- Caféier du Mozambique
- Caféier fadenii
- Caféier kona
- Caféier marron
- Caféier mongensis
- Caféier robusta
- Caféier stenophylla
- Caille-lait blanc
- Chacruna
- Croisette de printemps glabre
- Cynocrambe
- Gaillet à trois fleurs
- Gaillet aristé
- Gaillet boréal
- Gaillet croisette
- Gaillet gratteron
- Gaillet jaune
- Gaillet odorant
- Garance de Requien
- Garance des teinturiers
- Gardenia femelle
- Genipap
- Goyave noire
- Hamelia
- Huannco
- Jasmin du Cap
- Keetie de Zanzibar
- Liane du Pérou
- Manhar
- Mutugundo
- Néflier d'Afrique
- Noni
- Oldenlandie en corymbe
- Pêche africaine
- Pentagonia
- Plante à fromage
- Polysphérie à petites feuilles
- Polysphérie multiflore
- Pyrostre à deux bractées
- Pædérie fétide
- Afrocanthium burtii
- Afrocanthium gilfillanii
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- Afrocanthium shabanii
- Agouticarpa curviflora
- Aidia cochinchinensis Lour.
- Aidia genipiflora
- Aidia micrantha
- Aidia racemosa
- Alibertia claviflora K.Schum.
- Alibertia curviflora K.Schum.
- Alibertia edulis (Rich.) A.Rich. ex DC. (Goyave noire)
- Alibertia latifolia
- Alibertia melloana Hook.f.
- Alibertia patinoi
- Alibertia pilosa K.Krause
- Alibertia sorbilis Huber ex Ducke
- Alibertia stipularis
- Alibertia verticillata
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- Amaioua guianensis Aubl.
- Ancylanthos bainesii Hiern
- Ancylanthos rubiginosus Desf.
- Anthospermum herbaceum L.f.
- Antirhea tenuiflora F.Muell. ex Benth.
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- Arcytophyllum thymifolium
- Asperula orientalis Boiss. & Hohen. (Aspérule azurée)
- Asperula suberosa Sibth. & Sm.
- Atractocarpus chartaceus
- Atractocarpus fitzalanii
- Atractocarpus hirtus
- Atractocarpus sessilis
- Benkara fasciculata
- Benkara malabarica
- Bertiera racemosa
- Borojoa claviflora
- Borojoa Patinoi Cuatrec. (Borojo)
- Borojoa sorbilis
- Borojoa venezuelensis Steyerm.
- Borreria articularis
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- Breonia madagascariensis A.Rich. ex DC.
- Bullockia pseudosetiflora
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- Burchellia bubalina
- Burttdavya nyasica Hoyle
- Canthium ciliatum
- Canthium coromandelicum
- ...
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