Ipomoea costata

Une vigne ou un arbuste. Il pousse chaque année à partir du tubercule charnu. Il atteint 1 m de haut. Les branches les plus longues atteignent et rampent le long du sol. Ceu ... (traduction automatique)
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Affich., herbiers & co.

Ipomoea costata

Une vigne ou un arbuste. Il pousse chaque année à partir du tubercule charnu. Il atteint 1 m de haut. Les branches les plus longues atteignent et rampent le long du sol. Ceux-ci proviennent souvent des r... (traduction automatique) →suite

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Classification

Classique : en haut de l'écran, sous le coeur.
Phylogénétique :
- Clade 4 : Angiospermes ;
- Clade 3 : Dicotylédones_vraies ;
- Clade 2 : Astéridées ;
- Clade 1 : Lamiidées ;
- Ordre APN : Solanales ;
- Famille APN : Convolvulaceae ;

À droite, cet arbre phylogénétique des plantes montre les principaux clades et groupes traditionnels (monophylétiques en noir et paraphylétiques en bleu).

Par Maulucioni
(via Wikimedia)

Dénominations

Nom botanique : Ipomoea costata F.Muell. ex Benth.
Noms anglais et locaux : Desert "yam", Rock Morning Glory, Potato Vine

Description et culture

Tableau récapitulatif

Parties comes-tibles

Note comest. (1-5)

Note medic. (1-5)

(Zones de) Rusticité

Besoins en

(1-3)

Périodes de semis et récoltes

Graines au gramme

Durée de viabilité

Profon-deur semis

Espace-ment plants

Espace-ment lignes

Durée germi-native

Durée avant récolte

J F M A M J
J A S O N D
J F M A M J
J A S O N D

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :
- Description :
  
  Une vigne ou un arbuste. Il pousse chaque année à partir du tubercule charnu. Il atteint 1 m de haut. Les branches les plus longues atteignent et rampent le long du sol. Ceux-ci proviennent souvent des racines aux nœuds. La plante peut parfois grimper aux arbres. La plante perd ses feuilles pendant la sécheresse. Les feuilles sont lisses et vertes et coriaces. Les veines sont jaunes. Les feuilles sont en forme de cœur et mesurent 5 à 9 cm de long sur 5 à 8 cm de large. La tige des feuilles est rigide et longue de 8 cm. La nervure médiane est incurvée. Les fleurs sont grandes et voyantes et en forme d'entonnoir. Ils sont roses avec une gorge rouge. Les fleurs mesurent 4 à 5 cm de diamètre. Le fruit est une capsule de 1,2 cm de diamètre et avec 4 ou 5 graines noires. Les graines ont des poils blancs. Les tubercules ou les grosses racines gonflées peuvent mesurer de 10 à 15 cm de long. Ces tubercules peuvent se trouver sur de longues racines coureuses et jusqu'à 3 m de la plante. Les tubercules directement sous la plante mature sont plus ligneux^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : A vine or shrub. It grows each year from the fleshy tuber. It grows to 1 m high. The longer branches reach over and creep along the ground. These often from roots at the nodes. The plant can sometimes climb up trees. The plant loses its leaves during drought. The leaves are smooth and green and leathery. The veins are yellow. The leaves are heart shaped and 5-9 cm long by 5-8 cm wide. The leaf stalk is stiff and 8 cm long. The midrib is curved. The flowers are large and showy and funnel shaped. They are pink with a red throat. The flowers are 4-5 cm across. The fruit is a capsule 1.2 cm across and with 4 or 5 black seeds. The seeds have white hairs. The tubers or large swollen roots can be 10-15 cm long. These tubers can be on long runner roots and up to 3 m from the plant. The tubers directly below the mature plant are more woody^{{{0(+x).
- Production :
  
  Les tubercules peuvent être récoltés à tout moment de l'année^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Tubers can be harvested at any time of the year^{{{0(+x).
- Culture :
  
  La plante peut être cultivée à partir de tubercules. Ils peuvent également être cultivés à partir de graines, de boutures de tige ou de boutures de racines^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.
  
  Original : Plant can be grown from tubers. They can also be grown from seed, stem cuttings or root cuttings^{{{0(+x).

Consommation (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants)

Parties comestibles :

tubercule, racine^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Tuber, Root^{{{0(+x).

Détails :

Le tubercule est rôti et mangé^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : The tuber is roasted and eaten^{{{0(+x).

Partie testée :

tubercule^{{{{0(+x) (traduction automatique)}. Original : Tuber^{{{0(+x)

**Qualité/Valeur nutritionnelle (apport nutriments) pour 100g (3,5 oz) :**
Taux d'humidité (%)	Énergie (kj)	Énergie (kcal)	Protéines (g)
72.5	1705	408	1.3
Pro- vitamines A (µg)	Vitamines C (mg)	Fer (mg)	Zinc (mg)
0	2	18.5	0.5

Risques et précautions à prendre

néant, inconnus ou indéterminés.

Autres infos

dont infos de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Statut :

Une plante alimentaire importante pour les aborigènes des zones désertiques tropicales d'Australie^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : A significant food plant for aboriginal people in tropical desert areas in Australia^{{{0(+x).
Distribution :

C'est une plante tropicale. Il peut tolérer le feu. Il pousse dans des conditions désertiques. Les plantes sont principalement dans un sol sableux. Ils ont besoin d'une position ensoleillée ouverte avec un très bon drainage. Il peut pousser dans des endroits arides^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : It is a tropical plant. It can tolerate fire. It grows in desert conditions. Plants are mostly in sandy soil. They need an open sunny position with very good drainage. It can grow in arid places^{{{0(+x).
Localisation :

Australie*^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : Australia*^{{{0(+x).
Notes :

Il existe environ 500 espèces d'Ipomoea^{{{{0(+x) (traduction automatique)}.

Original : There are about 500 Ipomoea species^{{{0(+x).

Liens, sources et/ou références

Liens :
/ ;
Sources et/ou références :
bibliographie (liste des sources et/ou références de l'encyclopédie)
dont classification : IPNI ("International Plant Names Index", en anglais) ; Kew (POWO - "Plant Of the World Online", "Royal Botanical Garden", en anglais) ;

dont livres et bases de données : ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) ;

dont bibliographie/références de ⁰FPI ("FOOD PLANTS INTERNATIONAL", en anglais) :

Bindon, P., 1996, Useful Bush Plants. Western Australian Museum. p 161 ; Cherikoff V. & Isaacs, J., The Bush Food Handbook. How to gather, grow, process and cook Australian Wild Foods. Ti Tree Press, Australia p 190 ; Elliot, W.R., & Jones, D.L., 1990, Encyclopedia of Australian Plants suitable for cultivation. Vol 5. Lothian. p 428 ; Fl. austral. 4:419. 1868 ; Green, J., (Ed.), 2003, Anmatyerr Plant Stories. AID Press. p 2 ; Hiddins, L., 1999, Explore Wild Australia with the Bush Tucker Man. Penguin Books/ABC Books. p 138 ; Isaacs, J., 1987, Bush Food, Aboriginal Food and Herbal Medicine. Weldons. p 94 ; Latz, P.K., 1996, Bushfires and Bushtucker: Aboriginal plant use in Central Australia. IAD Press Alice Springs p 214 ; Latz, P & Wightman, G., 1995, Desert Bush Tucker Identikit. Common Native Food Plants of Central Australia. Parks & Wild Commission Northern territory. p 34 ; Lim, T. K., 2015, Edible Medicinal and Non Medicinal Plants. Volume 9, Modified Stems, Roots, Bulbs. Springer p 48 ; Low, T., 1991, Wild Food Plants of Australia. Australian Nature FieldGuide, Angus & Robertson. p 163 ; Miers, G., 2004, Cultivation and sustainable wild harvest of Bushfoods by Aboriginal Communities in Central Australia. RIRDC report W03/124 p 20 ; Paczkowska, G. & Chapman, A.R., 2000, The Western Australian Flora. A Descriptive Catalogue. Western Australian Herbarium. p 217 ; Smith, K & I., 1999, Grow your own bushfoods. New Holland. Australia. p 79 ; Urban, A., 1990, Wildflowers of Inland Australia. Portside editions. p 159 ; Vigilante, T., et al, 2013, Island country: Aboriginal connections, values and knowledge of the Western Kimberley islands in the context of an island biological survey. Records of the Western Australian Museum Supplement 81: 145-182 ; Wheeler, J.R.(ed.), 1992, Flora of the Kimberley Region. CALM, Western Australian Herbarium, p 744 ; Wightman, Glenn et al. 1992. Mudburra Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from Kulumindini (Elliott) Northern Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 14. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 25 ; Wightman, Glenn et al. 1994, Gurindji Ethnobotany: Aboriginal Plant Use from Daguragu Northern Australia. Northern Territory Botanical Bulletin No 18. Parks and Wildlife Commission of the Northern Territory. p 34, 33
Recherche de/pour :
- "Ipomoea costata" sur Google (pages et images) ; TPL ("The Plant List", en anglais) ; GRIN ("Germplasm Resources Information Network", en anglais) ; TROPICOS (en anglais) ; Tela Botanica ; Pl@ntNet ; Pl@ntUse ; "Plants For A Future" (en anglais) ; "Useful Tropical Plants" (en anglais) ou "Useful Temperate Plants" (en anglais) ;